Rysáit ar gyfer salad Tsiec. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion salad Tsiec

gwreiddyn seleri 200.0. XNUMX (gram)
tomatos 100.0. XNUMX (gram)
champignon 100.0. XNUMX (gram)
winwns 100.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 4.0 (darn)
olew olewydd 100.0. XNUMX (gram)
finegr 1.0 (llwy de)
past tomato 1.0 (llwy fwrdd)
halen bwrdd 0.5 (llwy de)
Dull paratoi

Berwch seleri a madarch, berwi wyau wedi'u berwi'n galed, gadewch iddynt oeri. Yna malu'r holl gynhyrchion, ychwanegu cymysgedd o olew llysiau a finegr.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau196.6 kcal1684 kcal11.7%6%857 g
Proteinau4.2 g76 g5.5%2.8%1810 g
brasterau18.4 g56 g32.9%16.7%304 g
Carbohydradau3.8 g219 g1.7%0.9%5763 g
asidau organig30.2 g~
Ffibr ymlaciol2.1 g20 g10.5%5.3%952 g
Dŵr70.2 g2273 g3.1%1.6%3238 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG300 μg900 μg33.3%16.9%300 g
Retinol0.3 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%1.7%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.2 mg1.8 mg11.1%5.6%900 g
Fitamin B4, colin62.9 mg500 mg12.6%6.4%795 g
Fitamin B5, pantothenig0.6 mg5 mg12%6.1%833 g
Fitamin B6, pyridoxine0.09 mg2 mg4.5%2.3%2222 g
Fitamin B9, ffolad7.4 μg400 μg1.9%1%5405 g
Fitamin B12, cobalamin0.1 μg3 μg3.3%1.7%3000 g
Fitamin C, asgorbig7.7 mg90 mg8.6%4.4%1169 g
Fitamin D, calciferol0.6 μg10 μg6%3.1%1667 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE2.6 mg15 mg17.3%8.8%577 g
Fitamin H, biotin5.4 μg50 μg10.8%5.5%926 g
Fitamin PP, RHIF1.3972 mg20 mg7%3.6%1431 g
niacin0.7 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.243.6 mg2500 mg9.7%4.9%1026 g
Calsiwm, Ca.34.5 mg1000 mg3.5%1.8%2899 g
Magnesiwm, Mg16.7 mg400 mg4.2%2.1%2395 g
Sodiwm, Na57.1 mg1300 mg4.4%2.2%2277 g
Sylffwr, S.55.7 mg1000 mg5.6%2.8%1795 g
Ffosfforws, P.75.5 mg800 mg9.4%4.8%1060 g
Clorin, Cl514.4 mg2300 mg22.4%11.4%447 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al52 μg~
Bohr, B.42.9 μg~
Haearn, Fe1.1 mg18 mg6.1%3.1%1636 g
Ïodin, I.7 μg150 μg4.7%2.4%2143 g
Cobalt, Co.5.2 μg10 μg52%26.4%192 g
Manganîs, Mn0.0597 mg2 mg3%1.5%3350 g
Copr, Cu50.1 μg1000 μg5%2.5%1996 g
Molybdenwm, Mo.3.6 μg70 μg5.1%2.6%1944 g
Nickel, ni2.3 μg~
Rwbidiwm, RB86.2 μg~
Fflworin, F.21.7 μg4000 μg0.5%0.3%18433 g
Chrome, Cr2.9 μg50 μg5.8%3%1724 g
Sinc, Zn0.4426 mg12 mg3.7%1.9%2711 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins0.3 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)3.5 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol135.7 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 196,6 kcal.

Salad Tsiec yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 33,3%, fitamin B2 - 11,1%, colin - 12,6%, fitamin B5 - 12%, fitamin E - 17,3%, clorin - 22,4 %%, cobalt - 52%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
  • Fitamin B5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Salad Tsiec PER 100 g
  • 34 kcal
  • 24 kcal
  • 27 kcal
  • 41 kcal
  • 157 kcal
  • 898 kcal
  • 11 kcal
  • 102 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 196,6 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad Tsiec, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb