Paratoi:
Berwch y pasta mewn dŵr hallt ysgafn nes ei fod yn dyner, ei ddraenio.
a gorchuddio'r pasta gyda chaead. Toddwch y menyn mewn padell ffrio ddofn a
cymysgwch y sbeisys yn raddol. Pan fydd màs homogenaidd yn cael ei ffurfio,
tynnu oddi ar dân. Ychwanegu cawl a hufen, dychwelyd i'r gwres a dod i ferwi.
i ferw, gan droi yn gyson. Yna arllwyswch y saws trwchus dros y pasta,
ychwanegu cig, torri'n ddarnau bach, madarch wedi'u berwi a
melynwy amrwd. Cymysgwch yn dda, rhowch mewn padell neu'n ddwfn
taflen pobi. Ysgeintiwch gaws wedi'i gratio ar ei ben, pobi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw
am 20-30 munud nes yn frown euraid.
Bon awydd!