Rydyn ni'n betio nad ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar hyn. Ond mae gennych chi gyfle i'w wneud!
Mae'r “cychod” enwog gydag wy yn y canol - Adjarian khachapuri - yn glasur go iawn o fwyd Sioraidd, ei nod masnach. I flasu’r ddysgl hon, gwahoddodd gwefan Wday.ru a chylchgrawn Telesem eu partneriaid i fwyty Shafran, lle mae Gŵyl Khachapuri yn cael ei chynnal y dyddiau hyn.
Mae gan fwydlen y bwyty gymaint â deg (!) Math o Adjarian khachapuri. Sut daeth hyn yn bosibl? Cymerodd y bwyty'r clasuron fel sail, ychwanegu elfennau arloesol ato a chreu sawl amrywiad awdur ar y thema. Fe drodd allan ddeg pryd gwahanol i'w blasu, gan gynnwys y khachapuri clasurol gydag wy - khachapuri gyda sbigoglys, khachapuri gyda thomatos, khachapuri gyda madarch, khachapuri gyda phupur wedi'i bobi, khachapuri gyda chyw iâr, khachapuri gyda chig eidion, khachapuri gyda chig oen a hyd yn oed khachapuri gwyrdd - khachapuri gyda chaws bwthyn a cheirios.
Mewn gair, nawr gall pawb ddod o hyd i'r khachapuri perffaith!
Yn ystod y blasu, awgrymwyd rhoi cynnig ar yr holl opsiynau Adjarian khachapuri a gyflwynir ar fwydlen y bwyty. Roedd y dasg yn ymddangos yn syml ac yn hawdd yn unig ar y dechrau! Byddai'n ymddangos, torri i ffwrdd a bwyta. Ond!! Gyda phob khachapuri newydd a ymddangosodd ar y bwrdd, daeth yn fwy a mwy anodd - dognau mawr, dysgl galonog, ac mae'r arogl yn golygu ei bod yn amhosibl ei wrthsefyll! Fe wnaethon ni fwyta popeth, a hyd yn oed gorchymyn cymryd i ffwrdd. Roedd holl westeion y blasu eisiau i'w teuluoedd roi cynnig ar yr amrywiadau blasus hyn ar thema Adjarian khachapuri. Yn ogystal, mae Shafran yn cynnig gostyngiad o ugain y cant wrth archebu i fynd.
Gallai cyfranogwyr y blasu hefyd fynegi eu barn ar y khachapuri blasus. Cyn y dechrau, roedd pawb yn cael bylchau gyda rhestr o seigiau, roedd yn rhaid gwerthuso pob un ar raddfa ddeg pwynt ac ysgrifennu ei sylwadau.
Yr arweinwyr yn ôl canlyniadau blasu oedd y clasur Adjarian khachapuri gydag wy, khachapuri gyda sbigoglys, khachapuri gyda phupur wedi'i bobi, khachapuri gydag oen, khachapuri gyda cheirios.
Rhowch gynnig arni'ch hun. Siawns dewis eich hoff un! Bydd yr ŵyl khachapuri yn para tan ddiwedd mis Mehefin.
Diolch am letygarwch bwyty Saffron, ei gyfarwyddwr Tamara Poleva a'r cogydd Elena Kulikova.