Cynnwys
O ddyddiau cyntaf bywyd, mae angen galactos ar blentyn i dyfu a chryfhau imiwnedd. Mae'r babi yn derbyn llawer iawn o'r sylwedd hwn gyda llaeth y fam. Dros y blynyddoedd, mae'r angen am galactos yn lleihau, ond mae'n dal i fod yn un o'r prif rai.
Galactos yw un o'r prif ffynonellau egni i'r corff. Mae'n siwgr llaeth syml. Mae'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad llawn ein corff, ac fe'i defnyddir hefyd mewn meddygaeth a microbioleg.
Bwydydd cyfoethog galactos:
Nodweddion cyffredinol galactos
Mae galactos yn monosacarid sy'n gyffredin iawn ei natur. Mae'n agos o ran cyfansoddiad i glwcos, dim ond ychydig yn wahanol iddo yn ei strwythur atomig.
Mae galactos i'w gael mewn rhai micro-organebau, ym mron pob cynnyrch o darddiad planhigion ac anifeiliaid. Mae ei gynnwys uchaf i'w gael mewn lactos.
Mae dau fath o galactos: L a D. Darganfuwyd y cyntaf, ar ffurf cyfran o polysacaridau, mewn algâu coch. Mae'r ail i'w gael yn llawer amlach, mae i'w gael mewn llawer o organebau yng nghyfansoddiad amrywiol sylweddau - glycosidau, oligosacaridau, mewn nifer o polysacaridau o natur bacteriol a phlanhigyn, sylweddau pectin, deintgig. Pan fydd wedi'i ocsidio, mae galactose yn creu asidau galacturonig a galactonig.
Defnyddir galactos mewn meddygaeth fel asiant cyferbyniad ar gyfer uwchsain, yn ogystal ag mewn microbioleg i bennu'r math o ficro-organebau.
Gofyniad dyddiol ar gyfer galactos
Dylai'r lefel galactos aros ar 5 mg / dL yn y gwaed. Gallwch chi gael eich lwfans dyddiol ar gyfer galactos yn hawdd os ydych chi'n bwyta cynhyrchion llaeth neu seleri. Er gwaethaf y ffaith bod galactos i'w gael yn aml iawn mewn bwydydd, yn syml, nid yw'n bresennol mewn ffurf bur mewn organebau neu fwydydd. Hynny yw, dylai presenoldeb lactos edrych am galactos mewn bwydydd.
Mae'r angen am galactos yn cynyddu:
- mewn babanod;
- yn ystod bwydo ar y fron (mae galactos yn elfen hanfodol ar gyfer synthesis lactos);
- gyda mwy o weithgaredd corfforol;
- gyda mwy o straen meddyliol;
- dan straen;
- gyda blinder cyson.
Mae'r angen am galactos yn lleihau:
- yn ei henaint;
- os oes gennych alergedd i galactos neu gynnyrch llaeth;
- â chlefydau'r coluddyn;
- â chlefydau llidiol yr organau cenhedlu benywaidd;
- gyda methiant y galon;
- yn groes i gymathu - galactosemia.
Treuliadwyedd galactose
Mae galactos yn cael ei amsugno'n gyflym gan y corff. Fel monosacarid, galactos yw'r ffynhonnell egni gyflymaf.
Er mwyn i'r corff amsugno galactos, mae'n mynd i mewn i'r afu ac yn troi'n glwcos. Fel gydag unrhyw garbohydrad, mae cyfradd amsugno galactos yn uchel iawn.
Gelwir amsugno nam ar galactos yn galactosemia ac mae'n gyflwr etifeddol difrifol. Hanfod galactosemia yw na ellir trosi galactos yn glwcos oherwydd diffyg ensym.
O ganlyniad, mae galactos yn cronni ym meinweoedd y corff a gwaed. Mae ei effaith wenwynig yn dinistrio'r lens yn y llygad, yr afu a'r system nerfol ganolog. Os na chaiff ei drin yn brydlon, gall y clefyd fod yn angheuol, gan ei fod yn achosi sirosis yr afu.
Mae galactosemia yn cael ei drin yn bennaf gan ddeiet caeth, lle nad yw'r claf yn bwyta bwydydd sy'n cynnwys galactos neu lactos o gwbl.
Priodweddau defnyddiol galactose a'i effaith ar y corff
Mae Galactose yn chwarae rhan weithredol yn y broses o greu waliau celloedd, ac mae hefyd yn helpu meinweoedd i fod yn fwy elastig. Mae'n rhan o lipidau'r ymennydd, gwaed a meinwe gyswllt.
Mae galactos yn anhepgor ar gyfer yr ymennydd a'r system nerfol. Mae lefelau galactos arferol yn atal datblygiad dementia ac anhwylderau nerfol. Mae'r risg o ddatblygu clefyd Alzheimer yn cael ei leihau.
Mae hefyd yn cael effaith fuddiol ar weithrediad organau'r llwybr gastroberfeddol.
Mae galactose yn cymryd rhan yn y gwaith o greu hemicellwlos, sy'n angenrheidiol ar gyfer adeiladu waliau cell.
Yn atal datblygiad rhai afiechydon yn y system nerfol.
Rhyngweithio ag elfennau eraill
Mae galactos yn adweithio â glwcos i greu'r disacarid rydych chi fwy na thebyg wedi clywed llawer amdano - lactos. Yn hawdd hydawdd mewn dŵr.
Arwyddion o ddiffyg galactos yn y corff
Mae arwyddion o ddiffyg galactos yn debyg i ddiffyg carbohydradau - mae person yn blino'n gyflym ac yn gryf, yn teimlo ei bod hi'n anodd iddo ganolbwyntio. Mae'n hawdd syrthio i iselder ysbryd ac nid yw'n gallu datblygu'n gorfforol.
Mae galactos, fel glwcos, yn ffynhonnell egni i'r corff, felly dylai ei lefel fod yn normal bob amser.
Arwyddion o galactos gormodol yn y corff
- tarfu ar y system nerfol a gorfywiogrwydd;
- tarfu ar yr afu;
- dinistrio lens y llygad.
Ffactorau sy'n effeithio ar gynnwys galactos yn y corff
Mae galactos yn mynd i mewn i'r corff gyda bwyd, ac mae hefyd yn cael ei ffurfio yn y coluddyn trwy hydrolysis o lactos.
Y prif ffactor sy'n effeithio ar gynnwys galactos yw presenoldeb ensym arbennig sy'n trosi galactos yn sylwedd (glwcos-1-ffosffad) y gall bodau dynol ei amsugno. Yn absenoldeb yr ensym hwn, mae anghydbwysedd galactos yn y corff yn dechrau, sy'n arwain at ddatblygiad afiechydon.
Mae bwyta bwydydd sy'n cynnwys galactos yn rheolaidd hefyd yn bwysig iawn. I berson iach, mae bwyta bwydydd yn annigonol yn arwain at anhwylderau datblygiadol, corfforol a meddyliol.
Galactos ar gyfer harddwch ac iechyd
Mae galactos yn bwysig iawn i'r corff dynol fel ffynhonnell egni. Mae'n caniatáu iddo dyfu a datblygu, aros yn egnïol ac egnïol.
Mae galactos yn bwysig ar gyfer datblygiad corfforol y corff, felly mae athletwyr yn bwyta bwydydd a pharatoadau sy'n cynnwys y sylwedd hwn.
έχετε ακούσει ποτέ για την επίδραση της Γαλακτόζης την ίς? έχουν δημοσιευτεί από Γερμανούς και Ελβετούς επεμσς Λένε ότι καταποεμάει τα καρκινικά κύτταρα