Mae garlleg a winwns yn fwydydd tamasig a rajasig, sy'n golygu eu bod yn caustig eu natur, gan arwain at gynnydd mewn bustl a thân yn y corff. Mae meddygaeth draddodiadol Indiaidd yn cynghori osgoi bwyta winwns a garlleg, sy'n achosi ymddygiad ymosodol, anwybodaeth, dicter, gor-ysgogiad y synhwyrau, ynghyd â syrthni, aflonyddwch neu fwy o awydd rhywiol. Yn Ayurveda, nid yw'r ddau lysiau hyn yn cael eu hystyried fel bwyd, ond fel meddyginiaeth. Felly, mae eu hychwanegiad at y diet dyddiol wedi'i eithrio. Mae'n werth nodi hefyd eu bod yn annymunol iawn i bobl o gyfansoddiad Pitta ac i'r rhai sydd â'r dosha hwn mewn anghydbwysedd. Roedd ymarferwyr myfyrdod Bwdhaidd a Thaoaidd hefyd yn osgoi garlleg a winwns i raddau helaeth oherwydd eu gallu i ysgogi teimladau o angerdd a chwant. Canfu astudiaeth breifat gan Brifysgol Stanford fod garlleg yn wenwyn sy'n croesi'r rhwystr gwaed-ymennydd. Mae tonnau'r ymennydd yn dad-gydamseru, sy'n arwain at ostyngiad sylweddol yn yr amser adweithio. Ffaith ddiddorol: yn ôl cofiannau peiriannydd, gofynnwyd i beilotiaid beidio â bwyta garlleg o leiaf 72 awr cyn gadael. Mae Hindwiaid defosiynol yn aml yn osgoi winwns a garlleg fel offrymau bwyd anaddas i'r Arglwydd Krishna. Yn y Garuda Purana, testun cysegredig Hindŵaeth, ceir y llinellau canlynol: (Garuda Purana 1.96.72) sy'n cyfieithu fel:
Mae Chandrayana yn fath arbennig o benyd ymhlith yr Hindŵiaid, a oedd yn cynnwys gostyngiad graddol yn y bwyd a gymerwyd gan y penydiwr o un sipian bob dydd, mewn cysylltiad â phlymiad y mis. Mae faint o fwyd a gymerir yn cynyddu'n raddol wrth i'r mis ymestyn. Mae priodweddau affrodisaidd wedi'u priodoli i winwns ers y cyfnod cynhanesyddol. Fe'i crybwyllir mewn llawer o destunau Hindŵaidd clasurol ar y grefft o wneud cariad. Defnyddiwyd winwns yn eang fel affrodisaidd yng Ngwlad Groeg hynafol, yn ogystal â ryseitiau Arabeg a Rhufeinig. Yn y Bhagavad Gita (17.9) dywed Krishna: