Cynhwysion Coctel salad pysgod
| pikeperch | 40.0. XNUMX (gram) |
| madarch porcini | 20.0. XNUMX (gram) |
| ciwcymbr wedi'i biclo | 25.0. XNUMX (gram) |
| mayonnaise | 30.0. XNUMX (gram) |
| pupur melys wedi'i biclo | 5.0. XNUMX (gram) |
| lemon | 7.0. XNUMX (gram) |
| persli | 2.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Nodir màs y clwyd penhwyaid wedi'i botsio a màs y madarch wedi'u berwi. Mae ffiled clwyd penhwyaid yn cael ei fudferwi, ei oeri, ei dorri'n dafelli, mae'r madarch yn cael ei ferwi. Mae madarch a chiwcymbrau yn cael eu torri'n stribedi. Rhoddir cynhyrchion parod mewn haenau mewn gwydr, wedi'u tywallt â mayonnaise. Ar wyliau, maent yn cael eu haddurno â phupur, lemwn, persli.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 217.6 kcal | 1684 kcal | 12.9% | 5.9% | 774 g |
| Proteinau | 13.9 g | 76 g | 18.3% | 8.4% | 547 g |
| brasterau | 17.3 g | 56 g | 30.9% | 14.2% | 324 g |
| Carbohydradau | 1.7 g | 219 g | 0.8% | 0.4% | 12882 g |
| asidau organig | 0.8 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.5% | 1818 g |
| Dŵr | 107.8 g | 2273 g | 4.7% | 2.2% | 2109 g |
| Ash | 2.2 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.2% | 2143 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.6% | 1800 g |
| Fitamin B4, colin | 3.5 mg | 500 mg | 0.7% | 0.3% | 14286 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.7% | 1250 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 21.8 μg | 400 μg | 5.5% | 2.5% | 1835 g |
| Fitamin C, asgorbig | 18.1 mg | 90 mg | 20.1% | 9.2% | 497 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 9.1 mg | 15 mg | 60.7% | 27.9% | 165 g |
| Fitamin H, biotin | 0.008 μg | 50 μg | 625000 g | ||
| Fitamin PP, RHIF | 4.4074 mg | 20 mg | 22% | 10.1% | 454 g |
| niacin | 2.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 305.9 mg | 2500 mg | 12.2% | 5.6% | 817 g |
| Calsiwm, Ca. | 45.5 mg | 1000 mg | 4.6% | 2.1% | 2198 g |
| Magnesiwm, Mg | 24.5 mg | 400 mg | 6.1% | 2.8% | 1633 g |
| Sodiwm, Na | 148 mg | 1300 mg | 11.4% | 5.2% | 878 g |
| Sylffwr, S. | 128.5 mg | 1000 mg | 12.9% | 5.9% | 778 g |
| Ffosfforws, P. | 183.3 mg | 800 mg | 22.9% | 10.5% | 436 g |
| Clorin, Cl | 36.1 mg | 2300 mg | 1.6% | 0.7% | 6371 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Bohr, B. | 16.5 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.6% | 1800 g |
| Ïodin, I. | 32.3 μg | 150 μg | 21.5% | 9.9% | 464 g |
| Cobalt, Co. | 13.8 μg | 10 μg | 138% | 63.4% | 72 g |
| Manganîs, Mn | 0.0771 mg | 2 mg | 3.9% | 1.8% | 2594 g |
| Copr, Cu | 92.3 μg | 1000 μg | 9.2% | 4.2% | 1083 g |
| Molybdenwm, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 1.7% | 2692 g |
| Nickel, ni | 3.8 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 4.7 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 30.8 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.4% | 12987 g |
| Chrome, Cr | 35.9 μg | 50 μg | 71.8% | 33% | 139 g |
| Sinc, Zn | 0.5148 mg | 12 mg | 4.3% | 2% | 2331 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.9 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 38 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 217,6 kcal.
Salad coctel pysgod yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin C - 20,1%, fitamin E - 60,7%, fitamin PP - 22%, potasiwm - 12,2%, ffosfforws - 22,9%, ïodin - 21,5% , cobalt - 138%, cromiwm - 71,8%
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDIAD CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Coctel salad pysgod PER 100 g
- 84 kcal
- 34 kcal
- 16 kcal
- 627 kcal
- 25 kcal
- 34 kcal
- 49 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 217,6 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull paratoi Salad coctel pysgod, rysáit, calorïau, maetholion