Efallai y gellir yn gywir alw bwyd traddodiadol Sbaen yn un o'r rhai mwyaf amrywiol yn y byd. Mae ganddo gymaint â 17 o ganghennau (yn ôl nifer y rhanbarthau). Fodd bynnag, mae rhywbeth yn gyffredin rhwng yr holl seigiau hyn: y defnydd hael o olew olewydd, garlleg ac, wrth gwrs, gwin. A gall amrywiaeth enfawr o gig, bwyd môr a llysiau ffres fodloni hyd yn oed y gourmet mwyaf cyflym.
Y byrbryd traddodiadol Sbaenaidd ar gyfer cwrw neu win yw pincho.
Byrbryd poblogaidd arall yw mohama. Ffiled tiwna yw hon wedi'i halltu mewn halen. Wedi'i weini fel arfer gydag olew olewydd.
Mae selsig gwaed porc yn cael ei weini gydag unrhyw ddysgl ochr.
Ac, wrth gwrs, caws. Y mwyaf poblogaidd yw'r caws defaid Idiasable.
Maent hefyd yn caru cawliau yn Sbaen. Efallai bod y cawl gazpacho llysiau oer yn hysbys ledled y byd.
Mewn nifer o ranbarthau eraill, rhoddir blaenoriaeth i gawl cig trwchus olya podrida. Mae'n cael ei baratoi o stiwiau a llysiau.
Cawl cyfoethog trwchus wedi'i wneud o ffa, ham a gwahanol fathau o selsig - fabada.
Ffiled Octopws wedi'i flasu'n hael â sbeisys amrywiol - polbo-a-fera.
Prin bod unrhyw un sydd heb roi cynnig ar paella - dysgl draddodiadol Sbaenaidd arall wedi'i gwneud o reis, bwyd môr a llysiau, sy'n cael ei charu gan gourmets ym mhob gwlad. Mae mwy na 300 o ryseitiau ar gyfer y ddysgl hon.
Mae'n arferol yfed yr holl ddanteithion hyn gyda sangria ffrwythau - gwin coch melys ysgafn.
Wel, ar gyfer pwdin, mae'r Sbaenwyr yn cynnig pawb sydd â thyrron dannedd melys - cnau wedi'u cau â mêl a gwyn wy.
Priodweddau defnyddiol bwyd Sbaenaidd
Mae'n werth nodi bod diet beunyddiol de Ewrop, gan gynnwys y Sbaenwyr, yn cael ei ystyried yn un o'r rhai mwyaf iach a chytbwys. Mae hyn oherwydd y nifer fawr o lysiau ffres, sy'n gwrthocsidyddion rhagorol, yn ogystal â chig a physgod. Mae gwin coch, sydd mor boblogaidd yn y wlad hon, yn helpu i atal problemau gyda'r system gardiofasgwlaidd, ac mae olew olewydd yn lleihau'r risg o ddatblygu canser.
Yn seiliedig ar ddeunyddiau Lluniau Cwl Gwych