Cynnwys
- Roedd ein cyndeidiau pell yn bwyta bwyd yn ei ffurf naturiol yn bennaf ac nid yn cael ei brosesu'n thermol
- Mae triniaeth wres yn arwain at ymddangosiad cyfansoddion niweidiol a hyd yn oed carcinogenig mewn bwyd
- Mae llysiau a ffrwythau amrwd yn cynnwys fitaminau “byw” a gollir wrth drin gwres
- Mae diet bwyd amrwd yn hyrwyddo swyddogaeth gastroberfeddol gywir, yn gostwng colesterol ac yn dadwenwyno pibellau gwaed
- Deiet bwyd amrwd yw'r diet iachaf, mae'n caniatáu ichi gynnal pwysau arferol ac nid oes ganddo wrtharwyddion
Roedd ein cyndeidiau pell yn bwyta bwyd yn ei ffurf naturiol yn bennaf ac nid yn cael ei brosesu'n thermol
Mae hyn yn wir, ond rydym hefyd yn gwybod, er gwaethaf hyn, fod eu hoes yn llawer byrrach. Mae trin gwres bwyd wedi dod yn ddatblygiad esblygiadol yn natblygiad dynolryw a'r ffordd hawsaf o gael gwared â sylweddau niweidiol a micro-organebau mewn bwydydd amrwd. Yn ogystal, mae llawer o fwydydd, pysgod a chig, er enghraifft, wedi dod yn llawer gwell.
Mae triniaeth wres yn arwain at ymddangosiad cyfansoddion niweidiol a hyd yn oed carcinogenig mewn bwyd
Gwir, ond nid bob amser. Os ydych chi'n ffrio pysgod, cig a llysiau mewn llawer iawn o olew neu fraster, yn cam-drin cigoedd mwg a bwydydd wedi'u ffrio'n ddwfn, os yw prydau o'r fath yn sail i'ch diet, yna ni allwch osgoi problemau iechyd. Mae stemio, grilio a phobi yn y popty yn ffyrdd diogel i'r ymwybyddiaeth iechyd! Mae llysieuwyr bwyd amrwd yn aml yn dioddef o ddiffyg calsiwm a phrotein anifeiliaid: breuder esgyrn, osteoporosis, ac mewn menywod, amenorrhea (torri'r cylch).
Mae llysiau a ffrwythau amrwd yn cynnwys fitaminau “byw” a gollir wrth drin gwres
Yn wir, mae llysiau a ffrwythau amrwd yn ffynhonnell fitaminau, ffibr a maetholion eraill. Ond mae'r priodweddau hyn hyd yn oed yn cael eu gwella ar ôl triniaeth wres. Mae hyn, er enghraifft, yn digwydd gyda thomatos: mae eu sylweddau gwrthocsidiol ar ffurf ddwys yn cael eu canfod mewn ffrwythau sy'n destun triniaeth wres gyflym, pobi, er enghraifft. Wedi'r cyfan, mae'n annhebygol y bydd rhai llysiau'n cael eu bwyta'n amrwd, fel tatws. A gall eggplant achosi diffyg traul! Yn ogystal, mae llysiau yn aml yn cynnwys gweddillion gwrteithwyr cemegol.
Mae diet bwyd amrwd yn hyrwyddo swyddogaeth gastroberfeddol gywir, yn gostwng colesterol ac yn dadwenwyno pibellau gwaed
Oherwydd y cynnwys ffibr uchel, mae llysiau a ffrwythau amrwd yn gweithredu fel math o “ysgub” sy'n glanhau ein corff o docsinau, yn ysgogi'r coluddion. Mae'r rhan fwyaf o ffrwythau'n cynnwys fitamin C, a all helpu i ostwng colesterol ac atal atherosglerosis. Ond gallwch chi wneud heb ffanatigiaeth - mae'n rhaid i chi fwyta llysiau a ffrwythau ffres yn rheolaidd.
Deiet bwyd amrwd yw'r diet iachaf, mae'n caniatáu ichi gynnal pwysau arferol ac nid oes ganddo wrtharwyddion
Yn wir, mae bwydydd planhigion amrwd yn isel mewn calorïau ac yn cynnwys llawer o ffibr - maen nhw'n rhoi teimlad hir o lawnder i chi. Nid oes unrhyw broblemau gyda phwysau mewn bwydwyr amrwd. Ond nid oes unrhyw un wedi profi eto bod bwydwyr amrwd yn iachach na'r rhai sy'n bwyta diet cytbwys. Ond i blant, menywod beichiog a phobl â chlefydau amrywiol, gall diet bwyd amrwd achosi niwed difrifol!