Rysáit dysgl ochr llysiau 6. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion garnais llysiau 6

blodfresych 96.0. XNUMX (gram)
tomatos 60.0. XNUMX (gram)
ffa llysiau (ysgwydd) 38.0. XNUMX (gram)
seleri 15.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau73.5 kcal1684 kcal4.4%6%2291 g
Proteinau5.9 g76 g7.8%10.6%1288 g
brasterau0.6 g56 g1.1%1.5%9333 g
Carbohydradau11.9 g219 g5.4%7.3%1840 g
asidau organig0.2 g~
Ffibr ymlaciol2.5 g20 g12.5%17%800 g
Dŵr97.7 g2273 g4.3%5.9%2327 g
Ash1.6 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG900 μg900 μg100%136.1%100 g
Retinol0.9 mg~
Fitamin B1, thiamine0.1 mg1.5 mg6.7%9.1%1500 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%7.6%1800 g
Fitamin B5, pantothenig0.7 mg5 mg14%19%714 g
Fitamin B6, pyridoxine0.3 mg2 mg15%20.4%667 g
Fitamin B9, ffolad31.5 μg400 μg7.9%10.7%1270 g
Fitamin C, asgorbig33.5 mg90 mg37.2%50.6%269 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.9 mg15 mg6%8.2%1667 g
Fitamin H, biotin1.1 μg50 μg2.2%3%4545 g
Fitamin PP, RHIF1.7794 mg20 mg8.9%12.1%1124 g
niacin0.8 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.401.9 mg2500 mg16.1%21.9%622 g
Calsiwm, Ca.53.3 mg1000 mg5.3%7.2%1876 g
Silicon, Ydw17.5 mg30 mg58.3%79.3%171 g
Magnesiwm, Mg40.1 mg400 mg10%13.6%998 g
Sodiwm, Na43.8 mg1300 mg3.4%4.6%2968 g
Sylffwr, S.34.7 mg1000 mg3.5%4.8%2882 g
Ffosfforws, P.146.3 mg800 mg18.3%24.9%547 g
Clorin, Cl32 mg2300 mg1.4%1.9%7188 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al122 μg~
Bohr, B.135.7 μg~
Vanadium, V.36.2 μg~
Haearn, Fe3.6 mg18 mg20%27.2%500 g
Ïodin, I.3 μg150 μg2%2.7%5000 g
Cobalt, Co.5.8 μg10 μg58%78.9%172 g
Manganîs, Mn0.307 mg2 mg15.4%21%651 g
Copr, Cu132 μg1000 μg13.2%18%758 g
Molybdenwm, Mo.10.1 μg70 μg14.4%19.6%693 g
Nickel, ni37.8 μg~
Rwbidiwm, RB56.4 μg~
Seleniwm, Se4.7 μg55 μg8.5%11.6%1170 g
Titan, chi28.6 μg~
Fflworin, F.15.8 μg4000 μg0.4%0.5%25316 g
Chrome, Cr3.7 μg50 μg7.4%10.1%1351 g
Sinc, Zn0.6855 mg12 mg5.7%7.8%1751 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins7 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)3.7 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 73,5 kcal.

Garnish llysiau 6 yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 100%, fitamin B5 - 14%, fitamin B6 - 15%, fitamin C - 37,2%, potasiwm - 16,1%, silicon - 58,3%, ffosfforws - 18,3%, haearn - 20%, cobalt - 58%, manganîs - 15,4%, copr - 13,2%, molybdenwm - 14,4%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
  • Fitamin B6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine ​​yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • silicon wedi'i gynnwys fel cydran strwythurol mewn glycosaminoglycans ac yn ysgogi synthesis colagen.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
  • Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
CALORIES A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Addurn o lysiau 6 PER 100 g
  • 30 kcal
  • 24 kcal
  • 13 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 73,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Dysgl ochr llysiau 6, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb