Berwch yr haidd am 30-40 munud, yna draeniwch y dŵr a'i adael am 15 munud o dan y caead.
Coginiwch haidd mewn multicooker am 30 munud ar y modd “Gwenith yr hydd”.
Sut i goginio uwd haidd
Cynhyrchion ar gyfer uwd
Haidd - 1 gwydr
Dŵr - 2,5 gwydraid
Menyn - ciwb 3 centimetr
Halen - i flasu
Sut i goginio uwd haidd
Arllwyswch groats haidd ar blât llydan a'u didoli, gan dynnu cerrig a malurion planhigion.
Rhowch yr haidd mewn gogr a'i rinsio'n drylwyr o dan ddŵr oer.
Arllwyswch ddŵr oer i mewn i sosban, ychwanegu grawnfwydydd a rhoi'r sosban dros wres canolig. Pan fydd y dŵr yn berwi, lleihau'r gwres, ychwanegu halen ac olew, ei droi. Coginiwch am 35 munud, yna trowch y gwres i ffwrdd, a lapiwch y badell gydag uwd mewn blanced i'w anweddu. Trwytho uwd am 30 munud.
Uwd haidd mewn popty araf
Arllwyswch y haidd wedi'i olchi i mewn i badell amlicooker, ychwanegu dŵr, ychwanegu halen a menyn. Caewch y multicooker gyda chaead.
Gosodwch y multicooker i'r modd “Gwenith yr hydd”, coginiwch uwd haidd am 30 munud.
Gweld Sut i Wneud Diod Barlys!
Ffeithiau cyflasyn haidd
- Haidd yw'r cynnyrch hynaf y dysgodd pobl ei goginio yn ôl yn yr 8fed ganrif CC. Mae bara wedi'i wneud o haidd ers amser maith. Mae haidd yn aml yn cael ei ddrysu â haidd, gan fod haidd yn haidd, wedi'i brosesu, ei blicio a'i sgleinio yn unig.
- Mae haidd yn dda iawn i iechyd, nid am ddim y gelwid gladiatoriaid yn Rhufain yn “fwyta haidd”. Mae haidd yn cyfrannu at gynnydd cyflym mewn màs cyhyrau, dadwenwyno'r corff, cydbwysedd prosesau berfeddol, tyfiant esgyrn arferol. Ar gyfer annwyd, bydd haidd yn helpu i drin peswch, yn eich arbed rhag pen mawr ac yn lleddfu tachycardia mewn sefyllfaoedd dirdynnol.
- Mae graean haidd wrth goginio yn cynyddu 3 gwaith.
- Yn lle dŵr, wrth goginio uwd haidd, gallwch ddefnyddio cyw iâr neu broth cig, neu laeth.
- Tymhorau ar gyfer uwd haidd heb ei felysu - pupurau du a melys daear, tyrmerig.
- Mae angen storio graeanau haidd mewn lle oer tywyll, oes silff yw blwyddyn.
- Cynnwys calorïau haidd - 354 kcal / 100 gram. Mae haidd yn cael ei ystyried yn fwyd calorïau uchel.