Arweiniodd Annette ffordd o fyw llysieuol am 54 mlynedd, ond ar ôl yr amser hwnnw gwellodd ei diet i feganiaeth, ac yna i ddeiet bwyd amrwd. Yn naturiol, nid yw ei diet sy'n seiliedig ar blanhigion yn cynnwys cynhyrchion anifeiliaid, ac nid yw'r holl fwyd y mae'n ei fwyta yn cael ei brosesu'n thermol. Mae'r fenyw wrth ei bodd â chnau amrwd, zucchini amrwd “sglodion”, chili sbeislyd, ac nid yw'n bwyta mêl, gan ei fod yn gynnyrch eplesu neithdar gan wenyn. Dywed Annette nad yw byth yn rhy hwyr i ddechrau mwynhau manteision ffordd o fyw fegan i chi'ch hun.
“Rwy’n gwybod na fyddaf yn byw am byth, ond rwy’n ceisio byw’n dda,” meddai Annette. “Os ydych chi'n bwyta rhywbeth yn ei gyflwr amrwd naturiol, mae'n gwneud synnwyr eich bod chi'n cael mwy o faetholion.”
Mae Annette yn tyfu'r rhan fwyaf o'i llysiau, perlysiau a ffrwythau yn iard gefn ei chartref Miami-Dade yn Ne Florida. Rhwng mis Hydref a mis Mai, mae hi'n cynaeafu cnwd sy'n llawn letys, tomatos a hyd yn oed sinsir. Mae hi'n gofalu am yr ardd ei hun, ac mae hi'n dweud sy'n ei chadw'n brysur.
Mae gwr Annette, Amos Larkins, yn 84 oed. Mae'n cymryd meddyginiaeth ar gyfer pwysedd gwaed uchel a diabetes. Nid tan 58 mlynedd o briodas y daliodd don ei wraig a newid i ddiet fegan ei hun. Mae'n difaru peidio â'i wneud yn gynt.
“O fy Nuw, rwy'n teimlo'n llawer gwell. Gyda phwysedd gwaed nawr mae popeth yn normal!” Cyfaddefodd Amos.
Mae Annette wedi ysgrifennu tri llyfr ar y llwybr i ffordd iach o fyw ac wedi ymddangos ar sawl sioe deledu a radio, gan gynnwys The Steve Harvey Show a Tom Joyner Morning Show. Mae ganddi hi ei hun, lle gallwch chi archebu ei llyfrau a'i chardiau cyfarch, y mae hi'n eu gwneud ei hun, a sianel arni, lle mae'n cyhoeddi ei chyfweliadau.