Arallgyfeirio bwyd yw un o'r prif gamau yn natblygiad y plentyn. Ei gychwyn i flasau, gweadau, arogleuon a lliwiau newydd yw ei ddeffro i faeth a'i gyflwyno i'r pleser o fwyta. Cam wrth gam, daw'r plentyn yn gyfarwydd â bwydydd newydd, er ei bleser mwyaf a'ch hapusrwydd mwyaf.

Mae arallgyfeirio yn cyfateb i'r trosglwyddiad graddol o ddeiet sy'n cynnwys llaeth i ddeiet amrywiol yn unig, fwy neu lai solet.

Dylai ddechrau pan fydd y plentyn yn 6 mis oed ac yn parhau'n raddol nes ei fod yn 3 oed.

O 6 mis, nid yw llaeth y fron neu laeth babanod a fwyteir yn unig bellach yn ddigonol i ddiwallu anghenion maethol y babi. Felly mae'n bwysig arallgyfeirio diet y plentyn sy'n gallu cnoi bwyd er mwyn gallu ei lyncu.

Oherwydd y risg o alergedd bwyd, fe'ch cynghorir yn gryf i beidio â dechrau arallgyfeirio bwyd cyn bod y babi yn 4 mis oed, gan nad yw'r rhwystr berfeddol yn ddigon aeddfed. Ar gyfer plant y dywedir eu bod “mewn perygl o alergedd” - tad, mam, brawd neu chwaer ag alergeddau - argymhellir peidio â dechrau arallgyfeirio tan ar ôl i 6 mis fynd heibio.

Pwysig: wrth siarad am oedran y plentyn, mae'r wybodaeth yn ymwneud â'r misoedd diwethaf. Felly, ni ddylid byth arallgyfeirio dietegol cyn dechrau pumed mis y plentyn ac yn ddelfrydol dylai ddechrau ar ddechrau'r seithfed mis.

Y plentyn wrth galon popeth

Mae'r cam arallgyfeirio dietegol yn gam pwysig ym mhroses ddatblygu'r plentyn ond mae hefyd yn ymarfer a all fod yn fwy neu'n llai anodd ac y mae'r brwdfrydedd yn amrywiol yn ôl y babanod. Fel rhiant, mae angen ichi arsylwi a gwrando ar eich plentyn fel y gallwch addasu i'w chwaeth a'i amharodrwydd. Rhowch amser i'ch plentyn ddarganfod lliwiau newydd, chwaeth newydd a gweadau newydd. Rhaid iddo ymgyfarwyddo ar ei gyflymder ei hun â'r holl newidiadau hyn. Yn wir, byddai'n wrthgynhyrchiol ei orfodi pe na bai'n dangos yr awydd i ddarganfod. Cofiwch mai prif rôl rhieni wrth arallgyfeirio bwyd yw deffro'r plentyn i'r newyddbethau hyn. Gadewch i'ch babi eich tywys ac os yw'n gwrthod bwyta bwyd, peidiwch â'i orfodi i osgoi unrhyw wrthwynebiad systematig amser bwyd. Dim ond cynnig yr un bwyd ychydig ddyddiau'n ddiweddarach.

O hylif i solid ... dim brwyn

Ar ben hynny, nid yw'n hawdd newid o fwyd hylif i fwyd solet i'r plentyn. Defnyddiwch eich amynedd i ddod â'ch plentyn i arfer â gweadau newydd yn raddol. Dechreuwch gyda thatws stwnsh a chyfansoddion wedi'u cymysgu'n fân, fwy neu lai hylif yn unol â dymuniadau eich plentyn, yna symud ymlaen i weadau mwy trwchus i orffen gyda phrydau bwyd sy'n ddaear ac mewn darnau bach.

Newydd-deb gan newydd-deb

Beth bynnag, bydd arallgyfeirio bob amser yn cael ei wneud yn raddol, gan barchu patrwm penodol er mwyn cyflwyno'r gwahanol grwpiau bwyd yn ôl oedran y plentyn. Cyflwynwch un newid ar y tro bob amser: bwyd, gwead, potel neu lwy. Gallwch hyd yn oed, ychydig ddyddiau cyn dechrau'r arallgyfeirio bwyd, gynnig llwy i'ch plentyn fel ei fod yn dod yn gyfarwydd ag ef wrth chwarae.

Arallgyfeirio cam wrth gam, yn dibynnu ar oedran y plentyn

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

Llaeth a chynhyrchion llaeth

Dylai llaeth barhau i fod yn sail i ddeiet eich plentyn. Er mwyn diwallu eu hanghenion maethol, mae'n bwysig eu bod yn yfed o leiaf 500 ml o laeth (llaeth y fron os yw'r plentyn yn cael ei fwydo ar y fron, neu faban os yw'n cael ei fwydo â photel). Yn raddol iawn, byddwch yn tynnu rhan o borthiant neu botel i roi llaeth yn ei le os yw'n hoff ohono. Yn yr achos hwn, disodli faint o laeth heb ei yfed gan iogwrt, caws colfran neu gaws Swistir. Gwneir cynhyrchion llaeth “babi arbennig” gyda llaeth babanod sy'n diwallu anghenion y plentyn.

Yn dilyn hynny, bob amser yn raddol, byddwch chi'n tynnu potel gyfan, neu fwydo ar y fron. Yna un neu eiliad.

Yn oddeutu 8 mis oed, byddwch felly'n gallu rhoi pedwar pryd y dydd i'ch babi, gan gynnwys dau bryd bwyd amrywiol (a dim mwy) a dau ben neu ddwy botel o laeth.

llysiau

Dewiswch lysiau tyner a fydd yn cael eu goddef yn dda gan stumog eich babi: ffa gwyrdd, sbigoglys, zucchini heb hadau a heb groen, cennin gwyn, moron, eggplants, pwmpen, ac ati. Fodd bynnag, ceisiwch osgoi llysiau sy'n llawn ffibr, fel rhan werdd cennin, calonnau artisiog a salsify er enghraifft, sy'n anodd eu treulio.

Pa bynnag lysiau a ddewisir, yn gyntaf rhaid eu cymysgu'n fân ar ôl coginio gyda dŵr neu stêm. Peidiwch ag ychwanegu halen.

Mewn gwirionedd, gellir cyflwyno llysiau ganol dydd, yn ogystal â llaeth. Rhowch naill ai gyda llwy neu botel iddyn nhw. Os cyflwynir y llysiau o botel, rhowch broth llysiau yn lle'r dŵr yn gyntaf, yna ychwanegwch ychydig lwy fwrdd o gawl llysiau i'r llaeth yn raddol. Ar ôl pythefnos, byddwch chi'n cynnig potel o gawl trwchus i'ch babi sy'n cynnwys hanner llaeth a hanner llysiau: 150 ml o ddŵr neu broth + 5 mesur o laeth + 130 g o lysiau. ar yr un pryd, cofiwch ddisodli'r heddychwr oedran cyntaf â heddychwr ail oedran â slot ehangach i addasu'r gyfradd llif i gysondeb y pryd bwyd.

Ffrwythau

Unwaith y dydd, fel byrbryd ac yn ychwanegol at botel neu fwydo ar y fron, gallwch gynnig compote ffrwythau i'ch plentyn. Os ydych chi'n ei baratoi gartref, dewiswch ffrwythau aeddfed a pheidiwch ag ychwanegu siwgr. Yn dilyn hynny, rydych chi'n cynnig ffrwythau amrwd aeddfed iawn yn eithaf cyflym, wedi'u stwnsio i mewn i biwrî: gellyg, mefus, banana, eirin gwlanog, ceirios, mafon, bricyll ac ati.

Grawnfwydydd a startsh

Nid oes gan rawnfwydydd, ar ffurf blawd, y cwota mwyach fel y cawsant ychydig flynyddoedd yn ôl, yn arbennig i gyfoethogi'r botel gyda'r nos fel bod y plentyn yn cysgu'n hirach. Fodd bynnag, os yw'ch babi ychydig yn bwyta, gallwch ychwanegu grawnfwydydd babanod heb glwten yn ei gawl, yn ei gompotiau neu yn ei gynhyrchion llaeth, o 6 mis (byth cyn 4 mis oed).

O ran startsh, gallwch eu cyflwyno ar ddechrau arallgyfeirio bwyd, yn ogystal â llysiau i dewychu a meddalu stwnsh: tatws, semolina, reis, bulgur, pasta, ac ati. Gwnewch yn siŵr eu bod bob amser yn eu coginio'n dda am fwy o amser na'r hyn y mae'r coginio yn ei wneud. mae cyngor ar y pecynnu yn darparu ac yn eu cymysgu â'r llysiau, yn yr un maint. Yn dilyn hynny, pan fydd eich plentyn wedi ymgyfarwyddo â'r gweadau mwy trwchus, gallwch chi gynnwys eich hun â choginio'r bwydydd â starts yn dda, a'u cynnig yn gymysg â'r llysiau yn unig. Bydd y tatws yn cael eu malu fwy neu lai yn fân.

Proteinau: cig, pysgod ac wyau

Mae cig, pysgod ac wyau yn ffynhonnell dda o haearn i'ch plentyn, y mae ei anghenion yn bwysig yn yr oedran hwn. Gallwch ddewis:

• Pob cig, gan gynnwys ham wedi'i goginio heb groen, gan gyfyngu toriadau offal ac oer.
• Pob pysgodyn: brasterog, heb lawer o fraster, ffres neu wedi'i rewi, ond ceisiwch osgoi pysgod bara. Ystyriwch eu hamrywio wrth gynnig dau ddogn o bysgod (gan gynnwys un pysgodyn olewog) yr wythnos i'ch plentyn, ac wrth gwrs cofiwch dynnu'r esgyrn yn ofalus.
• Wyau wedi'u berwi'n galed

Ar ddechrau arallgyfeirio bwyd, cymysgwch y proteinau gyda'r llysiau. Yna eu torri'n fân iawn neu eu malu.

O ran y maint, peidiwch â chyflwyno un pryd o gig, pysgod neu wy y dydd, yn un o'r ddau brif bryd (canol dydd neu gyda'r nos) a chyfrif:

• Rhwng 6 ac 8 mis: cyfanswm o 10 g y dydd, sy'n cyfateb i 2 lwy de o gig neu bysgod neu 1/4 o wy wedi'i ferwi'n galed.
• Rhwng 8 a 9 mis: cyfanswm o 15 i 20 g y dydd, neu'r hyn sy'n cyfateb i 2,5 i 3 llwy de o gig neu bysgod, neu ychydig yn fwy nag 1/4 o wy wedi'i ferwi'n galed.
• Rhwng 10 a 12 mis: cyfanswm o 20-25 g y dydd, sy'n cyfateb i 4 llwy de o gig neu bysgod, neu ychydig yn llai nag 1/2 wy wedi'i ferwi'n galed.
• O 12 mis: 25 i 30 g cyfanswm o gig neu bysgod y dydd neu 1/2 wy wedi'i ferwi'n galed.

Braster

O 6 mis (drosodd), argymhellir ychwanegu llwy de o olew o ansawdd da yn systematig at biwrî a phrydau solet eich plentyn. Yn ddelfrydol, dewiswch y gymysgedd barod o 4 olew (Blodyn yr Haul, had rêp, Oléisol, hadau grawnwin), sydd ar gael mewn archfarchnadoedd. Fel arall, amrywiwch yr olewau canlynol:

• Olew Colza
• olew blodyn yr haul
• Olew olewydd

O bryd i'w gilydd gallwch chi ddisodli'r olew gyda chwlwm bach o fenyn.

hydradiad

Dŵr yw'r unig ddiod sydd ar gael i'ch plentyn pan fydd syched arno y tu allan i'w brydau bwyd. Defnyddiwch yr un dŵr ag yr oeddech chi'n arfer paratoi ei photel.

Nid yw sudd ffrwythau, o'u rhan hwy, yn hanfodol, mae llaeth babanod a bwydo ar y fron yn gyflenwyr gwerthfawr o fitaminau.

Astudiaeth Nutri-Bébé, a gynhaliwyd ar 1035 o blant rhwng 15 diwrnod a 36 mis nad ydynt yn sâl nac yn cael eu bwydo ar y fron, dan arweiniad TNS-Sofrès, CREDOC (canolfan ymchwil ar gyfer astudio ac arsylwi amodau byw) a'r Dr Chouraqui, pediatregydd, maethegydd a gastroenterolegydd, wedi dangos:

• Mae defnydd protein plant hyd at 4 gwaith yn fwy na'r argymhellion, ac mae'n rhagori ar y trothwy diogelwch yn fawr.
• O 6 mis, mae o leiaf 50% o blant heb haearn, cofactor ar gyfer tyfiant ac amddiffynfeydd imiwnedd.
• Mae cymeriant halen plant rhwng 0 a 3 oed yn fwy na'r argymhellion ar gyfer bron pob oedran.
• O un oed, mae gan 80% o blant gymeriant lipid yn is na'r cymeriant cyfartalog a argymhellir gan EFSA (Asiantaeth Diogelwch Bwyd Ewrop).

Y cymeriant wedi'i gyfrifo sy'n cael ei gymharu â'r cymeriant maethol a argymhellir a gynigiwyd gan ANSES ar y naill law ac EFSA ar y llaw arall.

O ganlyniad, dyma reolau ymddygiad da i'w dilyn o ran bwydo'ch babi, i fodloni ei anghenion maethol, er mwyn osgoi unrhyw ddiffyg ac unrhyw ormodedd.

Protein a haearn 

• Dilynwch yr argymhellion yn seiliedig ar oedran eich plentyn.
• Cyfyngwch gigoedd, pysgod ac wyau i un pryd y dydd.
• Amrywiwch ffynonellau protein (cig, pysgod, wyau) a chynigiwch bysgod ddwywaith yr wythnos.
• Ystyriwch yr holl broteinau mewn diet diwrnod (wyau mewn crempogau, cacennau, ac ati).

Halen 

• Peidiwch ag ychwanegu halen at brydau bwyd eich plentyn, hyd yn oed os yw'n ymddangos yn ddiflas i ni.
• Byddwch yn ofalus o halen cudd (cynhyrchion diwydiannol: bara, cwcis melys, ham).
• Peidiwch â rhoi prydau parod i blant sydd wedi'u bwriadu ar gyfer oedolion (lasagna, quiche, pizza, ac ati).

Braster 

• Ychwanegwch fraster yn systematig at seigiau cartref.
• Amrywiwch ffynonellau lipidau: cymysgedd o 4 olew (cynnyrch masnachol), cnau Ffrengig, had rêp, olew olewydd, menyn, hufen, ac ati.
• Gwahardd llaeth lled-sgim. Mewn plant amrywiol, cynigiwch laeth cyflawn neu'n well byth, llaeth twf.

Llaeth 

Parhewch i fwydo'ch babi ar y fron neu roi llaeth tyfiant os yw'n defnyddio poteli. Gallwch hyd yn oed wneud pwdinau gyda: fflans, pwdinau, cacen. Mae faint o brotein, asidau brasterog a haearn wedi'i addasu'n berffaith i'r plentyn ifanc (cyn 3 blynedd) o'i gymharu â mathau eraill o ddiodydd llaeth a llysiau.

Os na allwch chi baratoi prydau bwyd ...

Peidiwch â churo'ch hun os na allwch wneud pryd cartref i'ch plentyn. Yn lle hynny, dewiswch seigiau wedi'u prynu mewn siopau sydd wedi'u paratoi'n benodol ar gyfer plant sy'n cwrdd â safonau Ffrengig ac Ewropeaidd llym.