Cacen Cynhwysion “Katerina”
| siwgr | 2.0 (gwydr grawn) |
| wy cyw iâr | 2.0 (darn) |
| hufen | 300.0. XNUMX (gram) |
| powdr coco | 2.0 (llwy fwrdd) |
| blawd gwenith, premiwm | 2.0 (gwydr grawn) |
| soda | 1.0 (llwy de) |
| finegr | 1.0 (llwy fwrdd) |
| menyn | 300.0. XNUMX (gram) |
| llaeth cyddwys gyda siwgr | 400.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Toes: curo siwgr, wyau a hufen sur, ychwanegu blawd a soda wedi'i slacio, ei rannu'n 2 ran, rhoi coco mewn un. Pobwch 4 haen. Hufen: curwch y llaeth a'r menyn cyddwys wedi'i ferwi. Gorchuddiwch y cacennau gyda hufen.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 381.2 kcal | 1684 kcal | 22.6% | 5.9% | 442 g |
| Proteinau | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 1.6% | 1617 g |
| brasterau | 22.9 g | 56 g | 40.9% | 10.7% | 245 g |
| Carbohydradau | 41.6 g | 219 g | 19% | 5% | 526 g |
| asidau organig | 0.2 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.6 g | 20 g | 3% | 0.8% | 3333 g |
| Dŵr | 12.7 g | 2273 g | 0.6% | 0.2% | 17898 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 8.7% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.7% | 3750 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.9% | 900 g |
| Fitamin B4, colin | 39.7 mg | 500 mg | 7.9% | 2.1% | 1259 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.6% | 1667 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| Fitamin B9, ffolad | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 0.4% | 7273 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 1.8% | 1500 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 1.8% | 1500 g |
| Fitamin H, biotin | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 1.3% | 2083 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.0802 mg | 20 mg | 5.4% | 1.4% | 1852 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 200.3 mg | 2500 mg | 8% | 2.1% | 1248 g |
| Calsiwm, Ca. | 95.6 mg | 1000 mg | 9.6% | 2.5% | 1046 g |
| Silicon, Ydw | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 0.3% | 7500 g |
| Magnesiwm, Mg | 14.4 mg | 400 mg | 3.6% | 0.9% | 2778 g |
| Sodiwm, Na | 45.4 mg | 1300 mg | 3.5% | 0.9% | 2863 g |
| Sylffwr, S. | 34.5 mg | 1000 mg | 3.5% | 0.9% | 2899 g |
| Ffosfforws, P. | 106.6 mg | 800 mg | 13.3% | 3.5% | 750 g |
| Clorin, Cl | 77.3 mg | 2300 mg | 3.4% | 0.9% | 2975 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 100.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 3.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 8.6 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.2% | 2250 g |
| Ïodin, I. | 3.7 μg | 150 μg | 2.5% | 0.7% | 4054 g |
| Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 2.9% | 909 g |
| Manganîs, Mn | 0.2027 mg | 2 mg | 10.1% | 2.6% | 987 g |
| Copr, Cu | 165.8 μg | 1000 μg | 16.6% | 4.4% | 603 g |
| Molybdenwm, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 1.5% | 1795 g |
| Nickel, ni | 0.2 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 0.5 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 0.7% | 3929 g |
| Titan, chi | 1.1 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 22.8 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 17544 g |
| Chrome, Cr | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.2% | 12500 g |
| Sinc, Zn | 0.6384 mg | 12 mg | 5.3% | 1.4% | 1880 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 6.4 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 14.1 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 31.5 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 381,2 kcal.
Cacen Katerina yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 33,3%, fitamin B2 - 11,1%, ffosfforws - 13,3%, cobalt - 11%, copr - 16,6%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Cacen “Katerina” PER 100 g
- 399 kcal
- 157 kcal
- 162 kcal
- 289 kcal
- 334 kcal
- 0 kcal
- 11 kcal
- 661 kcal
- 261 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 381,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio cacen Katerina, rysáit, calorïau, maetholion