Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 121 kcal | 1684 kcal | 7.2% | 6% | 1392 g |
| Proteinau | 6.76 g | 76 g | 8.9% | 7.4% | 1124 g |
| brasterau | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14737 g |
| Carbohydradau | 16.55 g | 219 g | 7.6% | 6.3% | 1323 g |
| Ffibr deietegol | 6.7 g | 20 g | 33.5% | 27.7% | 299 g |
| Dŵr | 68.55 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3316 g |
| Ash | 1.06 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.146 mg | 1.5 mg | 9.7% | 8% | 1027 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.059 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.7% | 3051 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.319 mg | 5 mg | 6.4% | 5.3% | 1567 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.1% | 4000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 111 μg | 400 mcg | 27.8% | 23% | 360 g |
| Fitamin PP, na | 0.781 mg | 20 mg | 3.9% | 3.2% | 2561 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 384 mg | 2500 mg | 15.4% | 12.7% | 651 g |
| Calsiwm, Ca. | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 3.6% | 2326 g |
| Magnesiwm, Mg | 46 mg | 400 mg | 11.5% | 9.5% | 870 g |
| Sodiwm, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.3% | 26000 g |
| Sylffwr, S. | 67.6 mg | 1000 mg | 6.8% | 5.6% | 1479 g |
| Ffosfforws, P. | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 12.3% | 672 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 1.11 mg | 18 mg | 6.2% | 5.1% | 1622 g |
| Manganîs, Mn | 0.501 mg | 2 mg | 25.1% | 20.7% | 399 g |
| Copr, Cu | 269 μg | 1000 mcg | 26.9% | 22.2% | 372 g |
| Seleniwm, Se | 2.9 μg | 55 mcg | 5.3% | 4.4% | 1897 |
| Sinc, Zn | 0.9 mg | 12 mg | 7.5% | 6.2% | 1333 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.405 g | ~ | |||
| Valine | 0.292 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.241 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.245 g | ~ | |||
| Leucine | 0.483 g | ~ | |||
| Lysin | 0.474 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.076 g | ~ | |||
| Threonine | 0.239 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.066 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.579 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.303 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.669 g | ~ | |||
| Glycine | 0.25 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 1.568 g | ~ | |||
| proline | 0.298 g | ~ | |||
| serine | 0.32 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.168 g | ~ | |||
| cystein | 0.078 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.083 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.077 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.006 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.003 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.205 g | o 11.2-20.6 g | 1.8% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.196 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.009 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.009 g | o 0.9 i 3.7 g | 1% | 0.8% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.196 g | o 4.7 i 16.8 g | 4.2% | 3.5% |
Y gwerth ynni yw 121 kcal.
Pys colomennod, Aeddfed, wedi'u berwi, heb halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B9 - 27,8%, potasiwm - 15,4%, magnesiwm - 11,5%, ffosfforws - 14,9%, manganîs - 25.1 y cant, copr a 26.9%
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 121 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na defnyddiol, pys colomennod, Aeddfed, wedi'i ferwi, heb halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol pys colomennod, Aeddfed, wedi'i ferwi, heb halen