Saws madarch
Yn seiliedig ar bunt o fadarch ffres, mae angen i chi gymryd un llwy fwrdd a hanner o flawd, 100 gram o fenyn a 6 phen winwnsyn canolig.
I ddechrau, mae'r blawd wedi'i ffrio'n ysgafn mewn menyn, wedi'i wanhau â broth madarch, wedi'i gymysgu'n drylwyr, a'i halenu. Ar ôl hynny, rhaid berwi'r saws am tua 10 munud, a dylid ychwanegu madarch wedi'i dorri'n fân gyda winwns wedi'u ffrio ato.