Prague Cacen Cynhwysion “
| hufen | 375.0. XNUMX (gram) |
| blawd gwenith, premiwm | 2.0 (llwy de) |
| siwgr | 1.0 (llwy de) |
| powdr coco | 4.0 (llwy fwrdd) |
| menyn | 100.0. XNUMX (gram) |
| fanillin | 2.0. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 2.0 (darn) |
| soda | 6.0. XNUMX (gram) |
| llaeth cyddwys gyda siwgr | 200.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Paratoi'r hufen fewnol: Trowch 0,5 cwpan o hufen sur gyda 0,5 cwpan o siwgr nes bod y siwgr yn hydoddi. Paratoi'r prif hufen: Toddwch y menyn, gan ychwanegu 0,5 can o laeth cyddwys yn raddol, 2 lwy fwrdd o goco. Rysáit: Trowch hufen sur gyda siwgr, ychwanegu wyau, soda wedi'i slacio, coco, siwgr fanila, llaeth cyddwys. Cymysgwch y cyfan yn dda. Yna ychwanegwch flawd a'i droi eto. Tylinwch y toes. Rhannwch ef yn ddau a phobwch y cacennau. Torrwch bob cacen yn ei hanner a'i brwsio â hufen fewnol. Yna brwsiwch y gacen gyfan gyda'r hufen sylfaen. Oerwch y gacen. Gallwch chi addurno.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 326.4 kcal | 1684 kcal | 19.4% | 5.9% | 516 g |
| Proteinau | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 2.6% | 1169 g |
| brasterau | 17.3 g | 56 g | 30.9% | 9.5% | 324 g |
| Carbohydradau | 38.7 g | 219 g | 17.7% | 5.4% | 566 g |
| asidau organig | 0.4 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.4 g | 20 g | 7% | 2.1% | 1429 g |
| Dŵr | 12.3 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 18480 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1% | 3000 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.4% | 900 g |
| Fitamin B4, colin | 55.8 mg | 500 mg | 11.2% | 3.4% | 896 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.5% | 1250 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.8% | 3922 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 2.1% | 1500 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 2.2% | 1364 g |
| Fitamin H, biotin | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 1.8% | 1724 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.479 mg | 20 mg | 7.4% | 2.3% | 1352 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 305 mg | 2500 mg | 12.2% | 3.7% | 820 g |
| Calsiwm, Ca. | 77.8 mg | 1000 mg | 7.8% | 2.4% | 1285 g |
| Silicon, Ydw | 0.6 mg | 30 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Magnesiwm, Mg | 17.7 mg | 400 mg | 4.4% | 1.3% | 2260 g |
| Sodiwm, Na | 39.9 mg | 1300 mg | 3.1% | 0.9% | 3258 g |
| Sylffwr, S. | 40.4 mg | 1000 mg | 4% | 1.2% | 2475 g |
| Ffosfforws, P. | 138 mg | 800 mg | 17.3% | 5.3% | 580 g |
| Clorin, Cl | 67.7 mg | 2300 mg | 2.9% | 0.9% | 3397 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 163.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 5.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 14 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 2.5% | 1200 g |
| Ïodin, I. | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 g |
| Cobalt, Co. | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 4% | 769 g |
| Manganîs, Mn | 0.4675 mg | 2 mg | 23.4% | 7.2% | 428 g |
| Copr, Cu | 399.4 μg | 1000 μg | 39.9% | 12.2% | 250 g |
| Molybdenwm, Mo. | 8 μg | 70 μg | 11.4% | 3.5% | 875 g |
| Nickel, ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 0.8 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 0.8% | 3667 g |
| Titan, chi | 1.7 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 35.7 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.3% | 11204 g |
| Chrome, Cr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Sinc, Zn | 0.981 mg | 12 mg | 8.2% | 2.5% | 1223 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 11.2 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 9.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 42.7 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 326,4 kcal.
Cacen Prague ” yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin B2 - 11,1%, colin - 11,2%, potasiwm - 12,2%, ffosfforws - 17,3%, cobalt - 13%, manganîs - 23,4%, copr - 39,9%, molybdenwm - 11,4%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSYDDION Y PRAGUE RECIPE “PER 100 g
- 162 kcal
- 334 kcal
- 399 kcal
- 289 kcal
- 661 kcal
- 0 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
- 261 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 326,4 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i baratoi'r Gacen Prague “, rysáit, calorïau, maetholion