Cynnwys
Gwybodaeth gyffredinol
Ni all y corff dynol syntheseiddio asidau brasterog hanfodol a mynd i mewn iddo dim ond gyda bwyd.
Gelwir asidau brasterog aml-annirlawn hefyd omega-3 ac omega-6, a chymhleth fitamin F..
Mae yna bump ohonyn nhw: linoleig, linolenig, arachidonig, eicosapentaenoic a docosahexaenoic.
Mae asidau brasterog aml-annirlawn yn effeithio ar metaboledd y corff, gan gynnwys y lefel gellog. Amddiffyn celloedd rhag heneiddio cyn pryd, helpu i gadw eu gwybodaeth enetig. Rheoleiddio metaboledd braster a gweithgaredd bacteria buddiol sy'n byw yn y perfedd.
Omega-3 ac omega-6 yn gostwng lefel y colesterol yn y corff ac felly'n ei amddiffyn rhag atherosglerosis. Mae'r asidau brasterog hyn yn cymryd rhan yn y synthesis o sylweddau tebyg i hormonau sy'n helpu i ostwng pwysedd gwaed a lleihau llid, a thrwy hynny amddiffyn rhag arthritis, sciatica, a chlefyd disg dirywiol.
Atal ceuladau gwaed ac amddiffyn cyhyr y galon. Normaleiddio metaboledd lipid, gwella golwg, cof a swyddogaethau eraill y system nerfol. Yn ogystal, asidau brasterog aml-annirlawn gwella'r gweithredu o fitaminau a fitaminau b eraill sy'n toddi mewn braster.
Mae'r mwyafrif o omega-3 ac omega-6 wedi'i gynnwys yn olewau llysiau, yn enwedig had llin, ffa soia, a chnau daear. Mae'r asidau hyn yn bresennol mewn olewau llysiau eraill hefyd - hadau blodyn yr haul, cnau daear, almonau, afocados, ffa soi. Mae ychydig bach o asid arachidonig mewn braster porc.
Er mwyn cadw'r asidau brasterog hanfodol, cynhyrchion o darddiad planhigion , dylid ei fwyta ffres. Mae trin gwres neu fireinio yn dinistrio maetholion.
cynhyrchion o darddiad anifeiliaid, sy'n llawn asidau brasterog hanfodol yw: iau pysgod, olew pysgod a chregyn bylchog.
Yn ystod un diwrnod mae rhywun yn cymryd o gwmpas 2,5 g o asidau brasterog. Ar ben hynny, er mwyn cynnal eu cymhareb orau yn y corff dylai'r gymhareb asidau brasterog o darddiad llysiau ac anifeiliaid fod 4:1.
Hynny yw, gellir bodloni'r gofyniad dyddiol gyda'r llwy fwrdd o olew llin neu lond llaw o hadau blodyn yr haul, ynghyd â dogn o bysgod morol neu fwyd môr. Dylid defnyddio cyffuriau ag olew pysgod mewn ymgynghoriad â'ch meddyg.
Mae'r holl fanylion am asidau brasterog aml-annirlawn yn gwylio yn y fideo isod:
