Cynnwys
Cynhwysion Pwmpen wedi'i bobi â ffrwythau, arddull Izhevsk (dysgl genedlaethol Udmurt)
| pwmpen | 229.0. XNUMX (gram) |
| bricyll | 40.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 20.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 14.0. XNUMX (gram) |
| afalau | 215.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae pwmpen, plicio a hadau, wedi'u torri'n giwbiau, a bricyll sych wedi'u golchi'n drylwyr mewn dŵr cynnes yn cael eu rhoi mewn powlen, ychwanegu braster, siwgr, dŵr (40-50 g) a'u mudferwi nes eu bod yn dyner. Rhowch y bwmpen wedi'i stiwio â bricyll sych mewn padell wedi'i dogn wedi'i iro â menyn neu fargarîn, lefelwch yr wyneb a rhowch yr afalau wedi'u plicio ar ei ben, gyda'r nyth hadau wedi'i dynnu, ei dorri'n dafelli tenau, taenellwch siwgr a phobi mewn popty ar dymheredd o ffurfiant cramen 250-280 ° on ar yr wyneb. Wrth adael, taenellwch fenyn neu fargarîn
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 106.8 kcal | 1684 kcal | 6.3% | 5.9% | 1577 g |
| Proteinau | 1.5 g | 76 g | 2% | 1.9% | 5067 g |
| brasterau | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 6.2% | 1514 g |
| Carbohydradau | 17.9 g | 219 g | 8.2% | 7.7% | 1223 g |
| asidau organig | 0.6 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 4.7 g | 20 g | 23.5% | 22% | 426 g |
| Dŵr | 124.8 g | 2273 g | 5.5% | 5.1% | 1821 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 1400 μg | 900 μg | 155.6% | 145.7% | 64 g |
| Retinol | 1.4 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 4.1% | 2250 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 5.6% | 1667 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 8.8 μg | 400 μg | 2.2% | 2.1% | 4545 g |
| Fitamin C, asgorbig | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 8.2% | 1139 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.008 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Fitamin H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.749 mg | 20 mg | 3.7% | 3.5% | 2670 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 485.5 mg | 2500 mg | 19.4% | 18.2% | 515 g |
| Calsiwm, Ca. | 44.5 mg | 1000 mg | 4.5% | 4.2% | 2247 g |
| Magnesiwm, Mg | 26.4 mg | 400 mg | 6.6% | 6.2% | 1515 g |
| Sodiwm, Na | 19.5 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| Sylffwr, S. | 13.9 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.3% | 7194 g |
| Ffosfforws, P. | 39.3 mg | 800 mg | 4.9% | 4.6% | 2036 g |
| Clorin, Cl | 12.8 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.6% | 17969 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 62.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 139.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 2.3 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 9.9% | 947 g |
| Ïodin, I. | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 1.1% | 8333 g |
| Cobalt, Co. | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 11.2% | 833 g |
| Manganîs, Mn | 0.0514 mg | 2 mg | 2.6% | 2.4% | 3891 g |
| Copr, Cu | 173.2 μg | 1000 μg | 17.3% | 16.2% | 577 g |
| Molybdenwm, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 4.6% | 2059 g |
| Nickel, ni | 9.7 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 35.8 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 57.4 μg | 4000 μg | 1.4% | 1.3% | 6969 g |
| Chrome, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 4.3% | 2174 g |
| Sinc, Zn | 0.2368 mg | 12 mg | 2% | 1.9% | 5068 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 11.3 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 106,8 kcal.
Pwmpen wedi'i bobi â ffrwythau, arddull Izhevsk (dysgl genedlaethol Udmurt) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 155,6%, potasiwm - 19,4%, cobalt - 12%, copr - 17,3%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Pwmpen wedi'i bobi â ffrwythau, arddull Izhevsk (dysgl genedlaethol Udmurt) PER 100 g
- 22 kcal
- 232 kcal
- 399 kcal
- 661 kcal
- 47 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 106,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Pwmpen wedi'i bobi â ffrwythau, arddull Izhevsk (dysgl genedlaethol Udmurt), rysáit, calorïau, maetholion