Cynhwysion uwd Boyar (o filed gyda rhesins)
cenedl | 70.0. XNUMX (gram) |
grawnwin | 5.0. XNUMX (gram) |
buwch laeth | 225.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 15.0. XNUMX (gram) |
menyn | 50.0. XNUMX (gram) |
wy cyw iâr | 0.5 (darn) |
Dull paratoi
Rhoddir grawnfwydydd a rhesins parod mewn pot, eu tywallt â llaeth poeth, siwgr, halen yn cael eu hychwanegu, eu cymysgu a'u rhoi mewn popty, gan gau'r pot gyda chaead. Ychwanegir wyau wedi'u toddi neu fargarîn, wyau wedi'u curo 10-15 munud cyn eu bod yn barod. Gadewch i ni fynd o'r uwd mewn pot.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 221.7 kcal | 1684 kcal | 13.2% | 6% | 760 g |
Proteinau | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 2.8% | 1583 g |
brasterau | 14.4 g | 56 g | 25.7% | 11.6% | 389 g |
Carbohydradau | 19.5 g | 219 g | 8.9% | 4% | 1123 g |
asidau organig | 0.06 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
Dŵr | 61.1 g | 2273 g | 2.7% | 1.2% | 3720 g |
Ash | 0.7 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10% | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3% | 1500 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
Fitamin B4, colin | 29.6 mg | 500 mg | 5.9% | 2.7% | 1689 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 2.3% | 2000 g |
Fitamin B9, ffolad | 9.9 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4040 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.5% | 1000 g |
Fitamin C, asgorbig | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
Fitamin D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.7% | 1667 g |
Fitamin H, biotin | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.8% | 1613 g |
Fitamin PP, RHIF | 1.0968 mg | 20 mg | 5.5% | 2.5% | 1823 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 146.5 mg | 2500 mg | 5.9% | 2.7% | 1706 g |
Calsiwm, Ca. | 78.3 mg | 1000 mg | 7.8% | 3.5% | 1277 g |
Magnesiwm, Mg | 23.9 mg | 400 mg | 6% | 2.7% | 1674 g |
Sodiwm, Na | 41.8 mg | 1300 mg | 3.2% | 1.4% | 3110 g |
Sylffwr, S. | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.9% | 2398 g |
Ffosfforws, P. | 109.3 mg | 800 mg | 13.7% | 6.2% | 732 g |
Clorin, Cl | 76.5 mg | 2300 mg | 3.3% | 1.5% | 3007 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 46.6 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 2% | 2250 g |
Ïodin, I. | 7.2 μg | 150 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
Cobalt, Co. | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 11.7% | 385 g |
Manganîs, Mn | 0.1761 mg | 2 mg | 8.8% | 4% | 1136 g |
Copr, Cu | 80.3 μg | 1000 μg | 8% | 3.6% | 1245 g |
Molybdenwm, Mo. | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 4.2% | 1061 g |
Nickel, ni | 1.6 μg | ~ | |||
Arwain, Sn | 9.1 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
Strontiwm, Sr. | 9.6 μg | ~ | |||
Titan, chi | 3.7 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 19.9 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 20101 g |
Chrome, Cr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.6% | 2778 g |
Sinc, Zn | 0.6183 mg | 12 mg | 5.2% | 2.3% | 1941 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 11.4 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.1 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 36.2 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 221,7 kcal.
Uwd Boyar (o filed gyda rhesins) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, ffosfforws - 13,7%, cobalt - 26%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Uwd Boyar (o'r miled â rhesins) PER 100 g
- 342 kcal
- 264 kcal
- 60 kcal
- 399 kcal
- 661 kcal
- 157 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 221,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio uwd Boyar (o filed â rhesins), rysáit, calorïau, maetholion