Cynnwys
gama fitamin, carnitin
Arferai L-Carnitine gael ei ddosbarthu fel sylwedd tebyg i fitamin, ond cafodd ei eithrio o'r grŵp hwn, er ei fod i'w gael o hyd mewn atchwanegiadau dietegol fel “fitamin”.
Mae L-Carnitine yn debyg o ran strwythur i asidau amino. Mae gan L-carnitine ffurf gyferbyn â drych - D-carnitine, sy'n wenwynig i'r corff. Felly, gwaharddir defnyddio ffurf D a ffurfiau DL cymysg o carnitin i'w defnyddio.
Bwydydd Cyfoethog L-Carnitine
Nodir argaeledd bras mewn 100 g o'r cynnyrch
Gofyniad Dyddiol L-Carnitine
Y gofyniad dyddiol ar gyfer L-Carnitine yw 0,2-2,5 g. Fodd bynnag, nid oes barn ddiamwys ar hyn eto.
Priodweddau defnyddiol a'i effaith ar y corff
Mae L-Carnitine yn gwella metaboledd brasterau ac yn hyrwyddo rhyddhau egni yn ystod eu prosesu yn y corff, yn cynyddu dygnwch ac yn byrhau'r cyfnod adfer yn ystod ymdrech gorfforol, yn gwella gweithgaredd y galon, yn lleihau cynnwys braster isgroenol a cholesterol yn y gwaed, yn cyflymu'r twf meinwe cyhyrau, ac yn ysgogi'r system imiwnedd.
Mae L-Carnitine yn cynyddu ocsidiad braster yn y corff. Gyda chynnwys digonol o L-carnitin, nid yw asidau brasterog yn rhoi radicalau rhydd gwenwynig, ond egni sy'n cael ei storio ar ffurf ATP, sy'n gwella egni cyhyr y galon yn sylweddol, sy'n cael ei fwydo gan asidau brasterog 70%.
Rhyngweithio ag elfennau hanfodol eraill
Mae L-Carnitine yn cael ei syntheseiddio yn y corff o'r asidau amino lysin a methionine gyda chyfranogiad (Fe), a fitaminau grŵp.
Arwyddion Diffyg L-Carnitine
- blinder;
- poen cyhyrau ar ôl ymarfer corff;
- cryndod cyhyrau;
- atherosglerosis;
- anhwylderau'r galon (angina pectoris, cardiomyopathi, ac ati).
Ffactorau sy'n Dylanwadu ar Gynnwys L-Carnitine mewn Bwydydd
Mae llawer iawn o L-carnitin yn cael ei golli yn ystod rhewi a dadmer dilynol cynhyrchion cig, a phan fydd y cig yn cael ei ferwi, mae L-carnitin yn mynd i mewn i broth.
Pam Mae Diffyg L-Carnitine yn Digwydd
Gan fod L-carnitin yn cael ei syntheseiddio yn y corff gyda chymorth haearn (Fe), asid asgorbig a fitaminau B, mae diffyg y fitaminau hyn yn y diet yn lleihau ei gynnwys yn y corff.
Mae dietau llysieuol hefyd yn cyfrannu at ddiffyg L-carnitin.