Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorig | 428 kcal | 1684 kcal | 25.4% | 5.9% | 393 g |
Proteinau | 14.29 g | 76 g | 18.8% | 4.4% | 532 g |
brasterau | 9.52 g | 56 g | 17% | 4% | 588 g |
Carbohydradau | 71.11 g | 219 g | 32.5% | 7.6% | 308 g |
Ffibr ymlaciol | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
Dŵr | 2 g | 2273 g | 0.1% | 113650 g | |
Ash | 2.98 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 63 μg | 900 μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
Retinol | 0.062 mg | ~ | |||
beta Caroten | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 45455 g | |
Lutein + Zeaxanthin | 7 μg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.505 mg | 1.5 mg | 33.7% | 7.9% | 297 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.92 mg | 1.8 mg | 51.1% | 11.9% | 196 g |
Fitamin B4, colin | 58.7 mg | 500 mg | 11.7% | 2.7% | 852 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.624 mg | 5 mg | 12.5% | 2.9% | 801 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.41 mg | 2 mg | 20.5% | 4.8% | 488 g |
Fitamin B9, ffolad | 46 μg | 400 μg | 11.5% | 2.7% | 870 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.8 μg | 3 μg | 26.7% | 6.2% | 375 g |
Fitamin C, asgorbig | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.7% | 3103 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.36 mg | 15 mg | 2.4% | 0.6% | 4167 g |
Fitamin K, phylloquinone | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 1.1% | 2222 g |
Fitamin PP, RHIF | 5.246 mg | 20 mg | 26.2% | 6.1% | 381 g |
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 758 mg | 2500 mg | 30.3% | 7.1% | 330 g |
Calsiwm, Ca. | 298 mg | 1000 mg | 29.8% | 7% | 336 g |
Magnesiwm, Mg | 93 mg | 400 mg | 23.3% | 5.4% | 430 g |
Sodiwm, Na | 405 mg | 1300 mg | 31.2% | 7.3% | 321 g |
Sylffwr, S. | 142.9 mg | 1000 mg | 14.3% | 3.3% | 700 g |
Ffosfforws, P. | 358 mg | 800 mg | 44.8% | 10.5% | 223 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 0.9% | 2571 g |
Manganîs, Mn | 0.237 mg | 2 mg | 11.9% | 2.8% | 844 g |
Copr, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.7% | 500 g |
Seleniwm, Se | 16.4 μg | 55 μg | 29.8% | 7% | 335 g |
Sinc, Zn | 0.99 mg | 12 mg | 8.3% | 1.9% | 1212 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 47.62 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 24 mg | uchafswm o 300 mg | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog dirlawn | 4.762 g | mwyafswm 18.7 г | |||
4: 0 Olewog | 0.22 g | ~ | |||
6: 0 Neilon | 0.061 g | ~ | |||
8: 0 Caprylig | 0.068 g | ~ | |||
10:0 Capric | 0.151 g | ~ | |||
12: 0 Laurig | 0.156 g | ~ | |||
14: 0 Myristig | 0.719 g | ~ | |||
16: 0 Palmitig | 2.343 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.799 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 2.157 g | min 16.8 g | 12.8% | 3% | |
16: 1 Palmitoleig | 0.29 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 1.741 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 1.429 g | o 11.2 20.6 i | 12.8% | 3% | |
18: 2 Linoleig | 1.254 g | ~ | |||
18: 3 Linolenig | 0.174 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-3 | 0.174 g | o 0.9 3.7 i | 19.3% | 4.5% | |
Asidau brasterog omega-6 | 1.254 g | o 4.7 16.8 i | 26.7% | 6.2% |
Y gwerth ynni yw 428 kcal.
- gweini (3 llwy de neu 1 amlen) = 21 гр (89.9 кКал)
Cymysgedd o ddiodydd brag, naturiol, powdr yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 33,7%, fitamin B2 - 51,1%, colin - 11,7%, fitamin B5 - 12,5%, fitamin B6 - 20,5%, fitamin B9 - 11,5%, fitamin B12 - 26,7%, fitamin PP - 26,2%, potasiwm - 30,3%, calsiwm - 29,8%, magnesiwm - 23,3%, ffosfforws - 44,8%, manganîs - 11,9%, copr - 20%, seleniwm - 29,8%
- Fitamin V1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin V2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- Fitamin V5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
- Fitamin V6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
- Fitamin V9 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin V12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Gallwch ddod o hyd i ganllaw cyflawn i'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol yn yr atodiad.
Tags: cynnwys calorïau 428 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Cymysgedd o ddiodydd brag, naturiol, powdr, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Cymysgedd o ddiodydd brag, naturiol, powdr
2021-02-17