Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorรฏau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
Calorรฏau | 428 kcal | 1684 kcal | 25.4% | 5.9% | 393 g |
Proteinau | 33.8 g | 76 g | 44.5% | 10.4% | 225 g |
brasterau | 21.9 g | 56 g | 39.1% | 9.1% | 256 g |
Carbohydradau | 15.47 g | 219 g | 7.1% | 1.7% | 1416 g |
Ffibr deietegol | 15.8 g | 20 g | 79% | 18.5% | 127 g |
Dลตr | 7.8 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 29141 g |
Ash | 5.23 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin B1, thiamine | 0.457 mg | 1.5 mg | 30.5% | 7.1% | 328 m |
Fitamin B2, Riboflafin | 0.172 mg | 1.8 mg | 9.6% | 2.2% | 1047 g |
Fitamin B5, Pantothenig | 1.543 mg | 5 mg | 30.9% | 7.2% | 324 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.304 mg | 2 mg | 15.2% | 3.6% | 658 g |
Fitamin B9, ffolad | 133 ฮผg | 400 mcg | 33.3% | 7.8% | 301 g |
Fitamin PP, na | 11.499 mg | 20 mg | 57.5% | 13.4% | 174 g |
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 1358 mg | 2500 mg | 54.3% | 12.7% | 184 g |
Calsiwm, Ca. | 130 mg | 1000 mg | 13% | 3% | 769 g |
Magnesiwm, Mg | 48 mg | 400 mg | 12% | 2.8% | 833 g |
Sodiwm, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 130000 g | |
Sylffwr, S. | 338 mg | 1000 mg | 33.8% | 7.9% | 296 g |
Ffosfforws, P. | 508 mg | 800 mg | 63.5% | 14.8% | 157 g |
Mwynau | |||||
Haearn, Fe | 4.74 mg | 18 mg | 26.3% | 6.1% | 380 g |
Manganรฎs, Mn | 4.231 mg | 2 mg | 211.6% | 49.4% | 47 g |
Copr, Cu | 2039 ฮผg | 1000 mcg | 203.9% | 47.6% | 49 g |
Seleniwm, Se | 7.1 ฮผg | 55 mcg | 12.9% | 3% | 775 g |
Sinc, Zn | 5.99 mg | 12 mg | 49.9% | 11.7% | 200 g |
Asidau amino hanfodol | |||||
Arginine * | 4.042 g | ~ | |||
Valine | 1.418 g | ~ | |||
Histidine * | 0.854 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.188 g | ~ | |||
Leucine | 2.191 g | ~ | |||
Lysin | 1.213 g | ~ | |||
Fethionin | 0.415 g | ~ | |||
Threonine | 1.158 g | ~ | |||
Tryptoffan | 0.328 g | ~ | |||
Penylalanine | 1.752 g | ~ | |||
Asid amino | |||||
alanin | 1.343 g | ~ | |||
Asid aspartig | 4.123 g | ~ | |||
Glycine | 2.037 g | ~ | |||
Asid glutamig | 7.063 g | ~ | |||
proline | 1.492 g | ~ | |||
serine | 1.665 g | ~ | |||
Tyrosine | 1.374 g | ~ | |||
cystein | 0.433 g | ~ | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog Nasadenie | 3.04 g | mwyafswm 18.7 g | |||
14: 0 Myristig | 0.011 g | ~ | |||
16: 0 Palmitig | 2.292 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.489 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 10.866 g | min 16.8g | 64.7% | 15.1% | |
16: 1 Palmitoleig | 0.004 g | ~ | |||
18: 1 Oleic (omega-9) | 10.567 g | ~ | |||
20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.294 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 6.921 g | o 11.2-20.6 g | 61.8% | 14.4% | |
18: 2 Linoleig | 6.919 g | ~ | |||
18: 3 Linolenig | 0.001 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-3 | 0.001 g | o 0.9 i 3.7 g | 0.1% | ||
Asidau brasterog omega-6 | 6.919 g | o 4.7 i 16.8 g | 100% | 23.4% |
Y gwerth ynni yw 428 kcal.
- cwpan = 60 gram (256.8 kcal)
- oz = 28.35 g (121.3 kcal)
Blawd cnau daear gyda chynnwys isel. braster yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 a 30.5%, fitamin B5 yw 30.9%, fitamin B6 - 15,2%, fitamin B9 yw 33.3%, fitamin PP yw 57.5%, potasiwm - 54,3%, calsiwm - 13% , magnesiwm - 12%, ffosfforws - 63,5%, haearn - 26,3%, manganรฎs - 211,6%, copr - 203,9%, seleniwm - 12,9%, sinc - gan 49.9%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal รข metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B5 yn ymwneud รข phrotein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis sawl hormon, haemoglobin, ac yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y perfedd, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid Pantothenig arwain at friwiau ar y croen a philenni mwcaidd.
- Fitamin B6 yn ymwneud รข chynnal yr ymateb imiwn, mae prosesau atal a chyffroi yn y system nerfol Ganolog, wrth drawsnewid asidau amino, metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig yn cyfrannu at ffurfio celloedd gwaed coch yn normal, cynnal lefelau arferol o homocysteine โโyn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd รข cholli archwaeth bwyd, amharu ar iechyd y croen, datblygiad y darganfyddiad, ac anemia.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud รข metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mรชr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine โโa'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin PP yn ymwneud ag adweithiau rhydocs a metaboledd ynni. Cymeriant annigonol o fitamin ynghyd ag aflonyddu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Potasiwm yw'r prif รฏon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dลตr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud รข chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, mae'n ymwneud รข chrebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, y pelfis a'r eithafoedd is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Magnesiwm yn ymwneud รข metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud รข llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalรฏaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud รข chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatรกu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganรฎs yn ymwneud รข ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud รข metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd รข defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau รข gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud รข metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud รข phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - mae elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, yn cael effeithiau imiwnomodulatory, yn ymwneud รข rheoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at y clefyd Kashin-Bek (osteoarthritis ag anffurfiad lluosog yn y cymalau, asgwrn cefn, ac eithafion), clefyd Kesan (cardiomyopathi endemig), thrombasthenia etifeddol.
- sinc wedi'i gynnwys mewn mwy na 300 o ensymau sy'n ymwneud รข phrosesau synthesis a dadansoddiad o garbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiant sawl genyn. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, presenoldeb camffurfiadau'r ffetws. Datgelodd yr astudiaethau diweddar allu dosau uchel o sinc i dorri'r amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorรฏau 428 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na defnyddiol, blawd cnau daear gyda chynnwys isel. braster, calorรฏau, maetholion, priodweddau buddiol blawd cnau daear gyda chynnwys isel. braster