Yn ôl Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), mae'rgordewdra yn cael ei nodweddu gan “grynhoad annormal neu ormodol o fraster y corff a all fod yn niweidiol i iechyd”.

Yn y bôn, mae gordewdra yn ganlyniad bwyta gormod calorïau o'i gymharu â gwariant ynni, am sawl blwyddyn.

Rhaid gwahaniaethu gordewdra rhag bod dros bwysau, sydd hefyd dros bwysau, ond yn llai arwyddocaol. O'i ran, mae'rgordewdra morbid yn fath datblygedig iawn o ordewdra. Byddai mor niweidiol i iechyd fel y byddai'n colli 8 i 10 mlynedd o fywyd⁵⁴.

Diagnosio gordewdra

Ni allwn ddibynnu ar y pwysau person i benderfynu a yw'n ordew neu'n rhy drwm. Defnyddir gwahanol fesurau i ddarparu gwybodaeth ychwanegol ac i ragfynegi effaith gordewdra ar iechyd.

• Mynegai màs y corff (BMI). Yn ôl Sefydliad Iechyd y Byd, dyma'r offeryn mwyaf defnyddiol, er yn fras, ar gyfer mesur dros bwysau a gordewdra mewn poblogaeth oedolion. Cyfrifir y mynegai hwn trwy rannu'r pwysau (kg) â'r maint sgwâr (m²). Rydym yn siarad am fod dros bwysau neu dros bwysau pan fydd rhwng 25 a 29,9; ordew pan cyfartal neu ragori 30; a gordewdra morbid os yw'n hafal neu'n fwy na 40. Mae'r pwysau iach yn cyfateb i BMI rhwng 18,5 a 25. Cliciwch yma i gyfrifo mynegai màs eich corff (BMI).

  Sylwadau

  - Prif anfantais yr offeryn mesur hwn yw nad yw'n rhoi unrhyw wybodaeth am ddosbarthiad cronfeydd braster. Fodd bynnag, pan fydd braster wedi'i grynhoi yn bennaf yn rhanbarth y bol, mae'r risg o ddiabetes a chlefyd cardiofasgwlaidd yn uwch na phe bai wedi'i grynhoi yn y cluniau a'r cluniau, er enghraifft.

  - Yn ogystal, nid yw'r BMI yn ei gwneud hi'n bosibl gwahaniaethu rhwng màs os, cyhyrau (màs cyhyr) a braster (màs braster). Felly, mae BMI yn amwys i bobl ag esgyrn mawr neu adeiladau cyhyrog iawn, fel athletwyr a bodybuilders;

• Y waistline. Yn aml yn cael ei ddefnyddio yn ychwanegol at y BMI, gall ganfod gormod o fraster yn yr abdomen. Mae'n ymwneudgordewdra'r abdomen pan fydd cylchedd y waist yn fwy nag 88 cm (34,5 mewn) ar gyfer menywod a 102 cm (40 mewn) ar gyfer dynion. Yn yr achos hwn, mae'r risgiau iechyd (diabetes, gorbwysedd, dyslipidemia, clefyd cardiofasgwlaidd, ac ati) yn cynyddu'n sylweddol. Cliciwch yma i ddarganfod sut i fesur eich gwasg.
• Cymhareb cylchedd y waistline / clun. Mae'r mesuriad hwn yn rhoi syniad hyd yn oed yn fwy manwl gywir o ddosbarthiad braster yn y corff. Mae'r gymhareb yn cael ei hystyried yn uchel pan fydd y canlyniad yn fwy nag 1 ar gyfer dynion, ac yn fwy na 0,85 ar gyfer menywod.

Mae ymchwilwyr yn gweithio ar ddatblygu offer newydd ar gyfer mesur gormod o fraster. Galwodd un ohonyn nhw mynegai màs braster ou IMA, yn seiliedig ar fesur cylchedd ac uchder y glun¹⁶. Fodd bynnag, nid yw wedi'i brofi eto ac felly nid yw'n cael ei ddefnyddio'n feddyginiaethol ar hyn o bryd.

I asesu bodolaeth ffactorau risg ar gyfer clefyd, a prawf gwaed (yn enwedig y proffil lipid) yn rhoi gwybodaeth werthfawr i'r meddyg.

Gordewdra mewn niferoedd

Mae cyfran y bobl ordew wedi cynyddu dros y 30 mlynedd diwethaf. Yn ôl Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), mae nifer yr achosion o ordewdra wedi cymryd maint epidemig ledled y byd. Gwelir y cynnydd mewn pwysau cyfartalog ym mhob grŵp oedran, ym mhob grŵp economaidd-gymdeithasol¹.

Dyma ychydig o ddata.

• Yn y Monde, Mae 1,5 biliwn o oedolion 20 oed a hŷn dros eu pwysau, ac mae o leiaf 500 miliwn ohonyn nhw'n ordew^2,3. Nid yw gwledydd sy'n datblygu yn cael eu spared;
• Au Canada, yn ôl y data mwyaf diweddar, mae 36% o oedolion dros eu pwysau (BMI> 25) a 25% yn ordew (BMI> 30)⁵ ;
• I Unol Daleithiau, mae tua thraean y bobl 20 oed a hŷn yn ordew ac mae traean arall dros eu pwysau⁴⁹ ;
• En france, mae bron i 15% o'r boblogaeth oedolion yn ordew, ac mae tua thraean dros eu pwysau⁵⁰.

Achosion lluosog

Pan geisiwn ddeall pam mae gordewdra mor gyffredin, rydym yn canfod hynny mae'r achosion yn lluosog ac nid ydynt yn gorffwys yn unig ar yr unigolyn. Mae'r llywodraeth, bwrdeistrefi, ysgolion, y sector bwyd-amaeth, ac ati hefyd yn ysgwyddo cyfran o gyfrifoldeb wrth greu amgylcheddau gordew.

Rydyn ni'n defnyddio'r mynegiad amgylchedd gordew i ddisgrifio amgylchedd byw sy'n cyfrannu at ordewdra:

• hygyrchedd bwydydd sy'n llawn bwyd gras. Ar halen ac Sucre, calorig iawn a ddim yn faethlon iawn (bwyd sothach);
• ffordd o fyw eisteddog et ingol ;
• amgylchedd byw ddim yn ffafriol iawn i gludiant egnïol (cerdded, beicio).

Mae'r amgylchedd gordew hwn wedi dod yn norm mewn sawl gwlad ddiwydiannol ac mae i'w gael mewn gwledydd sy'n datblygu wrth i bobl fabwysiadu ffordd o fyw Orllewinol.

Mae pobl y mae eu geneteg yn ei gwneud hi'n haws magu pwysau yn fwy tebygol o ddioddef yn yr amgylchedd gordew. Fodd bynnag, ni all tueddiad sy'n gysylltiedig â genynnau arwain at ordewdra ar ei ben ei hun. Er enghraifft, mae 80% o Indiaid Pima yn Arizona heddiw yn dioddef o ordewdra. Fodd bynnag, pan wnaethant ddilyn ffordd draddodiadol o fyw, roedd gordewdra yn llawer prinnach.

Canlyniadau

Gall gordewdra gynyddu'r risg o lawer afiechydon cronig. Byddai problemau iechyd yn dechrau amlygu ar ôl tua 10 mlynedd pwysau gormodol⁷.

Risg mawr cynyddu¹ :

• diabetes math 2 (mae gan 90% o bobl sydd â'r math hwn o ddiabetes broblem gyda bod dros bwysau neu'n ordew³);
• d'hypertension;
• cerrig bustl a phroblemau bustl eraill;
• dyslipidemia (lefelau lipid annormal yn y gwaed);
• prinder anadl a chwysu;
• apnoea cwsg.

Risg wedi cynyddu'n gymedrol :

• problemau cardiofasgwlaidd: clefyd rhydwelïau coronaidd, damweiniau serebro-fasgwlaidd (strôc), methiant y galon, arrhythmia cardiaidd;
• osteoarthritis y pen-glin;
• o gowt.

Risg cynyddu ychydig :

• canserau penodol: canserau sy'n ddibynnol ar hormonau (mewn menywod, canser yr endometriwm, y fron, yr ofari, ceg y groth; mewn dynion, canser y prostad) a chanserau sy'n gysylltiedig â threulio'r system (canser y colon, y goden fustl, y pancreas, yr afu, yr aren);
• llai o ffrwythlondeb, yn y ddau ryw;
• dementia, poen cefn isel, fflebitis a chlefyd adlif gastroesophageal.

Mae'r ffordd y mae braster yn cael ei ddosbarthu dros y corff, yn hytrach yn yr abdomen neu'r cluniau, yn chwarae rhan bendant yn ymddangosiad afiechydon. Cronni braster yn yr abdomen, sy'n nodweddiadol ogordewdra android, yn llawer mwy o risg na'r dosbarthiad mwy unffurf (gordewdra gynoid). Ar gyfartaledd mae gan ddynion 2 gwaith yn fwy o fraster yn yr abdomen na menywod cyn-brechiad¹.

O bryder, mae rhai o'r afiechydon cronig hyn, fel diabetes math 2, bellach yn digwydd yn yglasoed, o ystyried y nifer cynyddol o bobl ifanc dros bwysau a gordew.

Mae gan bobl ordew ansawdd bywyd gwaeth gan heneiddio⁹ ac disgwyliad oes byrrach na phobl sydd â phwysau iach^9-11 . Ar ben hynny, mae gweithwyr iechyd proffesiynol yn rhagweld mai pobl ifanc heddiw fydd y genhedlaeth gyntaf o blant na fydd eu disgwyliad oes yn fwy na disgwyliad eu rhieni, yn bennaf oherwydd amlder cynyddolgordewdra babanod⁵¹.

Yn olaf, gall gordewdra ddod yn faich seicolegol. Bydd rhai pobl yn teimlo eu bod wedi'u heithrio o'r gymdeithas oherwydd y safonau harddwch a gynigir gan y diwydiant ffasiwn a'r cyfryngau. Yn wyneb yr anhawster o golli eu pwysau gormodol, bydd eraill yn profi trallod neu bryder mawr, a all fynd mor bell ag iselder.