Y peth cyntaf sy'n dod i'r meddwl pan grybwyllir haearn yw haemoglobin, neu gelloedd coch y gwaed, wrth ffurfio haearn sy'n gysylltiedig â nhw. Peidiwch ag anghofio am y pigment cyhyrau - myoglobin, na ellir ei ffurfio heb gymorth haearn. Hefyd, haearn yw dargludydd pwysicaf ocsigen i gelloedd, yw prif elfen hematopoiesis ac mae ganddo ddylanwad mawr ar weithrediad y system imiwnedd ddynol.
Diffyg haearn
Gall swm annigonol o haearn arwain yn y cam cychwynnol at ddirywiad mewn cryfder, pallor a syrthni, ond os na chaiff y broses ei stopio, yna gwarantir llewygu, colli cof a phrosesau anadferadwy mewn llawer o organau a meinweoedd. Er mwyn atal diffyg haearn, mae angen i chi fwyta bwydydd sy'n llawn haearn yn rheolaidd. Er mwyn i'r haearn gael ei amsugno'n llwyr, dylid cofio bod angen fitamin C a chopr arno fel cynorthwywyr.
Ffynonellau Haearn
Y prif gyflenwyr caledwedd fu:
- Afu cig eidion a'r arennau
- cig llo
- Wyau
- Ffrwythau sych
- Pys gwyrdd tun
- pwls
- Topiau gwyrdd tywyll
- Bwyd môr ac algâu
Wrth gwrs, mae lleiafswm o haearn mewn afu wedi'i rewi, mae angen i chi fwyta tunnell ohono er mwyn cael norm yr elfen olrhain. Felly, dylech ddewis bwydydd wedi'u hoeri. Gyda diffyg haearn, mae'n hanfodol cymryd cyffuriau sy'n cynnwys haearn.
Pa mor hir mae haearn ei angen?
Mae menywod angen mwy o haearn na dynion. Os oes angen 10 mg o haearn y dydd ar ddyn, yna mae angen tua 18 mg ar fenywod, gan fod pob mislif yn arwain at golli haearn yn sylweddol. Ond mae angen mwy fyth o haearn ar fenywod beichiog a llaetha - 33 mg / dydd a 38 mg / dydd, yn y drefn honno. Fodd bynnag, mae angen y swm mwyaf o haearn ar gyfer corff plentyn sy'n tyfu - 4-18 mg / dydd ar gyfer plant dan 14 oed ac 11-15 mg / dydd ar gyfer plant dan 18 oed.
Mae'n werth cofio un peth pwysig - mae'r cynnwys haearn yn y corff dros 200 mg yn achosi gwenwyn difrifol, mwy na 7-35 gram. - marwolaeth.
Haearn a chytgord
Mae'r holl fwydydd sy'n cynnwys haearn wedi'u cynnwys mewn llawer o ddeietau a threfniadau dietegol ar gyfer y rhai sy'n cadw golwg ar eu pwysau. Mae'n ymddangos, trwy echdynnu haearn defnyddiol i'r corff, y gallwch, heb straen, gywiro'ch ffigur. Cofiwch, yn ystod cyfnodau o weithgaredd corfforol a meddyliol, yn ogystal ag yn ystod tymor annwyd a chlefydau heintus, bod maint yr haearn yn y corff yn lleihau. Monitro eich lles, gweithredu mewn pryd a bod yn iach.