Protein yw'r deunydd adeiladu pwysicaf ar gyfer y corff. Mae'n facrofaetholyn gyda'r gallu i adeiladu ac atgyweirio popeth o esgyrn i gyhyrau i groen. Mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer gwylwyr pwysau, gan ei fod yn darparu teimlad o lawnder sy'n atal gorfwyta. Y ffynonellau protein mwyaf poblogaidd ar gyfer llysieuwyr yw tofu, iogwrt a ffa. Heddiw rydym yn cynnig 5 dewis arall i chi yn lle'r tofu arferol. corbys du Mae'r amrywiaeth hon yn llai poblogaidd na chorbys gwyrdd neu frown. Darganfyddwch amrywiaeth newydd o godlysiau sy'n cynnwys hyd at 12 gram o brotein sy'n seiliedig ar blanhigion fesul chwarter cwpan. Mae corbys du hefyd yn cynnwys haearn a ffibr dietegol. Ac mae astudiaethau'n dangos y gallai cynyddu cymeriant ffibr amddiffyn rhag pwysedd gwaed uchel a diabetes. Mantais arall: mae'n dod yn feddal ar ôl 20 munud mewn dŵr berw. Gan fod corbys du yn dal eu siâp hyd yn oed pan fyddant wedi'u coginio a'u bod yn wych am amsugno arogleuon, maent yn gwneud ychwanegiad rhagorol at saladau a chawliau. Taflwch corbys wedi'u coginio gyda llysiau wedi'u torri, perlysiau a dresin lemwn. Gwenith Einkorn Fe'i gelwir hefyd yn Zanduri, ac fe'i hystyrir yn ffurf hynafol o wenith. Mae pobl wedi bod yn ei fwyta ymhell cyn i wyddoniaeth ddatblygu gwenith modern cyffredin. Credir bod grawn gwenith hynafol yn fwy maethlon ac yn haws i'w dreulio na gwenith croesryw. Mae pob cwpan chwarter yn cynnwys 9 gram o brotein. Mae hefyd yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau, gan gynnwys fitaminau B, sinc, haearn, a magnesiwm. Mae llawer o gourmets yn caru Zanduri am ei flas cneuog. Coginiwch y gwenith hwn fel y byddech chi'n coginio reis, yna defnyddiwch ef mewn risottos, saladau, a hyd yn oed burritos. Gall blawd gwenith wella pentwr o grempogau neu swp o fyffins. halloumi Hoffech chi stêc gaws? Darganfod halloumi. Mae gan y caws cigog, lled-galed hwn, a wneir yn draddodiadol o gymysgedd o laeth buwch, gafr a defaid, flas dwfn, sawrus, yn ogystal â thua 7 gram o brotein o ansawdd uchel fesul 30 gram o gynnyrch. Yn wahanol i gawsiau eraill, gall halloumi gael ei grilio neu ei ffrio mewn padell heb doddi. Y tu allan, mae'n dod yn grensiog, a thu mewn - melfedaidd. ffriwch sleisys trwchus o halloumi mewn sgilet ag olew am tua 2 funud yr ochr a gweinwch gyda saws chimichurri. Ychwanegu ciwbiau wedi'u coginio at saladau a tacos, neu eu gweini ar bynsen gyda winwnsyn wedi'u carameleiddio a pherlysiau. gwygbys wedi'u ffrio Pan fydd angen llawer o fyrbrydau arnoch, ond nad ydych chi eisiau sglodion mwyach, rhowch gynnig ar ffacbys wedi'u ffrio. Bydd y byrbryd hwn yn darparu tua 6 gram o brotein yn seiliedig ar blanhigion, ffibr, a danteithion crensiog. Gallwch ei goginio eich hun neu brynu pecyn i'w ailgynhesu yn y popty. Gellir ei wneud yn hallt ac yn felys. Yn ogystal â bod yn fyrbryd gwych ar ei ben ei hun, mae gwygbys rhost yn dopio gwych ar gyfer cawl neu gynhwysyn yn eich hoff gymysgedd byrbrydau. past blodyn yr haul Mae'r past hadau blodyn yr haul ysgafn hwn yn darparu 7 gram o brotein fesul 2 lwy fwrdd o gynnyrch. Bonws maethol arall yw magnesiwm, mwyn buddiol y mae ymchwilwyr Harvard yn dweud y gallai helpu i frwydro yn erbyn clefyd y galon. Defnyddiwch yr un ffordd ag y byddech chi'n defnyddio menyn cnau daear. Taenwch sleisys afal gyda'r past hwn. Gallwch chi stopio yno neu eu curo gyda chymysgydd nes i chi gael piwrî. Ychwanegwch ef at ysgwydion, smwddis, bariau protein neu dresin salad.
2022-11-11