Cynhwysion Tatws cartref
tatws | 5.0 (darn) |
olew blodyn yr haul | 100.0. XNUMX (gram) |
blawd gwenith, premiwm | 1.0 (gwydr grawn) |
wy cyw iâr | 3.0 (darn) |
halen bwrdd | 2.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae tatws wedi'u plicio yn cael eu torri'n dafelli tenau. Mae wyau, blawd, halen yn cael eu cymysgu i mewn i does trwchus. Mae olew yn cael ei dywallt i badell, mae sleisys tatws yn cael eu trochi i'r toes a'u ffrio nes eu bod yn frown euraidd. Gweinwch y dysgl wedi'i goginio yn well poeth. Bon appetit!
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 247.7 kcal | 1684 kcal | 14.7% | 5.9% | 680 g |
Proteinau | 5.3 g | 76 g | 7% | 2.8% | 1434 g |
brasterau | 18.4 g | 56 g | 32.9% | 13.3% | 304 g |
Carbohydradau | 16.3 g | 219 g | 7.4% | 3% | 1344 g |
asidau organig | 14 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 1 g | 20 g | 5% | 2% | 2000 g |
Dŵr | 50.1 g | 2273 g | 2.2% | 0.9% | 4537 g |
Ash | 0.8 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
Fitamin B4, colin | 56.9 mg | 500 mg | 11.4% | 4.6% | 879 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 3.2% | 1250 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4% | 1000 g |
Fitamin B9, ffolad | 8.9 μg | 400 μg | 2.2% | 0.9% | 4494 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
Fitamin C, asgorbig | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
Fitamin D, calciferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.6% | 2500 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 7 mg | 15 mg | 46.7% | 18.9% | 214 g |
Fitamin H, biotin | 4.2 μg | 50 μg | 8.4% | 3.4% | 1190 g |
Fitamin PP, RHIF | 1.6798 mg | 20 mg | 8.4% | 3.4% | 1191 g |
niacin | 0.8 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 238 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.8% | 1050 g |
Calsiwm, Ca. | 18.4 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.7% | 5435 g |
Silicon, Ydw | 0.7 mg | 30 mg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
Magnesiwm, Mg | 12.7 mg | 400 mg | 3.2% | 1.3% | 3150 g |
Sodiwm, Na | 30.3 mg | 1300 mg | 2.3% | 0.9% | 4290 g |
Sylffwr, S. | 56.8 mg | 1000 mg | 5.7% | 2.3% | 1761 g |
Ffosfforws, P. | 71.7 mg | 800 mg | 9% | 3.6% | 1116 g |
Clorin, Cl | 267.3 mg | 2300 mg | 11.6% | 4.7% | 860 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 465.7 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 45.2 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 65.5 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 2.3% | 1800 g |
Ïodin, I. | 5.8 μg | 150 μg | 3.9% | 1.6% | 2586 g |
Cobalt, Co. | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 15.7% | 256 g |
Lithiwm, Li | 26.1 μg | ~ | |||
Manganîs, Mn | 0.1585 mg | 2 mg | 7.9% | 3.2% | 1262 g |
Copr, Cu | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 3.3% | 1235 g |
Molybdenwm, Mo. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 3.6% | 1111 g |
Nickel, ni | 2.1 μg | ~ | |||
Arwain, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 169.7 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 0.7% | 5500 g |
Titan, chi | 1.8 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 24.4 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 16393 g |
Chrome, Cr | 4.5 μg | 50 μg | 9% | 3.6% | 1111 g |
Sinc, Zn | 0.4529 mg | 12 mg | 3.8% | 1.5% | 2650 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 14.8 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.8 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 103.8 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 247,7 kcal.
Tatws cartref yn llawn fitaminau a mwynau fel: colin - 11,4%, fitamin E - 46,7%, clorin - 11,6%, cobalt - 39%
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Tatws cartref PER 100 g
- 77 kcal
- 899 kcal
- 334 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 247,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Tatws cartref, rysáit, calorïau, maetholion