Astudiodd gwyddonwyr o Brifysgol Aarhus effeithiau coffi ar yr ymdeimlad o arogl a'r ymdeimlad o flas. Maent wedi darganfod bod gan y ddiod hon y gallu i effeithio ar yr ymdeimlad o flas. Felly mae'r bwyd melys hwnnw'n ymddangos hyd yn oed yn felysach os ydych chi'n ei fwyta gyda Chwpan o goffi.
Roedd eu hastudiaeth yn cynnwys 156 o bynciau, fe wnaethant brofi eu synnwyr arogli a'u synnwyr blas cyn ac ar ôl yfed coffi. Yn ystod yr arbrawf, daeth yn amlwg nad yw arogl coffi yn cael ei effeithio, ond yr ymdeimlad o flas - Ydw.
“Mae pobl ar ôl yfed coffi wedi dod yn fwy sensitif i losin ac yn llai sensitif i chwerwder,” meddai athro Cyswllt ym Mhrifysgol Aarhus Alexander Vik Fieldstad, a gymerodd ran yn yr astudiaeth.
Yn ddiddorol, cynhaliodd yr ymchwilwyr ail-brawf gyda choffi wedi'i ddadfeffeineiddio ac roedd y canlyniad yr un peth. Yn unol â hynny, nid yw'r effaith ymhelaethu yn perthyn i'r sylwedd hwn. Yn ôl Fjeldstad, gall y canlyniadau hyn roi gwell dealltwriaeth o sut mae'r daflod ddynol.
Mwy am sut mae coffi yn effeithio ar eich ymennydd yn y fideo isod:
