Cynnwys
Dyma beth sy'n digwydd yn eich corff pan fyddwch chi'n ymprydio yn ysbeidiol
Cynhaliaeth
Mae'r broses awtophagy, sy'n cael ei hyrwyddo ar adegau o ymprydio, yn “ailgylchu ein gwastraff cellog.”
Penawdau a sgyrsiau diod ymprydio ysbeidiol yn ddiweddar. Cadarn eich bod wedi darllen llawer amdano. Dywedodd Elsa Pataki yn “El Hormiguero” ei bod hi a’i gŵr Chris Hemsworth yn ei ymarfer. Dywedodd Jennifer Aniston fod hyn “wedi newid ei bywyd.” Mae yna lawer o enwogion (ac nid enwog) nad ydyn nhw'n blino dweud wrth y pedwar gwynt am rinweddau ymprydio ysbeidiol, ond pam maen nhw'n ei wneud? Ac yn bwysicach fyth, beth sy'n digwydd i'n corff pan fyddwn ni'n ei ymarfer?
Yma daw autophagy i mewn. Mae hon yn broses metabolig y mae ein corff yn mynd drwyddi pan fydd heb dderbyn maetholion am ychydig. Mae'r maethegydd Marta Mató yn esbonio bod y broses hon yn gwasanaethu “Ailgylchu gwastraff celloedd”. Mae'r gweithiwr proffesiynol yn dweud sut mae'n gweithio: “Mae yna lysosomau, sef organynnau sy'n ymroddedig i ailgylchu malurion cellog ac yna eu troi'n foleciwlau swyddogaethol.”
Ym 1974 darganfu’r gwyddonydd Christian de Duve y broses hon a’i henwi, a derbyniodd y Wobr Nobel mewn meddygaeth amdani. Roedd yn 2016 pan wnaeth y gwyddonydd o Japan Yoshinori Ohsumi yr un peth ar gyfer y darganfyddiadau a'r datblygiadau mewn awtophagy. Mae hyn yn digwydd yn ein corff pan fyddwn yn treulio llawer o amser yn rhoi maetholion yn ein corff. Pan nad yw’r celloedd yn derbyn bwyd, rydyn ni’n mynd i mewn, meddai Marta Mató, mewn “modd ailgylchu” ac mae ein celloedd yn “hunan-dreulio” er mwyn cael y maetholion angenrheidiol. Yn y modd hwn, mae ein corff rywsut yn “adfywio”. A dyma lle mae ymprydio yn cael ei chwarae, gan mai yn y cyflwr hwn y mae'r broses hon yn cael ei ffurfio.
Sut mae arbenigwyr yn argymell ymprydio ysbeidiol?
Mae yna sawl ffordd i ymarfer ymprydio ysbeidiol. Y dewis mwyaf cyffredin yw ayuno bob dydd o 16 awr. Mae hyn yn cynnwys 16 awr o ymprydio a dosio prydau'r dydd yn yr 8 awr sy'n weddill.
Hefyd, gallwch ddewis y dechneg o'r enw 12/12, sy'n cynnwys cyflym 12 awr, rhywbeth ddim yn anodd iawn os ydyn ni'n symud ymlaen cinio ychydig ac yn oedi brecwast ychydig.
Patrwm mwy eithafol fyddai ymprydio ysbeidiol 20/4, lle maent yn bwyta pryd bwyd bob dydd (neu ddau yn ymledu dros uchafswm o bedair awr) a gweddill yr amser y byddent yn ymprydio.
Gallai enghreifftiau eraill fod y cyflym 24 awr, lle caniateir i ddiwrnod cyfan basio nes bwyta eto, y cyflym 5: 2, a fyddai’n cynnwys bwyta pum diwrnod yn rheolaidd a dau ohonynt yn lleihau cymeriant egni i tua 300 o galorïau neu ymprydio bob yn ail ddiwrnod, a fyddai’n cynnwys bwyta bwyd un diwrnod ac nid y llall.
Cyn dewis unrhyw un o'r enghreifftiau hyn, mae'n bwysig ymgynghori â dietegydd maethol a dilyn eu cyfarwyddiadau.
Mae Marta Mató yn tynnu sylw bod y broses hon fel arfer yn dechrau ar ôl 13 awr o ymprydio. Felly, mae'n a proses fiolegol sy'n rhan o ddeietau penodol, fel yr ympryd ysbeidiol uchod. Gall hyn, os caiff ei wneud yn gywir, fod yn fuddiol i’n hiechyd, ond mae’r gweithiwr proffesiynol yn pwysleisio ei bod yn bwysig deall nad yw ymprydio ysbeidiol “yn ymwneud â bwyta llai, ond yn hytrach â grwpio ein diet mewn ffenestr benodol o amser, gan ymestyn oriau ympryd ».
Mae'n rhybuddio, fel popeth, bod ymarfer ymprydio mewn amodau eithafol yn beryglus, oherwydd “mae angen cyfnodau o faeth ac ymatal arnom.” “Mae'r cydbwysedd hwn wedi bod gyda ni erioed, ond ar hyn o bryd nid oes unrhyw gyfnodau o ymatal,” esboniodd y gweithiwr proffesiynol, gan ychwanegu ein bod yn byw mewn amgylchedd lle mae “cyfnodau twf yn cael eu hannog yn fwy” ac nad ydym yn treulio llawer o oriau heb fwyta bwyd.
Yn olaf, mae'n pwysleisio'r syniad bod yn rhaid edrych yn ofalus iawn ar y diet ymprydio ysbeidiol ar gyfer rhan o'r boblogaeth, fel plant sy'n tyfu neu fenywod beichiog.