Gwneir tuniau pobi o amrywiaeth o ddefnyddiau. Ac yn dibynnu ar y nodau a'r amcanion, gall y ddysgl droi allan i fod yn rhagorol, neu fe allai golli ei siâp wrth symud neu beidio â choginio o gwbl.
Mae gan y deunyddiau y mae'r prydau pobi yn cael eu gwneud ohonynt wahanol briodweddau trosglwyddo a chadw gwres, felly bydd y pobi yn cadw at un ffurf, a bydd yn mynd yn dda o'r ail. Pa ffurflen ddylai fod yn well gennych chi?
Ffurfiau metel
Mae'r ffurflenni hyn wedi bodoli ers amser maith, ac er gwaethaf eu diffygion a'u tueddiadau ffasiwn newydd, maent yn parhau i fod yn boblogaidd iawn gyda'r holl wragedd tŷ. Maent yn cynhesu'n gyflym ac yn oeri'n gyflym. Yn aml mae dyluniadau o'r fath yn cael eu gwneud yn ddatodadwy - sy'n gyfleus iawn ar gyfer harddwch pobi.
Weithiau mae gorchudd di-ffon ar fowldiau metel. Heb orchudd o'r fath, mae'n well saim y mowld ag olew fel nad yw'r nwyddau wedi'u pobi yn llosgi.
Mae mowldiau metel yn hawdd eu dadffurfio ac yn niweidio'r wyneb, felly ni allwch dorri a gweini bwyd ynddynt.
Mowldiau gwydr
Yn y ffurf hon, mae'n gyfleus iawn coginio prydau lle mae'r haenau'n weladwy yn hyfryd - lasagna, caserol. Mewn gwydr, mae'r broses goginio yn cymryd ychydig yn hirach, ond mae'r holl haenau a chynhwysion wedi'u pobi'n gyfartal. Ar ffurf gwydr, gallwch chi weini'r ddysgl yn uniongyrchol i'r bwrdd, yn ogystal â'i storio yn yr oergell tan y diwrnod wedyn, wedi'i orchuddio â chaead. Mae cynhesu mewn gwydr hefyd yn gyflym ac yn gyfleus.
Mowldiau cerameg
Mae mowldiau cerameg yn cyfuno priodweddau metel a gwydr. Maent yn cynhesu'n araf ac yn pobi'r dysgl a'r toes yn gyfartal, ac mae'r cyrsiau cyntaf yn troi allan yr un mor dda mewn cerameg. Felly, mae mowldiau cerameg yn amlbwrpas ac yn gwerthu orau.
Anfantais cerameg yw breuder yn erbyn cefndir maint mawr, yn aml mae dysgl yn ei gyfrannau arferol yn edrych yn lletchwith ynddo.
Ffurfiau silicon
Mae mowldiau silicon symudol a hawdd eu storio, cymharol rad ac ymarferol wedi swyno calonnau mwy nag un wraig tŷ. Nid yw'r dysgl yn glynu ynddynt, mae'n pobi'n gyflym.
Ond oherwydd symudedd silicon, mae'n annymunol prynu ffurfiau rhy fawr. Yr ail anfantais yw'r diffyg hyder yn ansawdd silicon: ni all siâp da gostio ceiniog.
Defnyddir mowldiau silicon nid yn unig ar gyfer pobi, ond hefyd ar gyfer rhewi pwdinau a chaledu jeli.