Bwyta Protein i Golli Pwysau
Mae protein yn dirlawn yn llawer gwell na charbohydradau a brasterau. Mae cigoedd heb lawer o fraster, dofednod, pysgod, wyau, a chynhyrchion llaeth braster isel yn darparu syrffed bwyd parhaol. Mae ffa a ffa, cnau ac almonau yn llawn protein. Os yw bwyd protein yn cyfrif am 25% o'r egni a ddefnyddir bob dydd, mae person wrthi'n colli braster ac ar yr un pryd yn parhau i fod yn llawn ac yn egnïol.
Mae'n well dosbarthu bwydydd protein trwy gydol y dydd. Gyda'r nos, heb fod yn hwyrach na 3 awr cyn amser gwely, gallwch hefyd fwyta darn bach, 150 gram, o bysgod neu gig.
mynegai glycemic
Cyflwynwyd y cysyniad i fywyd bob dydd trwy arsylwi cleifion. Mae'n hanfodol i bobl ddiabetig fonitro eu lefelau siwgr yn y gwaed yn gyson. Mae'n ymddangos bod gwahanol fwydydd yn cael effeithiau gwahanol ar y dangosydd hwn. Mae rhai yn ysgogi cynnydd sydyn mewn siwgr, eraill yn gymedrol, ac eraill yn fach iawn o hyd.
Cymerwyd glwcos fel yr uned gychwyn a'i aseinio iddo. Mae hyn yn fwyaf.
I gynhyrchion GI uchel cynnwys y rheini. Er enghraifft,
cynhyrchion gyda GI canolradd - mynegai. it
cynhyrchion GI isel - nid yw'r mynegai yn fwy na. it
Mae lefelau siwgr yn y gwaed yn effeithio ar metaboledd, cynhyrchu hormonau, perfformiad a newyn. Mae maethegwyr yn argymell nid yn unig pobl ddiabetig, ond hefyd yr holl bobl eraill i fwyta mwy o fwydydd â GI isel - maen nhw'n rhoi teimlad o syrffed bwyd ac nid ydyn nhw'n ysgogi newid sydyn yn lefelau siwgr.
Gwneud ein bywyd yn haws
Os nad ydych chi eisiau trafferthu'ch hun gyda niferoedd o gwbl, gallwch chi ganolbwyntio'n syml ar yr egwyddorion o ddewis cynhyrchion “” ym mhob grŵp thematig, a ddatblygwyd gan faethegwyr o Ddenmarc. Dyma nhw:
ffrwythau
Gellir bwyta afalau, gellyg, orennau, mafon a mefus mewn symiau diderfyn.
bwyta mewn symiau cyfyngedig iawn.
llysiau
Ar y cyfan, caniateir pob llysiau, ac eithrio dylid ei gyfyngu. Mae'n well bwyta moron, beets a pannas amrwd.
Tatws
Mae'n well peidio â'i or-goginio a dewis tatws ifanc os yn bosibl. Cynildeb arall yw bod tatws poeth, wrth gwrs, yn beth hynod o flasus, ond o safbwynt colli pwysau, mae'n well eu bwyta'n oer: yna mae startsh gwrthsefyll, math unigryw o ffibr, yn cael ei ffurfio ynddo. Mae'n gostwng siwgr gwaed ac yn adfer microflora berfeddol. Nid yw tatws stwnsh a thatws pob yn addas ar gyfer colli pwysau.
Gludo
Dylai'r pasta gael ei goginio al dente. Dewiswch basta gwenith durum. Ac os ydych chi'n eu bwyta'n oer, mae hyd yn oed yn iachach, yna maen nhw hefyd yn ffurfio startsh gwrthsefyll.
reis
Dewiswch reis brown, gwyllt, heb ei dywodio.
Bara a grawnfwyd
Bara da wedi'i wneud o flawd gwenith cyflawn a bara grawn rhyg, blawd ceirch, grawnfwydydd brecwast o bran gwenith a gwenith gydag ychwanegion mwynau a fitamin. Mae bara gwyn yn beth diwerth o safbwynt diet iach.
Mae tablau o'r mynegai glycemig o fwydydd y gellid eu tywys. Ond nid yw popeth mor syml.
1. Gall cynnyrch GI uchel fod yn fuddiol ac i'r gwrthwyneb.… Er enghraifft, mae GI moron wedi'u coginio yn uwch na'r GI o siocled. Ond ar yr un pryd, mae siocled yn cynnwys llawer o fraster! Mae angen ystyried hyn hefyd.
2. Mewn gwahanol dablau, gall dangosyddion fod yn wahanol i'w gilydd.
3. Mae GI yn amrywio yn dibynnu ar y dull o dorri a pharatoi'r cynnyrch. Y rheol gyffredinol yw - y byrraf yw'r amser prosesu, y gorau. Gwell berwi na ffrio, ei dorri'n ddarnau mawr na'i falu i mewn i lwch. Mae byrder y rysáit yn well na danteithion - dim ond cynyddu GI y bwyd y mae pob tric gastronomig yn ei gynyddu.