Heddiw, nid yw llawer yn cofio olew o'r fath mwyach, er ei fod yn arfer bod yn falchder y diwydiant amaethyddol. Felly, olew llin - beth yw ei fanteision?
Fel y soniwyd yn yr erthygl am wahanol fathau o olewau, mae'n cynnwys llawer iawn o asidau brasterog aml-annirlawn. Mae olew llin yn ffynhonnell allanol ardderchog o asidau brasterog aml-annirlawn Omega-3 ac Omega-6, sef hanfod defnyddioldeb yr olew hwn. Mae'r cyfansoddion cemegol hyn yn dda oherwydd eu bod yn gostwng lefel y colesterol yn ein gwaed, yn cynyddu hydwythedd pibellau gwaed ac yn atal cnawdnychiant myocardaidd, atherosglerosis, gorbwysedd, clefyd coronaidd y galon, ac yn lleihau'r risg o gael strôc a cheuladau gwaed.
Yn ogystal ag Omega 3 a 6, mae'n cynnwys bron y cymhleth cyfan o fitamin B, fitamin E, sy'n gwrthocsidydd a ffactor twf pwerus. Gallwn ddweud bod hwn yn stordy iechyd a rhaid ei gymryd. Mae'n cynnwys llawer iawn o sylweddau o'r fath sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol fel protein, sinc, lecithin, potasiwm, magnesiwm, fitaminau A, B, E ac F. Mae'r olew nid yn unig yn helpu i golli pwysau, ond hefyd yn gwella strwythur gwallt, ewinedd a chroen.
O ystyried buddion olew llin ar gyfer gwallt, dyma sawl rysáit ar gyfer masgiau gwallt:
1. Ar gyfer pennau hollt.
Cymysgwch 150 ml o olew had llin a 100 g o wreiddyn burdock ffres wedi'i dorri. Gadewch y gymysgedd i drwytho am ddiwrnod mewn lle cynnes. Yna berwch mewn baddon dŵr am 15-20 munud, gan ei droi. Rhowch y gymysgedd wedi'i hidlo o olew had llin a gwreiddyn burdock ar wallt am 1-1,5 awr a'i rinsio.
2. Ar gyfer gwallt brau.
Paratowch fwgwd yn y gyfran o 1 melynwy wy i bob 1 llwy fwrdd. llwyaid o olew had llin cynnes. Curwch a'i roi ar wallt am 15-20 munud. Golchwch i ffwrdd â dŵr cynnes.
3. Ar gyfer gwallt sych.
Cymysgwch 2 lwy fwrdd o olew llin gydag 1 llwy fwrdd o sudd lemwn. Yna rhowch y mwgwd canlyniadol ar y gwallt am 15-20 munud a'i rinsio â dŵr rhedeg.
Gwneud masgiau gwallt 2-4 gwaith y mis, ar ôl ychydig fisoedd, fe welwch y canlyniad.
Wrth siarad am buddion olew ar gyfer croen Hoffwn nodi bod olew had llin yn meddalu ac yn lleithio’r croen, gan adfer ei hydwythedd a lleihau crychau. Nodir olew llin i gael ei ddefnyddio mewn croen sych:
1. Mwgwd ar gyfer croen sy'n heneiddio
Ar gyfer croen sy'n heneiddio, cymysgwch lwy fwrdd o hadau llin wedi'u malu gyda'r un faint o laeth a mêl powdr ac ychwanegwch ddwy lwy fwrdd o ddŵr. Cymysgwch yn dda ac ychwanegwch ddogn bach o fitaminau A a C mewn dognau bach.
2. Mwgwd ar gyfer croen sych
Ar gyfer croen sych gydag arwyddion o bilio, mae mwgwd o'r fath yn ddelfrydol: malu melynwy gyda hanner llwy de o fêl, ychwanegu tri i bedwar diferyn o olew had llin a deg diferyn o sudd lemwn. Curwch y gymysgedd nes ei fod yn ewynnog ac ychwanegwch lwy de o dir blawd ceirch mewn grinder coffi.
3. Mwgwd ar gyfer croen olewog
Ar gyfer croen olewog a'r parth-T o groen cyfuniad, mae'r mwgwd canlynol yn effeithiol: cymysgwch lwy fwrdd o flawd gwenith gyda thair llwy fwrdd o kefir, llwy de o olew had llin, pinsiad bach o halen a dwy lwy de o sudd lemwn. Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr. Os ydych chi'n cael màs rhy drwchus, rhaid i chi hefyd wanhau â kefir. Rhowch y mwgwd am bymtheg munud, yna rinsiwch ef â dŵr oer. Mae'n cael gwared â disgleirio olewog yn berffaith, yn culhau pores chwyddedig, ac mae'n donig ragorol.
O ystyried 3 olew (ffa soia, llin, olew pysgod) o ran presenoldeb Omega-3, asidau brasterog aml-annirlawn, mor angenrheidiol i'n corff, gallwn ddweud:
Mae'r lle cyntaf yn cael ei gymryd gan olew had llin;
2il le - olew pysgod;
3ydd safle - olew ffa soia.
Asidau brasterog yw cydrannau pwysicaf olew llin:
- asid alffa-linolenig - 60% (Omega-3);
- asid linoleig - 20% (Omega-6);
- asid oleic - 10% (Omega-9);
- asidau brasterog dirlawn eraill - 10%.
Mae'n werth nodi bod asidau brasterog aml-annirlawn yn uned strwythurol pilenni celloedd ac yn enwedig celloedd a ffibrau meinwe nerf. Hynny yw, mae olew llin yn ddefnyddiol iawn ac yn anadferadwy i'r galon a'r nerfau. Mae'r rhai sy'n cymryd olew llin yn gyson yn nodi cynnydd mewn ymwrthedd straen, hwyliau da a hwyliau. I wneud hyn, cymerwch 1 llwy fwrdd o olew bob dydd ar stumog wag. Gellir ei wanhau â kefir neu ei gymryd gyda chramen bara brown. Neu gallwch ychwanegu olew llin at eich salad.
Nesaf, byddwn yn dangos sut i ddewis yr olew llin llin cywir.
Wrth brynu, mae angen i chi dalu sylw i'r dyddiad dod i ben (gan nad yw'r cynnyrch yn cael ei storio'n barhaol), dylai lliw'r botel fod yn dywyll fel nad yw'r golau yn treiddio i'r botel. Mae'n bwysig bod yr olew yn cael ei wasgu'n oer, oherwydd yn ystod y wasg boeth mae'r olew yn cynhesu hyd at 120 gradd ac yn colli llawer o'i rinweddau ac yn cael ei ddefnyddio wrth gynhyrchu technegol.
Sut i storio olew llin yn iawn.
Rhaid storio olew llin yn yr oergell yn y drws (+5 - +9 gradd). Y prif beth yw peidio â rhewi a pheidio â tharo'r golau.
Sut i fwyta olew llin yn iawn.
Nid yw'n addas ar gyfer ffrio, fodd bynnag, mae'n addas iawn ar gyfer gwisgo salad, ar gyfer uwd ac mae ganddo nodweddion defnyddiol. Mae 1 llwy fwrdd y dydd yn ddigonol.
Sut mae olew llin yn eich helpu i golli pwysau.
Mae'r olew yn gwella prosesau metabolaidd yn y corff, yn gwella treuliad, ac, yn unol â hynny, yn helpu i golli pwysau. Mae olew yn arbennig o effeithiol o'i gyfuno ag ymarfer corff. Yr unig eglurhad yw bod holl briodweddau buddiol yr olew yn “gweithio” os yw person yn arwain ffordd o fyw egnïol ac yn bwyta'n iawn. I'r rhai sydd wedi rhoi'r gorau i bysgod (er enghraifft, llysieuwyr), gall olew ei ddisodli'n llawn, diolch i'w asidau aml-annirlawn.