Mae gwyddonwyr yn Sefydliad Polytechnig California (Caltech) yn credu eu bod wedi dod o hyd i ateb i'r argyfwng gwrthfiotig byd-eang, sef ymddangosiad nifer ac amrywiaeth cynyddol o ficro-organebau sy'n gwrthsefyll cyffuriau ("superbugs"). Yr ateb a ganfuwyd oedd defnyddio ... probiotegau.
Nid yw defnyddio probiotegau i hybu imiwnedd a threuliad iach yn newydd i wyddoniaeth yn y ganrif ddiwethaf. Ond mae tystiolaeth ddiweddar yn awgrymu bod probiotegau hyd yn oed yn fwy buddiol nag a feddyliwyd yn flaenorol.
Mewn rhai achosion, mae gwyddonwyr yn credu, mae hyd yn oed triniaeth gyda probiotegau yn lle gwrthfiotigau yn bosibl, sy'n cael ei ymarfer yn eang heddiw - ac sydd, mewn gwirionedd, wedi arwain at yr argyfwng fferyllol presennol.
Cynhaliodd gwyddonwyr eu harbrawf ar lygod, a thyfwyd un grŵp ohonynt mewn amodau di-haint - nid oedd ganddynt unrhyw ficroflora yn y coluddion, nid oedd yn fuddiol nac yn niweidiol. Roedd y grŵp arall yn bwyta diet arbennig gyda probiotegau. Sylwodd y gwyddonwyr ar unwaith fod y grŵp cyntaf, mewn gwirionedd, yn afiach - roedd ganddyn nhw lai o gelloedd imiwn (macrophages, monocytes a neutrophils), o gymharu â llygod a oedd yn bwyta ac yn byw'n normal. Ond roedd yn amlwg iawn pwy oedd yn fwy ffodus pan ddechreuodd ail gam yr arbrawf - haint y ddau grŵp â'r bacteriwm Listeria monocytogenes, sy'n beryglus i lygod a bodau dynol (Listeria monocytogenes).
Bu farw llygod y grŵp cyntaf yn ddieithriad, tra bod llygod yr ail grŵp yn mynd yn sâl ac yn gwella. Llwyddodd gwyddonwyr i ladd rhan o lygod yr ail grŵp yn unig ... gan ddefnyddio gwrthfiotigau, a ragnodir fel arfer ar gyfer pobl â'r clefyd hwn. Gwanhaodd y gwrthfiotig y corff cyfan, a arweiniodd at farwolaeth.
Felly, daeth grŵp o wyddonwyr Americanaidd dan arweiniad athro bioleg, y biobeiriannydd Sarks Matsmanian i gasgliad paradocsaidd, er yn rhesymegol: gall triniaeth “ar yr wyneb” gyda’r defnydd o wrthfiotigau arwain at golli microflora niweidiol a buddiol, a canlyniad truenus cwrs nifer o afiechydon o ganlyniad i wanhau'r corff. Ar yr un pryd, mae defnyddio probiotegau yn helpu'r corff i "fynd yn sâl" a threchu'r afiechyd ar ei ben ei hun - trwy gryfhau ei imiwnedd cynhenid ei hun.
Mae'n troi allan bod y bwyta bwyd sy'n cynnwys probiotics, yn uniongyrchol, ac yn fwy na'r disgwyl, yn effeithio ar gryfhau imiwnedd. Mae defnyddio probiotegau, a ddarganfuwyd gan y Llawryfog Nobel yr Athro Mechnikov, bellach yn cael rhyw fath o “ail wynt”.
Mae gwyddonwyr wedi profi bod y defnydd ataliol rheolaidd o probiotegau, mewn gwirionedd, yn ateb pob problem i lawer o afiechydon, oherwydd. yn cynyddu maint ac yn rhoi amrywiaeth lawn o ficroflora amddiffynnol buddiol yn y corff, y mae natur ei hun yn cael ei neilltuo i ddatrys holl broblemau corff iach.
Mae cynnig eisoes wedi'i wneud yn yr Unol Daleithiau yn seiliedig ar ganlyniadau'r data a gafwyd, i ddisodli triniaeth gwrthfiotig safonol â probiotegau wrth drin nifer o afiechydon ac yn ystod adsefydlu cleifion ar ôl llawdriniaeth. Bydd hyn yn effeithio'n bennaf ar y cyfnod ar ôl llawdriniaeth nad yw'n gysylltiedig â'r coluddion - er enghraifft, pe bai'r claf yn cael llawdriniaeth ar y pen-glin, bydd rhagnodi probiotegau yn fwy effeithiol na gwrthfiotigau. Ni all neb ond gobeithio y bydd menter y gwyddonwyr Americanaidd hawddgar yn cael ei nodi gan feddygon mewn gwledydd eraill yn y byd.
Dwyn i gof mai'r ffynonellau cyfoethocaf o probiotegau yw bwydydd llysieuol: "byw" ac yn cynnwys iogwrt cartref, sauerkraut a marinadau naturiol eraill, cawl miso, cawsiau meddal (brie ac ati), yn ogystal â llaeth acidophilus, llaeth enwyn a kefir. Ar gyfer maethiad arferol ac atgenhedlu bacteria probiotig, mae angen cymryd prebiotigau ochr yn ochr â nhw. Gan gynnwys, os ydych chi'n rhestru'r bwydydd “prebiotig” pwysicaf yn unig, mae angen i chi fwyta bananas, blawd ceirch, mêl, codlysiau, yn ogystal ag asbaragws, surop masarn ac artisiog Jerwsalem. Gallwch, wrth gwrs, ddibynnu ar atchwanegiadau maethol arbennig gyda pro- a prebiotics, ond mae hyn yn gofyn am gyngor arbenigol, fel cymryd unrhyw feddyginiaeth.
Y prif beth yw, os ydych chi'n bwyta amrywiaeth o fwyd llysieuol, yna bydd popeth yn iawn gyda'ch iechyd, oherwydd. bydd amddiffynfeydd y corff yn ymdopi'n effeithiol â chlefydau!