Gwyrdd olwyn hedfan (Boletus subtomentosus)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Trefn: Boletales (Boletales)
  • Teulu: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genws: Boletus
  • math: Boletus subtomentosus (olwyn werdd)

Boletus gwyrdd (Boletus subtomentosus) llun a disgrifiad

Er gwaethaf yr ymddangosiad “pryf mwsogl” clasurol, fel petai, mae'r rhywogaeth hon ar hyn o bryd wedi'i dosbarthu fel genws Borovik (Boletus).

Mannau casglu:

Mae'r olwyn hedfan werdd i'w chael mewn coedwigoedd a llwyni collddail, conwydd, fel arfer mewn mannau wedi'u goleuo'n dda (ar hyd ochrau llwybrau, ffosydd, ar yr ymylon), weithiau mae'n tyfu ar bren pydredig, morgrug. Yn setlo'n amlach yn unigol, weithiau mewn grwpiau.

Disgrifiad:

Het hyd at 15 cm mewn diamedr, amgrwm, cigog, melfedaidd, sych, weithiau wedi cracio, brown olewydd neu felyn-olewydd. Mae'r haen tiwbaidd yn adnate neu ychydig yn disgyn i'r coesyn. Mae'r lliw yn felyn llachar, yn ddiweddarach yn wyrdd-felyn gyda mandyllau anwastad onglog mawr, pan fyddant yn cael eu pwyso maent yn dod yn wyrdd glasaidd. Mae'r cnawd yn rhydd, yn felyn gwyn neu'n felyn golau, ychydig yn lasgoch ar y toriad. Arogleuon fel ffrwythau sych.

Coes hyd at 12 cm, hyd at 2 cm o drwch, tewhau ar y brig, culhau i lawr, yn aml yn grwm, solet. Lliw brown melynaidd neu frown cochlyd.

Gwahaniaethau:

Mae'r flywheel gwyrdd yn debyg i'r flywheel melyn-frown a'r madarch Pwyleg, ond yn wahanol iddynt yn y mandyllau mawr yr haen tiwbaidd. Ni ddylid drysu rhwng y flywheel gwyrdd a'r madarch pupur bwytadwy amodol, sydd â lliw melyn-goch yr haen tiwbaidd a chwerwder costig y mwydion.

Defnydd:

Mae'r olwyn hedfan werdd yn cael ei hystyried yn fadarch bwytadwy o'r 2il gategori. Ar gyfer coginio, defnyddir corff cyfan y madarch, sy'n cynnwys het a choes. Mae prydau poeth ohono yn cael eu paratoi heb berwi rhagarweiniol, ond gyda phlicio gorfodol. Hefyd, mae'r madarch yn cael ei halltu a'i farinadu i'w storio'n hirach.

Mae bwyta hen fadarch sydd wedi dechrau torri protein i lawr yn bygwth gwenwyn bwyd difrifol. Felly, dim ond madarch ifanc sy'n cael eu casglu i'w bwyta.

Mae'r madarch yn adnabyddus i godwyr madarch profiadol a helwyr madarch dibrofiad. O ran blas, mae ganddo sgôr uchel.

Gadael ymateb