Cynnwys
Gall diffyg haearn fod yn beryglus i'n corff. Sut i gydnabod prinder yr elfen bwysig hon a pha fwydydd i gynyddu lefel haemoglobin?
Mae haearn yn elfen hanfodol sy'n gyfrifol am lawer o brif swyddogaethau ein organeb. Mae'n cynhyrchu ac yn syntheseiddio haemoglobin, yn cymryd rhan mewn prosesau metabolaidd sy'n darparu egni i'r meddwl a'r corff.
Pan fydd colli gwaed yn drwm, yn enwedig ymhlith menywod, mae faint o haearn yn y gwaed yn cwympo yn arwain at lawer o broblemau iechyd. Gellir gweld hyn ar rai arwyddion:
- llai o imiwnedd - gall annwyd aml, yn enwedig yn y gwanwyn, ar gefndir cymeriant fitamin C, siarad am y diffyg haearn yn y diet
- blinder cronig - mae ocsigen drwg yn teithio o'r ysgyfaint i bob cell, felly pendro, cur pen a blinder,
- pallor - mae lefel y celloedd gwaed coch yn cael ei leihau, ac mae'r croen yn cymryd cysgod afiach o wyn,
- gall gwallt diflas a gwan, ewinedd, croen wedi'i ddifrodi oherwydd diffyg haearn ymddangos clwyfau yng nghorneli y geg, plicio a sychder croen, ewinedd brau a theneuo, colli gwallt yn gryf,
- y diffyg cynnydd mewn hyfforddiant - effaith haearn ar ddygnwch, ac os yw'ch sesiynau gwaith yn swrth, rydych chi'n blino'n gyflym ac yn methu ymdopi â straen, gall hefyd nodi diffyg haearn,
- Os nad oes digon o haearn yn y corff, mae poen cyhyrau yn dechrau ei dynnu o'r afu, mêr esgyrn, a meinwe cyhyrau, ar ôl diwrnod wedi'i nodi gan boen yn y cyhyrau, blinder.
Bydd rhai bwydydd yn helpu i wneud iawn am y diffyg haearn yn y corff?
Beets
Ymhlith yr holl lysiau, mae'r betys yn un o'r lleoedd mwyaf blaenllaw. Dyma'r prif gynnyrch ar gyfer cael trafferth gyda diffyg haearn yn y corff. Gallwch chi baratoi sudd, smwddis, pwdinau, saladau a chyrsiau cyntaf - cawliau, seigiau ochr, neu eu pobi gyda pherlysiau a sesnin o betys.
Godlysiau
Ymhlith bwydydd planhigion, codlysiau - un o'r rhai mwyaf defnyddiol. Yn ogystal â llawer iawn o brotein mae digon o haearn. Felly mae'n well ei dreulio, dylech gyfuno ffa gyda llysiau a pherlysiau, sy'n llawn fitamin C. Mae saladau a chawliau wedi'u gwneud o ffa, nionyn, a ffenigl yn dirlawn yn berffaith ac yn codi lefel yr haemoglobin.
Cig Eidion
Gall y rhai sy'n well ganddynt ffynonellau haearn o gig weini cig coch, yn enwedig cig eidion. Mae haearn yn cael ei dreulio'n gyflym ac yn hawdd mewn cyfnod byr. Ac os ydych chi'n cyfuno'r fitamin â sawsiau cig ag oren neu olewydd, defnyddiwch fydd yr uchafswm.
Iau
Mae'r afu yn ffynhonnell gyfoethog o haearn ac fe'i rhagnodir amlaf gan feddygon i ymladd yn erbyn anemia diffyg haearn. Mae'n cael ei amsugno'n dda gan y corff ond yn isel mewn calorïau. Mae'r afu hefyd yn cynnwys llawer o fitaminau eraill, asidau amino ac elfennau olrhain.
Gwenith yr hydd
Gwenith yr hydd - cynnyrch carb-isel diet, sy'n cynnwys asidau amino defnyddiol, fitaminau a mwynau, gan gynnwys haearn. Mae gwenith yr hydd yn ysgogi gwaed, yn gwella imiwnedd a dygnwch. Mae'n well cyfuno Rump â llysiau, hefyd yn llawn haearn a fitamin C.
Garnet
Ar ôl rhoi gwaed, mae'n well gan roddwyr yfed gwydraid o sudd pomgranad i adfer colli gwaed. Mae nifer priodweddau defnyddiol sudd pomgranad yn well na'r llall - mae'n cynyddu lefel yr haearn yn y gwaed heb gynyddu'r siwgr. Mae sudd pomgranad yn cryfhau'r system imiwnedd, yn gwella ceulo gwaed, ac yn helpu'r system gardiofasgwlaidd.