Penodiad Newydd gyda'r Salón de Gourmets

Mae'r Ffair Ryngwladol o Fwyd a Diodydd Ansawdd, yn cyrraedd un flwyddyn arall ym mhrifddinas Sbaen.

Heb os, y digwyddiad mwyaf disgwyliedig yn y gwanwyn yw'r Ffair “Gourmets” a gynhelir yn flynyddol ym Madrid, ac sy'n dod â chast o weithgynhyrchwyr cynhyrchion ar gyfer gweithwyr arlwyo proffesiynol ynghyd, a fydd yn swyno pawb sy'n mynychu.

Yn y rhifyn newydd hwn, ac mae 32 eisoes, bydd nifer fawr o gynhyrchion gwirioneddol arloesol yn cael eu dangos, sy'n gosod gastronomeg ar flaen y gad o ran creu, arloesi a datblygu.

O heddiw 7, tan fis Mai 1 nesaf, gallwn fynychu'r digwyddiad a gynhelir yng nghyfleusterau IFEMA, Ffair Madrid.

Mae arddangoswyr cenedlaethol rhyngwladol yn ymgynnull yn y 4 pafiliwn y mae'r digwyddiad yn eu grwpio gyda'i gilydd, i roi cyhoeddusrwydd iddynt gyda nifer ohonynt arddangosiadau coginio ac arddangosiadau byw, holl botensial ac ansawdd ei gyfeiriadau ar gyfer arlwyo a lletygarwch.

Tîm pencampwr o gynhyrchion delicatessen o ansawdd eithriadol, sy'n cael eu grwpio gyda'i gilydd yn yr arddangosfa Cynhyrchion Newydd, lle mae'r tueddiadau diweddaraf mewn blasau, datrysiadau neu becynnu yn brif atyniadau i ddod yn chwyldroadwyr go iawn yn y sector proffesiynol.

Rhaglen eang o Weithgareddau'r Salon de Gourmets 2018

El Neuadd Gourmets, Mae’n gyfle unigryw i ddod i adnabod nifer o gynhyrchion o ansawdd uchel o bob rhan o’r byd, sy’n cael eu gwneud yn hysbys yn bennaf trwy gyflwyniadau byw gan gogyddion o fri rhyngwladol.

Ynghyd â'r sioeau coginio sydd eisoes yn draddodiadol, gallwn hefyd weld gwahanol cystadlaethau, sesiynau blasu, sesiynau blasu, cynadleddau a gweithdai gastronomig, mae hynny'n sicr yn helpu i barhau i ddysgu yn y byd cyffrous hwn o gastronomeg. A'r gwasanaeth bwyd.

Ymhlith y gweithgareddau mwyaf rhagorol, rydym yn adleisio'r cystadlaethau canlynol sy'n cael eu cynnal trwy gydol 4 diwrnod y ffair.

• Dathlu 25ain Cystadleuaeth Torwyr Ham, a noddir gan DO Dehesa de Extremadura
• 24ain Pencampwriaeth Sommelier Sbaen, a noddir gan y Tierra de Sabor Brand
• Yr 11eg rhifyn o Bencampwriaeth Oyster Openers yn Sbaen
• Y 9fed rhifyn o Gourmet Quesos, Pencampwriaeth Caws Gorau Sbaen
• Y 6ed rhifyn o GourmeTapa, Pencampwriaeth Tapas Sbaen ar gyfer Gourmets a noddir gan Estrella Galicia.
• Y 5ed Pencampwriaeth Genedlaethol Drafft Cwrw, a noddir hefyd gan frand Galisia o Estrella Galicia

Fel mewn rhifynnau blaenorol o'r Salon de Gourmets, disgwylir i'r mewnlifiad fod yn enfawr, gan amlygu mai dim ond ar gyfer gweithwyr proffesiynol yn y diwydiant bwytai a lletygarwch y mae ei fynedfa wedi'i chadw.

Isod rydym yn gadael dolen i chi i wefan yr ystafell Gourmets, lle gallwch weld yr holl wybodaeth wedi'i hehangu ac, os oes angen, symud ymlaen i gofrestru, i ymweld â'r digwyddiad.