ffrwythau wedi'u coginio
Mae ffrwythau wedi'u coginio yn opsiwn pwdin delfrydol i bobl â threuliad sensitif. Mae ffrwythau amrwd yn uchel mewn ffibr, a all achosi chwyddo mewn rhai pobl. Ac mae ffrwythau wedi'u stiwio'n ysgafn neu eu pobi yn cael eu treulio'n gyflym a heb broblemau, gan fod y ffibr ynddynt eisoes wedi'i feddalu o dan ddylanwad tymheredd. Mae'r syniad o bobi a ffrio ffrwythau yn filoedd o flynyddoedd oed. Roedd hyd yn oed meddygon Ayurvedic hynafol yn argymell doshas lleddfol rhy oer a gwlyb gyda bwyd cynnes. Mae ffrwythau wedi'u coginio yn rhan bwysig o ddeiet Vata a Pitta dosha. Yn hinsawdd Rwseg, bydd bananas wedi'u pobi, gellyg ac afalau yn ddelfrydol yn cyd-fynd â'r diet yn yr hydref a'r gaeaf, pan fo diffyg gwres trychinebus, ac mae un math o ffrwythau amrwd yn ei gwneud hi'n oer. Gyda llaw, yn yr haf gall hefyd fod yn berthnasol ar dymheredd isel y tu allan i'r ffenestr. Mae ffrwythau wedi'u coginio hefyd yn cynnwys piwrî heb siwgr a ffrwythau tun. Os ydych chi'n teimlo'n anghyfforddus ar ôl bwyta ffrwythau amrwd, ceisiwch eu coginio a byddwch chi'n teimlo'r gwahaniaeth.
llysiau wedi'u coginio
Mae bwydwyr amrwd yn sicr bod cynhyrchion yn dod yn ddiwerth gyda'r driniaeth wres leiaf. Mae'r ddadl yn parhau, ond i rai pobl, bydd llysiau wedi'u coginio yn well na rhai amrwd. Mae llawer o lysiau'n cynnwys ffibr bras. Er enghraifft, brocoli, moron, pwmpen, blodfresych, beets. Mewn symiau bach, bydd ffibr crai yn elwa yn unig. Ond os ydych chi'n gorwneud pethau, gallwch chi gael anghysur difrifol yn yr abdomen, ynghyd â thrymder. Mae hyn yn nodweddiadol o organebau pobl sydd am flynyddoedd lawer yn bwyta bwyd meddal a hawdd ei dreulio (grawnfwydydd wedi'u berwi, bara, cynhyrchion llaeth), ac yna'n sydyn penderfynodd wella eu diet. Ar yr un pryd, ni ddylech fwyta pen blodfresych ar unwaith ar gyfer cinio. Mae'n well ei stiwio â sbeisys a'i weini gyda saws poeth - felly mae'r llysieuyn yn cael ei dreulio heb broblemau.
Grawnfwydydd
Mae grawnfwydydd cynnes wedi'u coginio'n dda wedi'u treulio'n berffaith. Y grawnfwydydd mwyaf defnyddiol nad ydynt yn cynnwys glwten. Gwenith yr hydd, miled, cwinoa a reis gwyllt yw'r rhain. Wedi'u cyfuno â llysiau wedi'u coginio, maent yn troi'n bryd swmpus. Mae bara grawn cyflawn hefyd yn weddol hawdd i'w dreulio. Mae'n well dewis yr opsiynau mwyaf iach heb olewau llysiau amheus, burum a siwgr.
Cynhyrchion llaeth gafr
Cynhyrchion llaeth gafr yw'r rhai hawsaf i'w treulio. Y trymaf yw llaeth buwch oer. Mae moleciwlau protein llaeth gafr yn cael eu hamsugno'n hawdd gan ein corff. Mae llaeth buwch ei hun yn gynnyrch tramor, mae'n anodd ei dreulio ac yn ffurfio mwcws sy'n dod allan ohonom yn ystod salwch (trwyn yn rhedeg, peswch - canlyniad cariad at laeth stôr).
Peth arall yw os oes gennych chi fynediad at laeth ffres heb ei basteureiddio gan fuwch gyfarwydd sy'n cnoi glaswellt mewn dôl yn hytrach na bwyta ŷd mewn ysgubor gyfyng. Bydd llaeth a chynhyrchion o'r fath ohono yn llawer mwy defnyddiol nag unrhyw gynhyrchion llaeth a brynir mewn siop. Os oes gennych drymder, syrthni a brech ar y croen o unrhyw laeth, mae'n well cymryd profion am anoddefiad i lactos. Mae'n effeithio ar y mwyafrif o bobl fodern. Os cadarnheir anoddefiad, yr ateb gorau fyddai disodli llaeth anifeiliaid â llaeth llysiau. Yr opsiynau mwyaf blasus yw reis, almon a chnau coco.
Sawsiau meddal a melysion
Mewn symiau bach, mae sawsiau a danteithion yn cael eu treulio'n eithaf da. Y prif beth yw gwybod y mesur. Bydd ychydig o jam gyda the, malws melys neu fêl yn ddiwedd gwych i bryd o fwyd ac ni fydd yn faich ar dreuliad. Ychydig iawn o'r bwydydd hyn sydd eu hangen arnoch i'ch llenwi. Bydd llwyaid o fêl gyda the yn cael ei amsugno'n llawer gwell na phunt o geirios. Mae'n well bwyta ceirios ar wahân ar gyfer byrbryd neu frecwast, fel nad yw siwgr ffrwythau yn eplesu yn y stumog â bwydydd eraill.