1. Smoothie Sinamon Sinsir Cynhesu (yn gwasanaethu 2)
2 gellyg
darn bach o sinsir
100 g o laeth soi neu gnau
2 lwy fwrdd o hadau cywarch (maen nhw'n cynnwys yr holl asidau amino, ond gallwch chi gymryd hadau eraill, neu wneud hebddyn nhw o gwbl)
pinsiad o sinamon
1 llwy de o fêl / siwgr cnau coco / surop artisiog Jerwsalem
Chwisgwch bopeth mewn cymysgydd.
2. Gwin cynnes di-alcohol (ar gyfer 2)
0,5 l grawnwin tywyll neu sudd ceirios
Sbeisys: sinamon, sinsir (po fwyaf ydyw, y poethaf fydd y ddiod), seren anis, ewin, croen oren, mêl (dewisol).
Arllwyswch y sudd i mewn i sosban, ychwanegwch y croen, sinsir wedi'i gratio, ffyn sinamon, anis seren, ewin a gwres, ond peidiwch â dod â berw. Ar y diwedd, os dymunir, gallwch ychwanegu mêl neu surop artisiog Jerwsalem. Wrth weini, addurnwch â sêr anise seren a sleisys oren.
3. Pwnsh di-alcohol (ar gyfer 2 ddogn)
0,25 ml sudd llugaeron neu sudd
Sudd oren 0,25 ml
Sinamon, sinsir wedi'i gratio, mintys
1 llwy fwrdd mêl
Cynhesu'r ddau sudd mewn sosban, ychwanegu sbeisys, ond peidiwch â dod â berw. Ar y diwedd ychwanegu mêl.
4. Sbiten di-alcohol (ar gyfer 2 ddogn)
0,5 l sudd afal
1 llwy fwrdd o de du (sych)
Darn bach o sinsir
1 llwy fwrdd mêl
Arllwyswch y sudd i mewn i sosban, rhowch de a sinsir wedi'i gratio yn yr un lle. Cynheswch, ond peidiwch â dod â berw. Ar y diwedd, os dymunir, gallwch ychwanegu llwyaid o fêl.
5. “Coffi-caramel latte” (yn gwasanaethu 2)
400 g o sicori wedi'i ferwi
Siwgr cnau coco
200 g cnau coco, neu laeth soi
Rhowch siwgr cnau coco i flasu mewn sicori wedi'i fragu, cymysgwch. Ac arllwyswch y llaeth yn araf. Gallwch chi gymryd hufen cnau coco a'i guro'n dda gyda chymysgydd cyn ei weini.
6. Smoothie Oer Chyawanprash (yn gwasanaethu 2)
Mae'r smwddi hwn yn ddechrau perffaith i'ch bore!
4 banana
Afa 1
2 ddyddiad brenhinol
XNUMX/XNUMX sudd lemwn
400 g o ddŵr
2 llwy fwrdd. chavanprasha
Peelwch ddyddiadau, croenwch y bananas, ac afalau – croen a hadau. Chwisgwch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd.
7. smwddi siocled (yn gwasanaethu 2)
4 banana
2, Celf. coco
2 lwy fwrdd o fenyn cnau (fel cashews)
1 llwy fwrdd. mêl neu surop artisiog Jerwsalem
400 g o laeth soi neu gnau
Pinsiad o sinamon
Chwisgwch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd.
8. Sudd aeron (ar gyfer 2 ddogn)
½ pecyn aeron wedi'u rhewi (llugaeron, lingonberries, llus, mafon)
1 litr o ddŵr
mêl
Arllwyswch yr aeron i'r badell, cynheswch, ond peidiwch â dod â berw. Ar y diwedd ychwanegu mêl.
9. Hibiscws gyda sinsir a lemwn (yn gweini 2)
Karkade (hibiscws, rhosyn Swdan)
Pinsiad o friwgig sinsir
3-4 sleisen lemwn
Mêl neu surop artisiog Jerwsalem – i flasu
Dŵr
Bragu hibiscws mewn tegell, ychwanegu sleisys sinsir a lemwn. Felysu â mêl neu surop artisiog Jerwsalem.
10. Masala Chai (gwasanaethu 2)
1 llwy fwrdd o de du (sych)
0,3 ml o ddŵr
0,3 ml o laeth soi neu gnau
Sbeisys: cardamom, sinsir, anis seren, sinamon, ewin
Mêl, siwgr cnau coco neu surop artisiog Jerwsalem – i flasu
Arllwyswch ddŵr a llaeth mewn cyfrannau cyfartal i mewn i sosban, ychwanegu te du a sbeisys. Dewch â'r cyfan i ferwi, tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo serio am ychydig.
11. Grog di-alcohol (yn gwasanaethu 2)
0,3 l te du cryf
0,15 ml o sudd ceirios
Sudd afal 0,15 ml
Sbeisys: sinamon, ewin, nytmeg wedi'i falu, seren anis
Mêl neu surop artisiog Jerwsalem – i flasu
Cymysgwch y te gyda sudd a'i ddwyn i ferwi, ychwanegu sbeisys a'i fudferwi am 10-15 munud arall a gadewch iddo fragu.