Rysáit ar gyfer Cawl Caws. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cawl Caws Cynhwysion

dŵr 1000.0. XNUMX (gram)
buwch laeth 500.0. XNUMX (gram)
caws hufen 300.0. XNUMX (gram)
margarîn 60.0. XNUMX (gram)
blawd gwenith, premiwm 100.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0 (darn)
halen bwrdd 0.5 (llwy de)
pupur du daear 0.2 (llwy de)
Deilen y bae 2.0 (darn)
persawrus pupur 3.0 (darn)
Dull paratoi

I baratoi'r ddysgl, bydd angen 200 gram o selsig afu (ansawdd da) arnoch chi hefyd. Mae caws wedi'i brosesu, llysiau'r afu, margarîn, yn cymysgu â llaeth nes ei fod yn rhewllyd. Ychwanegwch flawd, cymysgu'n drylwyr nes ei fod yn llyfn, arllwyswch yr holl fàs hwn i mewn i ddŵr berwedig a'i sesno â sbeisys (halen, pupur du daear, ac ati). Berwch am 2-3 munud dros wres isel. Tynnwch o'r gwres a'i droi wyau ffrio i mewn.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau93.4 kcal1684 kcal5.5%5.9%1803 g
Proteinau4.7 g76 g6.2%6.6%1617 g
brasterau6.9 g56 g12.3%13.2%812 g
Carbohydradau3.2 g219 g1.5%1.6%6844 g
asidau organig10.1 g~
Ffibr ymlaciol0.3 g20 g1.5%1.6%6667 g
Dŵr75.5 g2273 g3.3%3.5%3011 g
Ash0.3 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG50 μg900 μg5.6%6%1800 g
Retinol0.05 mg~
Fitamin B1, thiamine0.02 mg1.5 mg1.3%1.4%7500 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%6%1800 g
Fitamin B4, colin17.7 mg500 mg3.5%3.7%2825 g
Fitamin B5, pantothenig0.2 mg5 mg4%4.3%2500 g
Fitamin B6, pyridoxine0.04 mg2 mg2%2.1%5000 g
Fitamin B9, ffolad4.2 μg400 μg1.1%1.2%9524 g
Fitamin B12, cobalamin0.1 μg3 μg3.3%3.5%3000 g
Fitamin C, asgorbig0.4 mg90 mg0.4%0.4%22500 g
Fitamin D, calciferol0.1 μg10 μg1%1.1%10000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.7 mg15 mg4.7%5%2143 g
Fitamin H, biotin2.1 μg50 μg4.2%4.5%2381 g
Fitamin PP, RHIF0.8702 mg20 mg4.4%4.7%2298 g
niacin0.09 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.71.3 mg2500 mg2.9%3.1%3506 g
Calsiwm, Ca.131.2 mg1000 mg13.1%14%762 g
Silicon, Ydw0.1 mg30 mg0.3%0.3%30000 g
Magnesiwm, Mg9.4 mg400 mg2.4%2.6%4255 g
Sodiwm, Na141.1 mg1300 mg10.9%11.7%921 g
Sylffwr, S.16.9 mg1000 mg1.7%1.8%5917 g
Ffosfforws, P.113.7 mg800 mg14.2%15.2%704 g
Clorin, Cl187.9 mg2300 mg8.2%8.8%1224 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al46.8 μg~
Bohr, B.1.2 μg~
Vanadium, V.3 μg~
Haearn, Fe0.3 mg18 mg1.7%1.8%6000 g
Ïodin, I.3 μg150 μg2%2.1%5000 g
Cobalt, Co.0.7 μg10 μg7%7.5%1429 g
Manganîs, Mn0.0224 mg2 mg1.1%1.2%8929 g
Copr, Cu18.3 μg1000 μg1.8%1.9%5464 g
Molybdenwm, Mo.2.1 μg70 μg3%3.2%3333 g
Nickel, ni0.07 μg~
Arwain, Sn3.2 μg~
Seleniwm, Se0.7 μg55 μg1.3%1.4%7857 g
Strontiwm, Sr.3.9 μg~
Titan, chi0.4 μg~
Fflworin, F.7.7 μg4000 μg0.2%0.2%51948 g
Chrome, Cr0.7 μg50 μg1.4%1.5%7143 g
Sinc, Zn0.5619 mg12 mg4.7%5%2136 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins1.9 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)1.2 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol22.8 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 93,4 kcal.

Cawl caws yn llawn fitaminau a mwynau fel: calsiwm - 13,1%, ffosfforws - 14,2%
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
 
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Cawl caws PER 100 g
  • 0 kcal
  • 60 kcal
  • 300 kcal
  • 743 kcal
  • 334 kcal
  • 157 kcal
  • 0 kcal
  • 255 kcal
  • 313 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 93,4 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Cawl caws, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb