Cynnwys
Mae'r cynhesrwydd olaf wedi diflannu, ynghyd â haf Indiaidd mis Medi. Ac er bod mis Hydref yn dal i blesio haul prin ond mae'r oerfel yn gofyn am fitaminau ac egni ychwanegol yn sylweddol. Bydd maethiad cywir ym mis Hydref yn helpu i godi imiwnedd a hwyliau.
Tyrbinau
Maip - ffynhonnell siwgr, fitaminau B2, C, B1, B5, fitamin A, polysacaridau, glwcoraphanin, copr, haearn, sinc, manganîs, ïodin, ffosfforws, sylffwr, gwrthfiotigau llysieuol, seliwlos a llawer o faetholion eraill.
Mae maip yn helpu i buro'r gwaed, yn helpu i doddi dyddodion halen yn y bledren a'r arennau, yn cynyddu amsugno calsiwm ac nid yw'n caniatáu i heintiau ffwngaidd luosi yn y corff. Mae'r gwreiddyn hwn yn fuddiol i'r coluddion, yr afu, mae'n glanhau gwaed colesterol ac yn hybu iachâd clwyfau yn gyflym.
Gallwch ddefnyddio Maip mewn saladau, cawliau, gwneud tatws stwnsh a sawsiau.
Beets
Mae beets yn cynnwys carbohydradau defnyddiol, glwcos, ffrwctos, swcros, pectin, fitaminau b, C, BB, carotenoidau, ffolig, citrig, ocsalig, malic, ac asid Pantothenig, haearn, potasiwm, manganîs, magnesiwm, ïodin, copr, cobalt, ffosfforws, sylffwr, sinc, rubidium, cesiwm, clorin, asidau amino a ffibr.
Bydd beets calorïau isel yn helpu i gael gwared ar docsinau o'r corff, lleddfu'r system nerfol a lleihau llid.
Gellir ychwanegu'r beets at lawer o seigiau llysiau, gellir ei ddefnyddio ar ei ben ei hun hefyd gydag olew a saws.
“Hyrwyddwr” afalau
Mae'r math hwn o afalau yn hynod o flasus ac iach. Heblaw, gan fod afalau pwdin yn galorïau isel, cynhwyswch lawer o ffibr i allbynnu'r gormod o docsinau o'r corff. Hyrwyddwr - ffynhonnell asidau organig, potasiwm, sodiwm, calsiwm, fitaminau C, A, B1, PP, B3, magnesiwm, haearn, ffosfforws, ïodin.
Bydd bwyta afalau bob dydd yn gostwng lefelau colesterol, yn normaleiddio treuliad, yn gwella'r system imiwnedd, yn cynyddu gweithgaredd yr ymennydd ac yn cryfhau'r system nerfol. Argymhellir afalau i fwyta i atal canser.
Gellir pobi afalau, eu piclo, eu hychwanegu at sawsiau a marinadau, eu sychu, eu defnyddio mewn pwdinau, saladau, diodydd neu ddim ond eu bwyta'n amrwd.
Plum
Mae eirin yn cynnwys ffrwctos, glwcos a swcros, fitaminau B1, A, C, B2, P, potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, haearn, manganîs, boron, sinc, copr, cromiwm, nicel, tanin, nitrogen a phectin, malic, citric , asid ocsalig a salicylig a nifer o faetholion.
Mae eirin yn hyrwyddo ceulo ail-amsugno, vasodilatiad, symbyliad archwaeth, mwy o beristalsis y coluddyn ac nid yw'n caniatáu i golesterol drwg fynd i mewn i'r llif gwaed.
Mae eirin yn dda ar gyfer pwdinau, ac yn y seigiau cyntaf a'r ail. Gallwch chi wneud diodydd ffrwythau blasus, a llinialau alcoholig, ar sail yr eirin.
grawnwin
Mae grawnwin hwyr yn anhygoel o dda i'r corff. Mae'n cynnwys sawl math o asidau, pectin, flavonoidau, micro-a macroelements, olew grapeseed, fitaminau - a dim ond rhan fach o faetholion ydyw.
Gall defnyddio grawnwin yn eich diet ddatrys llawer o broblemau iechyd - anadlol, afiechydon gastroberfeddol, niwed i'r arennau a'r afu, iselder ysbryd, anhunedd, firysau a haint. Ac gan fod y grawnwin yn perthyn i grŵp o wrthocsidyddion. Hefyd i leihau effeithiau radicalau rhydd, sy'n dinistrio celloedd ein corff.
Mae grawnwin yn dda fel amrwd ac mewn sudd, diodydd ffrwythau a gwin naturiol.
Llusgod
Mae'r aeron calorïau isel gwyllt hwn yn cynnwys carbohydradau, asidau organig, tanninau, caroten, pectin, fitamin E, C, A, glwcos, swcros, ffrwctos, potasiwm, haearn, magnesiwm, calsiwm, manganîs a ffosfforws. Defnyddiwch hefyd ddail cowberry, sy'n cynnwys arbutin, tanninau, tannin, hydroquinone, asidau carbocsilig, asidau Gallic, cwinig a tartarig.
Mae arlliwiau llugaeron, yn helpu i wella clwyfau, yn gweithredu fel gwrthseptig naturiol, mae ganddo nodweddion gwrth-amretig a gwrthfacterol. Mae llugaeron yn ailgyflenwi'r stoc o fitaminau a fydd yn atal gwaedu, yn helpu gyda pheswch, yn lleddfu cyflwr cyffredin mewn heintiau difrifol.
O llugaeron mae diodydd ffrwythau blasus, gellir defnyddio jeli, jam, sudd, aeron hefyd fel sawsiau ar gyfer prydau cig.
Millet
Mae miled yn hypoalergenig ac, felly, ni fydd defnyddio'r grawnfwyd hwn yn creu llwyth ychwanegol ar y system imiwnedd a bydd y corff yn haws gwrthod firysau a heintiau tymhorol. Mae dysgl ochr melin yn hawdd ei dreulio ac mae'n cael effaith lleddfol ar holl organau'r llwybr treulio. Mae gwenith yn cynnwys startsh, protein, asidau amino hanfodol, brasterau, ffibr, fitaminau b a PP, sinc, ffosfforws, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, ïodin, potasiwm, bromin a magnesiwm.
Bydd uwd miled yn rhoi egni i chi, yn gwella hwyliau ac yn cryfhau'r ffurf gorfforol.
Ychwanegwch filed i gawliau, paratôdd ei rawnfwyd, teisennau, eu defnyddio fel stwffin ar gyfer cig, dofednod a physgod.
Caws Bwthyn
Mae'r caws yn berffaith, hyd yn oed i'r rhai nad ydyn nhw'n treulio lactos. Mae'r caws hwn yn haws ei orffwys gan y corff, mae'n cynnwys fitaminau a, PP, C, D, K, Niacin, thiamine, ffosfforws, Riboflafin, calsiwm, probiotegau. Bydd caws yn cryfhau cyhyrau ac esgyrn, yn normaleiddio pwysedd gwaed, yn helpu gyda chur pen yn aml, yn cefnogi iechyd treulio, yn cryfhau imiwnedd ac yn helpu i gymathu calsiwm. Hefyd mae caws yn offeryn ardderchog ar gyfer atal rhai mathau o ganser.
Yn seiliedig ar y caws gallwch goginio pasta, pate, sawsiau, ychwanegu at gawliau a phrif seigiau, eu defnyddio fel llenwad mewn teisennau, wedi'u pobi â llysiau.
Madarch
Bydd y madarch gwyllt yn rhoi blas ac arogl anhygoel i'ch prydau arferol. Mae madarch yn cynnwys protein sy'n hawdd ei gymhathu gan y corff dynol, fitaminau B1, C, B2, PP, E a haearn, ffosfforws, sodiwm, calsiwm, magnesiwm, potasiwm.
Mae madarch gwerth mawr ar gyfer pobl y mae angen rheoli a thrin eu chwarren thyroid. Mae madarch yn atal canser, afiechydon anadlol eraill a chlefydau berfeddol.
Mae madarch yn cael eu ffrio, eu berwi, eu stiwio, eu sychu a'u piclo.
cnau cyll
Mae cnau cyll, fel cnau eraill, yn ychwanegu protein a brasterau iach yn eich diet. Mae'r cneuen hon yn cynnwys fitaminau a, b, C, PP, E, asidau amino, sinc, haearn, potasiwm, sylffwr, magnesiwm, ffosfforws, fflworin, manganîs, ïodin, clorin, copr, sodiwm, carotenoidau cobalt, ffytosterolau a flavonoidau.
Mae cnau cyll yn helpu i atal ymddangosiad tiwmorau amrywiol ar eich corff, cryfhau esgyrn a dannedd, normaleiddio'r systemau nerfol, cyhyrol ac atgenhedlu.
Defnyddir cnau cyll yn aml ar gyfer pwdinau neu fyrbrydau.
Cinnamon
Mae'r sbeis hwn yn debyg i'r crwst persawrus. Cinnamon - yn adnabyddus am gyffuriau gwrthfeirysol, gwrthseptig, gwrthfacterol a gwrthlidiol. Bydd defnyddio sinamon yn helpu i sefydlogi lefel y siwgr a cholesterol yn y gwaed, cuddio anadl ddrwg, gwella anadlu, gwella treuliad, helpu gydag annwyd. Mae sinamon hefyd yn helpu i ymdopi â'r boen.
Defnyddir sinamon nid yn unig mewn pwdinau, mae hefyd yn cael ei ychwanegu at seigiau poeth a byrbrydau.
Mae mwy o wybodaeth am fwydydd Hydref yn y fideo isod:
