Sut i groenio afocado

Er mwyn pilio afocado yn iawn, mae angen i chi wybod rhai triciau, neu efallai y bydd rhai o'r mwydion yn cael eu colli. Chwe cham syml - a gellir bwyta'r ffrwythau.

  1. Rhowch yr afocado ar fwrdd torri a'i dorri'n hanner gyda chyllell. Pan fyddwch chi'n teimlo bod y gyllell wedi gorffwys ar yr asgwrn, trowch y ffrwythau a, heb dynnu'r gyllell, ewch o amgylch yr afocado cyfan ag ef.

  2. Gan ddal y ddau hanner yn eich llaw yn ofalus, trowch nhw i wahanu'r afocado yn ei hanner.

  3. Bydd pwll yn un o hanner yr afocado. Prynwch ef ychydig gyda chyllell, gwnewch symudiadau cylchdro, a bydd yr asgwrn ei hun yn gwahanu oddi wrth y mwydion.

  4. Nawr bydd angen i chi weithio gyda phob hanner yr afocado ar wahân. Cymerwch ef â'ch llaw, mewnosodwch lwy fwrdd yn agos at groen yr afocado. Symudwch y llwy tuag at ganol y ffrwythau, gan geisio bod mor agos at y croen â phosib. Dylai'r mwydion ddod i ffwrdd mewn un darn.

  5. Tynnwch unrhyw smotiau tywyll ar y cnawd, croenwch, yna gellir torri'r afocado i'w goginio neu ei stwnsio yn ôl yr angen.

Sylwer: Mae angen rhywfaint o brofiad ar y dull plicio hwn, ond dyma'r ffordd gyflymaf a mwyaf effeithlon o gael y cnawd allan o afocado mewn un darn. Mae afocados yn tywyllu'n gyflym pan fyddant yn agored i aer, felly defnyddiwch nhw ar unwaith neu eu lapio mewn lapio plastig. Bydd ychydig o sudd lemwn neu leim yn helpu i gadw lliw yr afocado.

Gadael ymateb