Llaethog persawrus (Lactarius glyciosmus) llun a disgrifiad....

llaethlys persawrus (Lactarius glyciosmus)

• Agaricus glyciosmus;
• Galorrheus glyciosmus;
• Asidosis lactig.

Madarch o'r teulu Russula yw Llaethog persawrus ( Lactarius glyciosmus ).

Disgrifiad allanol o'r ffwng....

Mae corff hadol y lactifer persawrus yn cael ei gynrychioli gan gap a choesyn. Mae gan y ffwng hymenoffor lamellar, y mae'r platiau ynddynt yn cael eu nodweddu gan drefniant aml a thrwch bach. Maen nhw'n rhedeg i lawr y coesyn, mae ganddyn nhw liw cnawd, weithiau'n troi'n arlliw pinc neu lwydaidd.

Maint y cap mewn diamedr yw 3-6 cm. Fe'i nodweddir gan siâp convex, sy'n newid gydag oedran i fflatio a phrostad, mae'r canol yn mynd yn isel ei ysbryd ynddo. Mewn capiau lactig persawrus aeddfed, mae'r cap yn troi'n siâp twndis, ac mae ei ymyl yn cael ei guddio. Mae'r het wedi'i gorchuddio â chroen, y mae ei wyneb wedi'i orchuddio â fflwff ysgafn, ac i'r cyffyrddiad mae'n sych, heb un awgrym o ludedd. Mae lliw y croen hwn yn amrywio o lelog-llwyd ac ocr-llwyd i binc-frown.

Mae trwch coes madarch yn 0.5-1 cm, ac mae ei uchder yn fach, tua 1 cm. Mae ei strwythur yn rhydd, ac mae'r wyneb yn llyfn i'r cyffwrdd. Mae lliw y coesyn bron yr un fath â lliw yr het, dim ond ychydig yn ysgafnach. Wrth i gyrff hadol y ffwng aeddfedu, mae'r coesyn yn mynd yn wag.

Nodweddir mwydion madarch gan liw gwyn, mae ganddo arogl cnau coco, mae'n blasu'n ffres, ond mae'n gadael aftertaste sbeislyd. Mae lliw sudd llaethog yn wyn.

Nodweddir sborau madarch gan siâp ellipsoidal ac arwyneb addurnedig, lliw hufen.

Cyfnod cynefin a ffrwytho

Mae cyfnod ffrwytho'r llaethlys persawrus (Lactarius glyciosmus) yn disgyn ar y cyfnod rhwng Awst a Hydref. Mae cyrff ffrwythau'r ffwng yn tyfu o dan fedw, mewn coedwigoedd cymysg a chollddail. Yn aml mae casglwyr madarch yn cwrdd â nhw yng nghanol dail sydd wedi cwympo.

Edibility

Mae llaethlys persawrus (Lactarius glyciosmus) yn un o'r madarch bwytadwy amodol. Fe'i defnyddir yn aml ar ffurf hallt, yn ogystal â blas da ar gyfer gwahanol fathau o brydau. Nid oes ganddo rinweddau blas, fel y cyfryw, ond mae'n gadael ôl-flas miniog ar ei ôl. Mae ganddo arogl cnau coco dymunol.

Rhywogaethau tebyg, nodweddion nodedig ohonynt

Ymhlith y prif rywogaethau tebyg i'r lactig persawrus, gallwn enwi:

- Papilari llaethog (Lactarius mammosus), lle mae gan yr het dwbercwl gyda blaen miniog yn ei rhan ganolog, a hefyd lliw tywyllach.

– Llaethog pylu (Lactarius vietus). Mae eu dimensiynau ychydig yn fwy, ac mae'r het wedi'i gorchuddio â chyfansoddiad gludiog. Mae platiau hymenoffor llaethog pylu yn tywyllu pan gaiff ei ddifrodi, ac mae'r sudd llaethog yn mynd yn llwyd pan fydd yn agored i aer.