Mae uchafbwynt casglu madarch yn digwydd yn ystod cyfnod yr haf-hydref, ond yn anffodus mae gwenwyno'r cynnyrch hwn yn digwydd ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Yn y tymor, mae pobl yn cael eu gwenwyno â madarch ffres a ddygir o'r goedwig, ac yn y gaeaf, mae perygl yn llechu mewn jariau gyda pharatoadau parod ymlaen llaw. Ond mae'n eithaf posibl osgoi trafferthion o'r fath os dilynwch rai rheolau. Beth ydyn nhw?
1) argymhellion cyffredinol:
— грибы являются довольно тяжелой пищей, поэтому ими не стоит чрезмерно увлекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться, чекаться ac
— нельзя есть сырые грибы. Они могли расти в неблагоприятной экологической обстановке и вобрать в себя массу вредных вещестоы и вечесто и массу вредных вещестоы;
— грибы перевариваются не слишком быстро. Если вы не хотите лишиться спокойного сна и хорошего самочувствия при пробуждении, не употыби при пробуждении;
- nid yw madarch yn mynd yn dda gyda llysiau ffres (ciwcymbrau, tomatos neu bresych). Fel dysgl ochr, argymhellir llysiau ar eu cyfer, wedi'u stemio neu yn y popty;
2) mae madarch wedi'u berwi neu eu halltu yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o gastritis. Mae'r cynnyrch hwn yn gwella ac yn normaleiddio'r system dreulio;
3) os yw person yn gwybod tueddiad i alergeddau, dylai fod yn fwy gofalus wrth ddefnyddio madarch, gan y gallant ysgogi adwaith alergaidd;
4) ar gyfer cleifion canser neu bobl sy'n dueddol o ddioddef ohono, mae prydau madarch wedi'u gwrthgymeradwyo'n bendant! Wedi'r cyfan, mae madarch yn gallu cronni gwahanol fathau o sylweddau niweidiol, hyd at fetelau trwm;
5) caniateir madarch wedi'u berwi yn unig i bobl â gordewdra neu dros bwysau. Gall madarch wedi'u ffrio, er eu bod yn flasus, arwain at flatulence, chwyddedig a thrafferthion treulio eraill;
6) mae madarch yn cael eu treulio'n wael gan bobl sydd wedi cyrraedd yr henoed a'r henoed. Ni all eu system ensymau ymdopi â llwyth mor ddifrifol mwyach;
7) дошкольникам грибы не следует давать ни под каким предлогом. Ystyr geiriau: Nikogda!
О пользе грибов
Mae madarch yn bendant yn ddefnyddiol. Ond nid yw popeth gyda'u defnydd mor syml. Yn gyntaf, mae'n werth gwybod, er bod madarch yn gyfoethog mewn protein, prin y caiff ei amsugno gan y corff dynol. Felly y trymder yn yr abdomen, a chwyddo, ac amrywiaeth o anhwylderau bwyta. Ac yn ail, mae fitaminau a microelements weithiau'n cael eu cynnwys mewn madarch mewn symiau gormodol fel ei fod yn dod yn niweidiol i iechyd. Felly, mae mor bwysig dysgu sut i goginio a bwyta anrhegion y goedwig.
Os ydym yn ystyried gwerth maethol madarch yn fwy manwl, gallwn weld eu bod yn rhyfeddol o gytbwys yn eu cyfansoddiad. Nid oes gan fadarch gymaint o brotein â chig, ond mae cymhleth asid amino y cynhyrchion hyn yn union yr un fath. Felly, mae'n ddefnyddiol cyfuno madarch â phrydau eraill sy'n cynnwys protein er mwyn cynnal cydbwysedd maethol yn y diwedd.
Mae madarch hefyd yn ddefnyddiol i bobl sydd am gael gwared ar bunnoedd ychwanegol. Wedi'r cyfan, gall gwrthod cig yn llwyr a'r newid i fwydlen llysieuol ysgogi afiechydon cronig, a bydd madarch yn helpu i atal y trafferthion hyn. Mae madarch wedi'u halltu neu wedi'u berwi yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer y diet, gan eu bod yn cynnwys mwcws naturiol sy'n gorchuddio waliau'r stumog yn ysgafn. Dyna pam mae madarch o'r fath yn haws i'w dreulio nag, er enghraifft, wedi'u ffrio mewn olew.
Mae cynnwys calorïau madarch yn isel - rhywle tua 25 kilocalorie fesul can gram o gynnyrch. Ond ar yr un pryd, maent yn rhoi teimlad o syrffed bwyd am amser hir, gan leihau'r risg o orfwyta a methiannau i ddeiet. Wedi'i gyfuno â phasta neu datws, mae hwn yn bryd maethlon iawn a fydd yn gwneud i chi anghofio am deimlo'n newynog am y diwrnod cyfan. Hefyd, gall madarch leihau'r awydd am losin oherwydd y sinc a rhai mwynau eraill sydd ynddynt. Gyda llaw, mae gan gregyn gleision yr un eiddo, ond mae madarch ar gael i fwy o bobl.
Ac nid dyna'r cyfan am fanteision madarch! Maent yn cynnwys fitaminau a chyfadeilad cyfan o sylweddau biolegol weithgar. Haearn a photasiwm, ffosfforws a fitaminau C a B – mae hyn i gyd a llawer mwy i’w gael mewn madarch. Gyda chymorth nhw, gallwch chi ostwng lefel y colesterol yn y gwaed, felly mae prydau madarch yn aml yn cael eu hargymell i normaleiddio metaboledd.
Mewn gair, mae llawer mwy o fudd mewn madarch na niwed. Ond o hyd, rhaid i bob person ateb y cwestiwn ei hun: a oes ganddo anrhegion y goedwig ai peidio? Mae'r cyfan yn dibynnu ar gyflwr iechyd a chwaeth a dewisiadau personol.