Llif teigr (Lentinus tigrinus)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Incertae sedis (mewn sefyllfa ansicr)
  • Gorchymyn: Polyporales (Polypore)
  • Teulu: Polyporaceae (Polypooraceae)
  • Genws: Lentinus (Sawfly)
  • math: Lentinus tigrinus (llif teigr)

:

  • Clitocybe tigrina
  • Teigr araf
  • Cyfraniad yn tigrinus

Ffotograff llifio teigr (Lentinus tigrinus) a disgrifiad

Ystyrir bod y teigr madarch, neu Lentinus tigrinus, yn ffwng sy'n dinistrio coed. Yn ôl ei briodweddau blas, fe'i hystyrir yn fadarch bwytadwy amodol o'r trydydd, ac weithiau pedwerydd categori. Mae ganddo gynnwys protein uchel a threuliadwyedd rhagorol o'r myseliwm, ond yn oedolyn mae'n dod yn eithaf anodd.

pennaeth: 4-8 (hyd at 10) cm mewn diamedr. Sych, trwchus, lledr. Gwyn, gwyn, ychydig yn felynaidd, hufennog, cneuog. Mae wedi'i orchuddio â graddfeydd brown, ffibrog bron yn ddu wedi'u trefnu'n gryno, yn aml yn dywyllach ac wedi'u lleoli'n ddwys yng nghanol y cap.

Mewn madarch ifanc, mae'n amgrwm gydag ymyl tucked, yn ddiweddarach mae'n isel yn y canol, gall gaffael siâp twndis, gydag ymyl tenau, yn aml yn anwastad ac wedi'i rwygo.

platiau: disgynnol, aml, cul, gwyn, yn troi'n felyn i ocr gydag oedran, gydag ymyl danheddog ychydig, ond eithaf amlwg, anwastad.

coes: 3-8 cm o uchder a hyd at 1,5 cm o led, canolog neu ecsentrig. Trwchus, caled, gwastad neu ychydig yn grwm. Silindraidd, culhau tuag at y gwaelod, ar y gwaelod iawn gall fod yn hir fel gwraidd a drochi mewn pren. Efallai bod ganddo ryw fath o “wregys” siâp cylch o dan atodiad y platiau. Gwyn ar y platiau, o dan y “greit” – tywyllach, brownaidd, brownaidd. Wedi'i orchuddio â graddfeydd consentrig bach, brownaidd, tenau.

Pulp: tenau, trwchus, caled, lledr. Gwyn, gwyn, weithiau'n troi'n felyn gydag oedran.

Arogli a blasu: dim arogl a blas arbennig. Mae rhai ffynonellau yn dangos arogl "gwirioneddol". Mae'n debyg, ar gyfer ffurfio blas ac arogl, mae'n bwysig iawn ar fonyn pa goeden benodol y tyfodd y lliflif.

powdr sborau: Gwyn.

Sborau 7-8 × 3-3,5 micron, ellipsoid, di-liw, llyfn.

Haf-hydref, o ddiwedd Gorffennaf i Medi (ar gyfer canol Ein Gwlad). Yn y rhanbarthau deheuol - o fis Ebrill. Mae'n tyfu mewn agregau eithaf mawr a grwpiau ar bren marw, bonion a boncyffion o rywogaethau collddail yn bennaf: derw, poplys, helyg, ar goed ffrwythau. Nid yw'n gyffredin, ond nid yw'n berthnasol i fadarch prin.

Wedi'i ddosbarthu ledled Hemisffer y Gogledd, mae'r ffwng yn hysbys yn Ewrop ac Asia. Mae lliflif teigr yn cael ei gynaeafu yn yr Urals, yng nghoedwigoedd y Dwyrain Pell ac yn y dryslwyni coedwig gwyllt Siberia helaeth. Yn teimlo'n wych mewn lleiniau coedwig, parciau, ar ochrau ffyrdd, yn enwedig yn y mannau hynny lle torrwyd poplys ar raddfa fawr. Gall dyfu mewn ardaloedd trefol.

Mewn gwahanol ffynonellau, nodir bod y madarch yn fwytadwy, ond gyda graddau amrywiol o fwytadwy. Mae gwybodaeth am flas hefyd yn anghyson iawn. Yn y bôn, mae'r madarch wedi'i restru ymhlith y madarch bwytadwy anhysbys o ansawdd isel (oherwydd y mwydion caled). Fodd bynnag, yn ifanc, mae lliflif teigr yn eithaf addas i'w fwyta, yn enwedig yr het. Argymhellir berwi ymlaen llaw. Mae'r madarch yn addas ar gyfer piclo a phiclo, gellir ei fwyta wedi'i ferwi neu ei ffrio (ar ôl berwi).

Mewn rhai ffynonellau, mae'r madarch yn cyfeirio at fath gwenwynig neu anfwytadwy o fadarch. Ond nid oes tystiolaeth o wenwynder y lliflif teigr yn bodoli ar hyn o bryd.

Gadael ymateb