Bydd llawer o bobl yn dweud bod siocled tywyll yn iach iawn ac yn cynnwys llawer o gwrthocsidyddion. Rydyn ni'n dweud: mae ffa coco amrwd hyd yn oed yn well! Wedi'i dyfu'n bennaf yng Nghanol a De America, yn ogystal â Mecsico, gellir defnyddio ffa coco mewn miloedd o brydau pwdin. Ystyriwch ryseitiau gyda ffa coco sydd wedi cael eu prosesu cyn lleied â phosibl! Llaeth coco amrwd Bydd angen Soak nuts a dyddiadau dros nos. Golchwch y cnau yn ysgafn â dŵr oer, a'i roi mewn cymysgydd. Ychwanegwch ddŵr, curwch nes ei fod yn llyfn, fel nad oes unrhyw ddarnau o gnau ar ôl. Hidlwch, gan gadw'r llaeth cnau. Mewn cymysgydd, curwch y dyddiadau'n dda gyda dŵr. Dychwelwch y llaeth cnau i'r bowlen gymysgydd, chwisgwch eto. Cacen coco gyda chnau Bydd ei angen arnom Ar gyfer y pastai Am y caramel Ar gyfer y topin
I wneud y pastai, rhowch y pecan mewn prosesydd bwyd, ei falu i flawd bras. Ychwanegwch yr holl gynhwysion eraill, curwch nes yn gludiog. Taenwch y gymysgedd ar hyd gwaelod y badell bastai. Rhowch yn yr oergell am sawl awr. Ar gyfer yr haen caramel, curwch y cynhwysion nes eu bod yn llyfn wrth ychwanegu dŵr. Arllwyswch dros y pastai. Ysgeintiwch â chnau. Mwynhewch gyda llaeth coco!
Candies amrwd gyda coco a spirulina Bydd angen Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd nes yn feddal ond yn ddyfrllyd. Blaswch e, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ei hoffi. Rhannwch yn fowldiau wedi'u leinio â phapur, a'u rhoi yn yr oergell am 1-3 awr. Mousse siocled afocado
Bydd angen
Tynnwch y pyllau o'r afocado, gan adael y mwydion yn unig. Rhowch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd pwerus, cymysgwch nes ei fod yn sidanaidd yn llyfn. Arllwyswch y mousse i 6 gwydraid, a'i roi yn yr oergell am 4 awr.