Rysáit Salad bresych gydag afalau. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Salad bresych gydag afalau

Bresych gwyn 500.0. XNUMX (gram)
seleri 50.0. XNUMX (gram)
afalau 1.0 (darn)
halen bwrdd 0.5 (llwy fwrdd)
siwgr 0.5. XNUMX (gram)
finegr 50.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Torrwch yr afalau wedi'u plicio yn dafelli, torrwch y seleri yn stribedi tenau 4-5 cm o hyd. Paratowch y bresych gwyn fel y nodir yn y salad salad bresych gwyn. Cymysgwch hyn i gyd, ei roi mewn powlen salad, sesno gyda siwgr a finegr. Mae salad yn cael ei weini â seigiau cig wedi'u ffrio a'u berwi, pysgod wedi'u ffrio a'u berwi, fel dysgl ochr ar gyfer prydau cig oer a physgod, a hefyd fel dysgl annibynnol.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau32.4 kcal1684 kcal1.9%5.9%5198 g
Proteinau1.5 g76 g2%6.2%5067 g
brasterau0.2 g56 g0.4%1.2%28000 g
Carbohydradau6.5 g219 g3%9.3%3369 g
asidau organig89.4 g~
Ffibr ymlaciol4.4 g20 g22%67.9%455 g
Dŵr105.8 g2273 g4.7%14.5%2148 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG400 μg900 μg44.4%137%225 g
Retinol0.4 mg~
Fitamin B1, thiamine0.03 mg1.5 mg2%6.2%5000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.04 mg1.8 mg2.2%6.8%4500 g
Fitamin B5, pantothenig0.2 mg5 mg4%12.3%2500 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%15.4%2000 g
Fitamin B9, ffolad9.8 μg400 μg2.5%7.7%4082 g
Fitamin C, asgorbig39.9 mg90 mg44.3%136.7%226 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.3 mg15 mg2%6.2%5000 g
Fitamin H, biotin0.2 μg50 μg0.4%1.2%25000 g
Fitamin PP, RHIF0.849 mg20 mg4.2%13%2356 g
niacin0.6 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.333.6 mg2500 mg13.3%41%749 g
Calsiwm, Ca.54.8 mg1000 mg5.5%17%1825 g
Magnesiwm, Mg18.4 mg400 mg4.6%14.2%2174 g
Sodiwm, Na40.3 mg1300 mg3.1%9.6%3226 g
Sylffwr, S.33.8 mg1000 mg3.4%10.5%2959 g
Ffosfforws, P.32.4 mg800 mg4.1%12.7%2469 g
Clorin, Cl1400.9 mg2300 mg60.9%188%164 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al464.6 μg~
Bohr, B.215.2 μg~
Vanadium, V.1 μg~
Haearn, Fe1.2 mg18 mg6.7%20.7%1500 g
Ïodin, I.2.8 μg150 μg1.9%5.9%5357 g
Cobalt, Co.2.9 μg10 μg29%89.5%345 g
Manganîs, Mn0.1479 mg2 mg7.4%22.8%1352 g
Copr, Cu91.5 μg1000 μg9.2%28.4%1093 g
Molybdenwm, Mo.11.7 μg70 μg16.7%51.5%598 g
Nickel, ni15.8 μg~
Rwbidiwm, RB15.9 μg~
Fflworin, F.9.7 μg4000 μg0.2%0.6%41237 g
Chrome, Cr4.8 μg50 μg9.6%29.6%1042 g
Sinc, Zn0.3582 mg12 mg3%9.3%3350 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins0.3 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)6 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 32,4 kcal.

Salad bresych gydag afalau yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 44,4%, fitamin C - 44,3%, potasiwm - 13,3%, clorin - 60,9%, cobalt - 29%, molybdenwm - 16,7%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSYDDION Y DIWEDDAR Salad bresych gydag afalau PER 100 g
  • 28 kcal
  • 13 kcal
  • 47 kcal
  • 0 kcal
  • 399 kcal
  • 11 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 32,4 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad bresych gydag afalau, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb