Rysáit Casserole Tatws Ffrengig. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Casserole Tatws Ffrengig

tatws 8.0 (darn)
nionyn garlleg 20.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 3.0 (darn)
buwch laeth 0.5 (llwy de)
caws caled 100.0. XNUMX (gram)
pupur du daear 2.0. XNUMX (gram)
halen bwrdd 2.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Rhwbiwch waelod y badell (padell) gyda garlleg a thaenwch y garlleg wedi'i sleisio'n denau (1 ewin), yn ogystal â'r darnau o fenyn. Torrwch 8 tatws canolig a'u rhoi hanner yn y badell, sesnin gyda halen a phupur, yna ychwanegwch yr hanner sy'n weddill, halen a phupur. Arllwyswch wyau wedi'u curo â llaeth a'u taenellu â chaws wedi'i gratio ar ei ben. Pobwch am 40-50 munud yn y popty.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau96 kcal1684 kcal5.7%5.9%1754 g
Proteinau5.9 g76 g7.8%8.1%1288 g
brasterau4.7 g56 g8.4%8.8%1191 g
Carbohydradau8.1 g219 g3.7%3.9%2704 g
asidau organig10.3 g~
Ffibr ymlaciol1.1 g20 g5.5%5.7%1818 g
Dŵr70.6 g2273 g3.1%3.2%3220 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG90 μg900 μg10%10.4%1000 g
Retinol0.09 mg~
Fitamin B1, thiamine0.08 mg1.5 mg5.3%5.5%1875 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%5.8%1800 g
Fitamin B4, colin38.1 mg500 mg7.6%7.9%1312 g
Fitamin B5, pantothenig0.4 mg5 mg8%8.3%1250 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%10.4%1000 g
Fitamin B9, ffolad7.1 μg400 μg1.8%1.9%5634 g
Fitamin B12, cobalamin0.2 μg3 μg6.7%7%1500 g
Fitamin C, asgorbig2.7 mg90 mg3%3.1%3333 g
Fitamin D, calciferol0.3 μg10 μg3%3.1%3333 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.4 mg15 mg2.7%2.8%3750 g
Fitamin H, biotin3.3 μg50 μg6.6%6.9%1515 g
Fitamin PP, RHIF1.6794 mg20 mg8.4%8.8%1191 g
niacin0.7 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.340.7 mg2500 mg13.6%14.2%734 g
Calsiwm, Ca.122.2 mg1000 mg12.2%12.7%818 g
Magnesiwm, Mg20.8 mg400 mg5.2%5.4%1923 g
Sodiwm, Na106.9 mg1300 mg8.2%8.5%1216 g
Sylffwr, S.45.4 mg1000 mg4.5%4.7%2203 g
Ffosfforws, P.116.4 mg800 mg14.6%15.2%687 g
Clorin, Cl223.6 mg2300 mg9.7%10.1%1029 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al452.4 μg~
Bohr, B.59.7 μg~
Vanadium, V.77.3 μg~
Haearn, Fe0.9 mg18 mg5%5.2%2000 g
Ïodin, I.6.6 μg150 μg4.4%4.6%2273 g
Cobalt, Co.4.3 μg10 μg43%44.8%233 g
Lithiwm, Li40 μg~
Manganîs, Mn0.1134 mg2 mg5.7%5.9%1764 g
Copr, Cu94.5 μg1000 μg9.5%9.9%1058 g
Molybdenwm, Mo.5.9 μg70 μg8.4%8.8%1186 g
Nickel, ni2.6 μg~
Arwain, Sn1.6 μg~
Rwbidiwm, RB259.5 μg~
Seleniwm, Se0.2 μg55 μg0.4%0.4%27500 g
Strontiwm, Sr.2 μg~
Fflworin, F.25.7 μg4000 μg0.6%0.6%15564 g
Chrome, Cr6 μg50 μg12%12.5%833 g
Sinc, Zn0.7652 mg12 mg6.4%6.7%1568 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins6.5 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)1.3 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol76.5 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 96 kcal.

Caserol tatws Ffrengig yn llawn fitaminau a mwynau fel: potasiwm - 13,6%, calsiwm - 12,2%, ffosfforws - 14,6%, cobalt - 43%, cromiwm - 12%
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
 
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMEGOL Y CYNHWYSION DERBYN caserol tatws Ffrengig PER 100 g
  • 77 kcal
  • 149 kcal
  • 157 kcal
  • 60 kcal
  • 364 kcal
  • 255 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 96 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio caserol tatws Ffrengig, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb