Mae garlleg yn ychwanegyn cyffredin yn y gegin, gwaetha'r modd, mae'n gadael arogl ar eich dwylo, ac unwaith eto nid ydych chi am ei groen â chyllell a staenio'ch bysedd â sudd costig. Dyma ddwy ffordd i groen garlleg i gadw'ch dwylo'n lân.
Y dull cyntaf
Mae'r dull hwn yn gweithio'n dda ar gyfer ychydig bach o garlleg. Cymerwch ewin heb bren, rhowch hi ar fwrdd torri, cymerwch gyllell lydan a gwasgwch y garlleg ar ei ben â lled cyfan y llafn nes i chi glywed clec y croen wedi'u plicio. Nawr, croenwch y croen yn hawdd. Os na wnewch chi wasgu'n rhy galed, bydd yr ewin yn aros yn gyfan. Os ydych chi'n gorwneud pethau, bydd y garlleg yn cael ei falu ac yn dechrau cynhyrchu sudd, ond mewn rhai achosion mae hyn yn angenrheidiol - er enghraifft, i'w ffrio mewn padell.
ail ddull
Mae'r dull hwn ar gyfer y rhai sydd angen mwy o garlleg ar unwaith. Cymerwch ben cyfan o garlleg a'i roi ar y bwrdd. Unwaith eto, gwasgwch i lawr gyda llafn cyllell lydan a'i tharo unwaith oddi uchod fel bod y garlleg o dan y gyllell yn cwympo ar wahân i ewin. Trosglwyddwch yr ewin wedi'u masgio i mewn i bowlen ddwfn a'u gorchuddio â naill ai caead neu blât ar ei ben. Ysgwydwch y cynhwysydd â garlleg yn sydyn am ychydig eiliadau - bydd yr ewin yn ymarferol yn cael eu glanhau ar eu pennau eu hunain, y cyfan sy'n weddill yw tynnu'r masg a glanhau'r diffygion.