Cynhwysion Afalau wedi'u stwffio â moron
afalau | 140.0. XNUMX (gram) |
moron | 15.0. XNUMX (gram) |
siwgr | 5.0. XNUMX (gram) |
hufen | 10.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae nythod hadau yn cael eu tynnu o'r afalau wedi'u paratoi (heb eu plicio), mae'r twll sy'n deillio ohono wedi'i lenwi â moron wedi'u torri'n fân. Yna rhowch nhw ar ddalen pobi, ychwanegwch ychydig bach o ddŵr, rhowch hufen sur ar y moron, taenellwch siwgr a phobi yn y popty am 15-20 munud. Gadewch i'r afalau boeth neu oer.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 78.4 kcal | 1684 kcal | 4.7% | 6% | 2148 g |
Proteinau | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.4% | 9500 g |
brasterau | 2.8 g | 56 g | 5% | 6.4% | 2000 g |
Carbohydradau | 13.4 g | 219 g | 6.1% | 7.8% | 1634 g |
asidau organig | 0.7 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 15.9% | 800 g |
Dŵr | 118 g | 2273 g | 5.2% | 6.6% | 1926 g |
Ash | 0.8 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 184.2% | 69 g |
Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.8% | 4500 g |
Fitamin B4, colin | 9.5 mg | 500 mg | 1.9% | 2.4% | 5263 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
Fitamin B9, ffolad | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 1.1% | 10811 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 1.3% | 10000 g |
Fitamin C, asgorbig | 7.1 mg | 90 mg | 7.9% | 10.1% | 1268 g |
Fitamin D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 6% | 2143 g |
Fitamin H, biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.5% | 8333 g |
Fitamin PP, RHIF | 0.5328 mg | 20 mg | 2.7% | 3.4% | 3754 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 306.5 mg | 2500 mg | 12.3% | 15.7% | 816 g |
Calsiwm, Ca. | 26 mg | 1000 mg | 2.6% | 3.3% | 3846 g |
Magnesiwm, Mg | 14.6 mg | 400 mg | 3.7% | 4.7% | 2740 g |
Sodiwm, Na | 30.7 mg | 1300 mg | 2.4% | 3.1% | 4235 g |
Sylffwr, S. | 5.7 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.8% | 17544 g |
Ffosfforws, P. | 22.8 mg | 800 mg | 2.9% | 3.7% | 3509 g |
Clorin, Cl | 15.3 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.9% | 15033 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 152 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 266.8 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 17.6 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 16.3% | 783 g |
Ïodin, I. | 3.2 μg | 150 μg | 2.1% | 2.7% | 4688 g |
Cobalt, Co. | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 16.6% | 769 g |
Lithiwm, Li | 0.8 μg | ~ | |||
Manganîs, Mn | 0.0737 mg | 2 mg | 3.7% | 4.7% | 2714 g |
Copr, Cu | 120 μg | 1000 μg | 12% | 15.3% | 833 g |
Molybdenwm, Mo. | 9 μg | 70 μg | 12.9% | 16.5% | 778 g |
Nickel, ni | 17.4 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 61.5 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
Fflworin, F. | 16.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 24242 g |
Chrome, Cr | 4.3 μg | 50 μg | 8.6% | 11% | 1163 g |
Sinc, Zn | 0.2201 mg | 12 mg | 1.8% | 2.3% | 5452 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 0.7 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 8.6 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 78,4 kcal.
Afalau wedi'u stwffio â moron yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 144,4%, potasiwm - 12,3%, haearn - 12,8%, cobalt - 13%, copr - 12%, molybdenwm - 12,9%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSYDDION Y DERBYN Afalau wedi'u stwffio â moron PER 100 g
- 47 kcal
- 35 kcal
- 399 kcal
- 162 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 78,4 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Afalau wedi'u stwffio â moron, rysáit, calorïau, maetholion