Ydy hi'n beryglus iawn bwyta soi?

Soi yw un o'r cynhwysion pwysig mewn diet llysieuol. Mae ffa soia yn cynnwys cyfansoddion a elwir yn isoflavones, y mae eu fformiwla gemegol yn debyg i estrogenau dynol. Mae'r tebygrwydd hwn yn codi pryderon y gallai cynhyrchion soi gael effeithiau hormonaidd, megis benyweiddio dynion neu gynyddu risg canser mewn menywod.

Nid yw canlyniadau ymchwil yn dangos unrhyw effeithiau negyddol bwyta soi ar gyfer dynion - lefelau testosteron a swyddogaeth atgenhedlu yn cael eu cadw. O ran, archwiliwyd cleifion canser a phobl iach ym Mhrifysgol De California. Roedd menywod a oedd yn bwyta dogn dyddiol o gynhyrchion soi 30% yn llai tebygol o ddatblygu canser y fron na'r rhai a oedd yn bwyta ychydig iawn o soi. (Mae dogn tua 1 cwpan o laeth soi neu ½ cwpan tofu.) Felly, gall swm cymedrol o soi sy'n cael ei fwyta leihau'r risg o ganser y fron.

Mae swm rhesymol o gynhyrchion soi hefyd yn ymestyn oes y merched hynny sydd eisoes â chanser y fron ac sydd wedi cael triniaeth. O'r 5042 o gleifion a archwiliwyd, roedd gan y rhai a oedd yn bwyta dau ddogn o soi bob dydd 30% yn llai o siawns o ailwaelu a marw nag eraill.

Nid yw wedi'i brofi bod soi wedi'i wrthgymeradwyo i bobl sy'n dioddef. Ond mewn hypothyroidiaeth, nid yw'r chwarren thyroid yn secretu digon o hormonau, a gall cynhyrchion soi leihau amsugno atchwanegiadau. Yn yr achos hwn, gall y meddyg, os oes angen, addasu dos y meddyginiaethau a gymerir.

Rhaid cofio y gall soi fod ar ffurf cychod gwenyn, cosi, trwyn yn rhedeg neu fyrder anadl. I rai pobl, dim ond gyda chymeriant mawr o soi y mae'r adwaith hwn yn ymddangos. Mae alergeddau soi plant yn aml yn mynd i ffwrdd gydag oedran. Ond gall oedolyn brofi symptomau nad oeddent yno o'r blaen. Gellir profi alergedd soi yn y clinig trwy brofion croen a phrofion gwaed.

Rhaid gwneud y dewis o gynhyrchion soi o blaid. Mae cynhyrchu amnewidion cig yn aml yn seiliedig ar echdynnu dwysfwyd protein soi, ac mae cynnyrch o'r fath yn cymryd i ffwrdd o'r ffa naturiol, a grëwyd gan natur.

Gadael ymateb