Rysáit Tatws Cartref. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Tatws cartref

tatws 5.0 (darn)
olew blodyn yr haul 100.0. XNUMX (gram)
blawd gwenith, premiwm 1.0 (gwydr grawn)
wy cyw iâr 3.0 (darn)
halen bwrdd 2.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Mae tatws wedi'u plicio yn cael eu torri'n dafelli tenau. Mae wyau, blawd, halen yn cael eu cymysgu i mewn i does trwchus. Mae olew yn cael ei dywallt i badell, mae sleisys tatws yn cael eu trochi i'r toes a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd. Gweinwch y dysgl wedi'i goginio yn well poeth. Bon appetit!

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau247.7 kcal1684 kcal14.7%5.9%680 g
Proteinau5.3 g76 g7%2.8%1434 g
brasterau18.4 g56 g32.9%13.3%304 g
Carbohydradau16.3 g219 g7.4%3%1344 g
asidau organig14 g~
Ffibr ymlaciol1 g20 g5%2%2000 g
Dŵr50.1 g2273 g2.2%0.9%4537 g
Ash0.8 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG70 μg900 μg7.8%3.1%1286 g
Retinol0.07 mg~
Fitamin B1, thiamine0.08 mg1.5 mg5.3%2.1%1875 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%2.3%1800 g
Fitamin B4, colin56.9 mg500 mg11.4%4.6%879 g
Fitamin B5, pantothenig0.4 mg5 mg8%3.2%1250 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%4%1000 g
Fitamin B9, ffolad8.9 μg400 μg2.2%0.9%4494 g
Fitamin B12, cobalamin0.1 μg3 μg3.3%1.3%3000 g
Fitamin C, asgorbig4.2 mg90 mg4.7%1.9%2143 g
Fitamin D, calciferol0.4 μg10 μg4%1.6%2500 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE7 mg15 mg46.7%18.9%214 g
Fitamin H, biotin4.2 μg50 μg8.4%3.4%1190 g
Fitamin PP, RHIF1.6798 mg20 mg8.4%3.4%1191 g
niacin0.8 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.238 mg2500 mg9.5%3.8%1050 g
Calsiwm, Ca.18.4 mg1000 mg1.8%0.7%5435 g
Silicon, Ydw0.7 mg30 mg2.3%0.9%4286 g
Magnesiwm, Mg12.7 mg400 mg3.2%1.3%3150 g
Sodiwm, Na30.3 mg1300 mg2.3%0.9%4290 g
Sylffwr, S.56.8 mg1000 mg5.7%2.3%1761 g
Ffosfforws, P.71.7 mg800 mg9%3.6%1116 g
Clorin, Cl267.3 mg2300 mg11.6%4.7%860 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al465.7 μg~
Bohr, B.45.2 μg~
Vanadium, V.65.5 μg~
Haearn, Fe1 mg18 mg5.6%2.3%1800 g
Ïodin, I.5.8 μg150 μg3.9%1.6%2586 g
Cobalt, Co.3.9 μg10 μg39%15.7%256 g
Lithiwm, Li26.1 μg~
Manganîs, Mn0.1585 mg2 mg7.9%3.2%1262 g
Copr, Cu81 μg1000 μg8.1%3.3%1235 g
Molybdenwm, Mo.6.3 μg70 μg9%3.6%1111 g
Nickel, ni2.1 μg~
Arwain, Sn0.9 μg~
Rwbidiwm, RB169.7 μg~
Seleniwm, Se1 μg55 μg1.8%0.7%5500 g
Titan, chi1.8 μg~
Fflworin, F.24.4 μg4000 μg0.6%0.2%16393 g
Chrome, Cr4.5 μg50 μg9%3.6%1111 g
Sinc, Zn0.4529 mg12 mg3.8%1.5%2650 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins14.8 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)0.8 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol103.8 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 247,7 kcal.

Tatws cartref yn llawn fitaminau a mwynau fel: colin - 11,4%, fitamin E - 46,7%, clorin - 11,6%, cobalt - 39%
  • Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Tatws cartref PER 100 g
  • 77 kcal
  • 899 kcal
  • 334 kcal
  • 157 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 247,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Tatws cartref, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb