Mae alergeddau'n mynd law yn llaw â thagfeydd y sinysau a'r darnau trwynol. I gleifion â phroblemau anadlol cronig, mae alergeddau yn broblem fwy fyth. Mae pobl sy'n tynnu cynhyrchion llaeth o'u diet yn gweld gwelliant, yn enwedig os oes ganddynt broncitis. Ym 1966, cyhoeddodd ymchwilwyr y canlynol yn y Journal of the American Medical Association:
Mae alergeddau bwyd yn effeithio ar 75-80% o oedolion a 20-25% o blant. Mae meddygon yn esbonio pa mor gyffredin yw'r afiechyd gyda diwydiannu modern a'r defnydd eang o gemegau. Mae person modern, mewn egwyddor, yn defnyddio nifer fawr o baratoadau ffarmacolegol, sydd hefyd yn cyfrannu at dwf a datblygiad patholegau alergaidd. Mae amlygiad o unrhyw fath o alergedd yn dangos diffyg yn y system imiwnedd. Mae ein imiwnedd yn cael ei ladd gan y bwydydd rydyn ni'n eu bwyta, y dŵr a'r diodydd rydyn ni'n eu hyfed, yr aer rydyn ni'n ei anadlu, a'r arferion drwg na allwn ni gael gwared arnyn nhw.
Mae astudiaethau eraill wedi edrych yn fwy penodol ar y berthynas rhwng maeth ac alergeddau. Canfu astudiaeth ddiweddar fod diet ffibr uchel yn creu gwahaniaethau sylweddol rhwng bacteria perfedd, celloedd system imiwnedd, ac adweithiau alergaidd i fwyd o'i gymharu â diet ffibr isel. Hynny yw, mae cymeriant ffibr yn helpu'r bacteria yn y stumog i fod yn iach, sydd yn ei dro yn cadw'r perfedd yn iach ac yn lleihau'r risg o adweithiau alergaidd i fwydydd. Mewn menywod beichiog a'u plant, mae cymryd atchwanegiadau probiotig a bwydydd sy'n cynnwys bacteria perfedd a allai fod yn fuddiol yn lleihau'r risg o ecsema sy'n gysylltiedig ag alergedd. Ac mae plant sydd ag alergedd i gnau daear, o'u cyfuno ag imiwnotherapi llafar â probiotig, yn cael effaith driniaeth hirach nag y mae meddygon yn ei ddisgwyl.
Mae probiotegau yn gyffuriau a chynhyrchion sy'n cynnwys micro-organebau nad ydynt yn bathogenaidd, hynny yw, diniwed, sy'n cael effaith fuddiol ar gyflwr y corff dynol o'r tu mewn. Mae probiotegau i'w cael mewn cawl miso, llysiau wedi'u piclo, kimchi.
Felly, mae tystiolaeth bod diet yn chwarae rhan bwysig ym mhresenoldeb alergeddau bwyd, dylai newid cyflwr bacteria berfeddol a gweithgaredd y system imiwnedd.
Mae Dr. Michael Holley yn angerddol am faeth ac yn trin asthma, alergeddau ac anhwylderau imiwnedd.
“Mae llawer o gleifion yn profi gwelliant sylweddol mewn symptomau anadlol pan fydd llaeth yn cael ei dynnu o'r diet, waeth beth fo'r ffactorau alergaidd neu analergaidd,” meddai Dr Holly. - Rwy'n annog cleifion i dynnu cynhyrchion llaeth o'r diet a rhoi rhai sy'n seiliedig ar blanhigion yn eu lle.
Pan fyddaf yn gweld cleifion sy'n cwyno eu bod nhw neu eu plant yn sâl iawn, rwy'n dechrau trwy asesu eu sensitifrwydd alergaidd ond yn symud ymlaen yn gyflym at eu maeth. Mae bwyta bwydydd planhigion cyfan, dileu siwgr diwydiannol, olew a halen yn arwain at system imiwnedd gryfach a mwy o allu cleifion i frwydro yn erbyn y firysau cyffredin yr ydym yn agored iddynt bob dydd.
Canfu astudiaeth yn 2001 y gallai asthma, rhinoconjunctivitis alergaidd, ac ecsema gael eu trin â startsh, grawn a llysiau. Mae astudiaethau dilynol yn dangos bod cynyddu gwrthocsidyddion mewn diet gyda mwy o ffrwythau a llysiau (7 dogn neu fwy y dydd) yn gwella asthma yn sylweddol. Atgyfnerthodd astudiaeth yn 2017 y cysyniad hwn, sef bod bwyta ffrwythau a llysiau yn amddiffyn rhag asthma.
Mae llid yn nodweddu clefydau alergaidd, ac mae gwrthocsidyddion yn ymladd llid. Er y gall maint yr ymchwil fod yn fach, mae tystiolaeth gynyddol yn cyfeirio at ddeiet sy'n uchel mewn gwrthocsidyddion (ffrwythau, cnau, ffa a llysiau) sy'n fuddiol wrth leihau symptomau afiechydon alergaidd, rhinitis, asthma ac ecsema.
Rwy’n annog fy nghleifion i fwyta mwy o ffrwythau, llysiau, cnau, hadau a ffa, ac i leihau neu ddileu cynhyrchion anifeiliaid, yn enwedig cynnyrch llaeth, i leddfu symptomau alergaidd a gwella iechyd cyffredinol.”